ມີຫຼາຍສະບັບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສູດ Daiquiri ທີ່ປະເສີດທີ່ສູດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນວ່າໃນຫ່າງໄກສອກຫຼີກ 1898, ວິສະວະກອນອາເມລິກາ Jennings Cox, ທີ່ຢູ່ໃນ Cuba, ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ gin. ແລະລາວຊື້ຈາກ rum ປະຊາກອນທ້ອງຖິ່ນ, ເຊິ່ງ, ປະສົມກັບນໍ້າຕານແລະນ້ໍາປູນຂາວ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ແຂກລາວ. ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສູດ Daiquiri ໄດ້ເພີ່ມຊີວິດຂອງຕົນແລະວາງອອກໃນການທ່ອງທ່ຽວຂອງແຖບຂອງໂລກ. ຊື່ຂອງມັນໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ກັບ cocktail ໃນກຽດສັກສີຂອງຫາດຊາຍ Daikiri, ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບ Santiago.
ວິທີປຸງແຕ່ງ Daikiri?
ພື້ນຖານຂອງ cocktail ໄດ້, ຕາມທີ່ທ່ານ guessed ມັນ, ແມ່ນ rum ສີຂາວ. ສ່ວນທີສອງທີ່ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແມ່ນນ້ໍາແຂໍງຂັດ. ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ສູດ Daiquiri ສູນເສຍຄວາມຫມາຍທັງຫມົດ, ນັບຕັ້ງແຕ່ cocktail ຄວນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນ, ແຕ່ມີຕ່ອນຂອງນ້ໍາ crushed. ດີ, ຜະລິດຕະພັນທີສາມແມ່ນ້ໍາຕານ. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ມັນເປັນປະຖົມ! ແຕ່ຜົນກະທົບທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການປະສົມສາມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະເສີດ!
ຄັອກເທນ Daiquiri - ສູດ
ສູດ cocktail ຄລາສສິກປະກອບມີ rum, ກ້ອນແລະປູນຂາວ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-60 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- lime-70 g
- ກ້ອນໃນ cubes - 200 g.
ການກະກຽມ
ໃນ rum mix, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຈືດ, ມີ cubes ກ້ອນ. ຕີຈົນກ່ວາຮູບແບບໂຟມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຈອກເຢັນແລະທັນທີທີ່ຮັບໃຊ້. ທ່ານສາມາດ decorate ແກ້ວດ້ວຍ slice ຂອງປູນຂາວຫນຶ່ງ.
ກ້ວຍ "Daiquiri" - ສູດ
ມື້ນີ້ສູດ cocktail ໄດ້ undergone ການປ່ຽນແປງຫຼາຍ. ຫນຶ່ງໃນ variants ຂອງ Daikiri ແມ່ນການເພີ່ມຫມາກກ້ວຍເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-60 ມົນ
- triple-sec-15 ml;
- ນ້ໍາຈືດ - 15 ມລ;
- ຄີມ - 15 ມົນ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ກ້ວຍ - 1/4 ຊິ້ນ
- ກ້ອນໃນ cubes - 4-6 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ສໍາລັບ Daikiri ປະກອບມີຫມາກກ້ວຍ - 1/4 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນສູດແມ່ນຖືກຕີໃນເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາພ້ອມກັນກັບກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈົມນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕົ້ມປູນແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ສູດສໍາລັບ Daikiri Mulata
ທ່ານສາມາດລອງເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມກາເຟບາງຢ່າງໃຫ້ສູດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-50 ml
- ກາແຟກາເຟ - 20 ມລ;
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 10 ມລ;
- ນ້ໍາຈືດ - 15 ມລ;
- ກ້ອນໃນ cubes - 4-6 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
Rum ແມ່ນປະສົມໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ມີນ້ໍາປູນຂາວ, ກາເຟກາເຟແລະນໍ້າສົ້ມ. ເພີ່ມນ້ໍາແຂໍງແລະນ້ໍາກັ່ນຈົນກ່ວາໂຟມຈະໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ cocktail ເຂົ້າໄປໃນຈອກເຢັນແລະຮັບໃຊ້ມັນ. ທ່ານສາມາດ decorate ມີ slice ຂອງປູນຂາວຫນຶ່ງ.
Cocktail "Passionate Daiquiri"
ຮຸ່ນອື່ນຂອງເຄື່ອງດື່ມ - ມີນ້ໍາຫມາກ passion.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-60 ມົນ
- ຫມາກຢານ້ໍາຫມາກ passion - 15 ມລ;
- ນ້ໍາຈືດ - 30 ມລ;
- cherry - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- ກ້ອນໃນ cubes - 4-6 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໃນ blender, whisk, ຈົນກ່ວາການສ້າງຕັ້ງຂອງໂຟມໄດ້, rum ກັບນ້ໍາຫມາກ passion, ນ້ໍາປູນຂາວແລະກ້ອນ. ພວກເຮົາບໍລິການ cocktail ໃນແວ່ນຕາແຊ່ເຢັນ decorated ມີ cherries.
ສະຕໍເບີລີ່ "Daikiri" - ສູດ
ຈາກຈໍານວນຜະລິດຕະພັນນີ້ທ່ານສາມາດກຽມໂຕ cocktail ສໍາລັບ 6 ຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-300 ml
- Strawberries-400 g
- ແອບເປີ້ນນ້ໍາ - 300 ມົນ
- 1 ນ້ໍາພິກ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ກ້ອນໃນ cubes - 10 pcs.
ການກະກຽມ
ຄັອກເທນສະຕໍເບີລີ່ "Daiquiri", ສູດທີ່ພວກເຮົາອ້າງໄວ້, ປະກອບມີຫມາກພ້າວໃນສ່ວນປະກອບ - ທ່ານສາມາດກິນຫມາກໄມ້ສົດແລະແຊ່ແຂໍງ. ລ້າງມັນແລະເອົາໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາພ້ອມກັບກ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາຂອງປູນຂາວ, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຫມາກໂປມແລະ rum, whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ, ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແວ່ນຕາທີ່ frozen. ທ່ານສາມາດ decorate ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຕ່ອນ strawberries ແລະຮັບໃຊ້ກັບ cocktail ໄດ້.
ພັກຫາດຊາຍຍັງໄດ້ຮັບການປະກອບຢ່າງສົມບູນໂດຍ cocktails "Pinacolada" ແລະ "Blue Lagoon" . ມີການພັກຜ່ອນທີ່ດີ!