ຫລາຍຄົນແມ່ນ fans ຂອງໄກ່, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນໄກ່, ແລະ, ແນ່ນອນ, ກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນ. ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນປູກໃນປະເພນີທີ່ມີລາຄາຖືກ, ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ນີ້ແມ່ນດັ່ງນັ້ນ? ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈ.
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຊີ້ນໄກ່?
ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ບວກຂອງຊີ້ນໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການບັນທຶກເປັນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄກ່ 100 ກຼາມປະກອບມີພຽງແຕ່ 190 ກຼາມເທົ່ານັ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກກິນພຽງແຕ່ 137 ກິໂລແຄັກຊີນ, ແລະໃນກໍລະນີຂອງການຕົ້ມ, ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 210 ກິໂລ. ເມື່ອທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ຈາກຕົວເລກທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້, ການກິນໄກ່ແມ່ນດີກວ່າການຕົ້ມ. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະ cholesterol ຫນ້ອຍ.
ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນທາດໂປຼຕີນແຂງ, ແລະການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງຕົນໃນການປະສົມປະສານກັບການໂຫຼດທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງມວນກ້າມເນື້ອ.
ແລະສຸດທ້າຍ, ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A, B1, B2 ແລະ B6, ແລະເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງສານອາຫານທີ່ມັນເອົາອອກຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນ, ຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວ.
ອັນຕະລາຍຂອງຊີ້ນໄກ່
ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າການນໍາໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ທັງຫມົດແມ່ນສະແດງອອກໂດຍເສພາະໃນໄກ່ພາຍໃນປະເທດ. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບໄກ່ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານຄ້າຫລືຮ້ານຄ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຂອງຊີ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນຫນ້ອຍ. ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ມັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ເພາະວ່າມັນມີຈໍານວນຢາຕ້ານເຊື້ອຈໍານວນຫຼາຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮັງ, ກະດູກແລະຜິວຫນັງ.
ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຊີ້ນໄກ່ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
ເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຊີ້ນໄກ່ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ມັນຄວນຈະກ່າວເຖິງວິທີການກິນຊີ້ນທີ່ມີຄວາມນິຍົມໃນບໍລິສັດຂອງຜູ້ຊາຍ. ໄກ່ຍ່າງຍາວ, ໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືແກງ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຈໍານວນສານສານກໍ່ມະເລັງໃນອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ສານຍັບຍັ້ງການຍັບຍັ້ງການຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ຂອງມັນເປັນສູນ. ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບຜັກແລະປຸງແຕ່ງ.
ນອກຈາກນີ້, ຢ່າລືມວ່າຊີ້ນທີ່ຜະລິດໂດຍວິທີອຸດສາຫະກໍາມັກຈະມີຫຼາຍເກີນໄປຂອງຮໍໂມນ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ທັງຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ, ຜົນກະທົບຕໍ່ DNA ແລະການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງສຸຂະພາບແລະພູມຕ້ານທານ.