Pancakes ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍ, pancakes lush, ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີແກ່ນຂອງ gravies ຫວານ, ສີຄີມຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ທີ່, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຖົ່ວ, ເລດແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ສ່ວນຜະລິດຕະພັນດຽວກັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ມີຄວາມຫນ້າສົນໃຈຫນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດ dessert delicious dessert. ການເພີ່ມໂກໂກ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັດຕິນຫມາກໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສີແລະກິ່ນຫອມ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງວິທີການກະກຽມ pancakes ເລດໂກເລດ delicious.
pancakes ເລດ - ສູດສໍາລັບນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-400 g
- flour wheat - 260-280 g;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 150 g;
- ຜົງໂກໂກ້ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງ, sunflower - 85 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder-2 tsp
- vanillin
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານແລະເກືອ, ພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າ kefir, ພວກເຮົາເພີ່ມນ້ໍາຜັກ, ຫມາກໂມ, vanilla ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາມັກຂະຫນົມເຄິ່ງຂີ້ເຜີ້ງດ້ວຍແປ້ງຜັກແລະໃສ່ knead dough kneaded homogeneous ໂດຍບໍ່ມີ flour. ໃນເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ແຫ້ງຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມເປັນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ປຸງແຕ່ງ, ລະດັບມັນແລະ fry pancakes ທໍາອິດກັບຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າພວກເຮົາບໍ່ໃສ່ນໍ້າຕົ້ມໃຫ້ກັບນ້ໍາມັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ສໍາລັບການຕົ້ມ. ຖ້າບໍ່ມີ, ທາງເລືອກອື່ນສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນເຕົາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີທາງລຸ່ມຫນາ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະກິນເບຍທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງນ້ໍາມັນນ້ອຍ.
ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes ໂກເລດທີ່ມີ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ມີ custard ຫຼືມີຢານ້ໍາໃດ.
ຊັອກໂກແລດເລດກ້ວຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 400 ກໍາ
- flour flour - 390 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- ໂກເລດສີດໍາຫຼື້ໍານົມ - 175 ກໍາ;
- ຫມາກກ້ວຍມີຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Butter-40 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder - 4 ຊ້ອນຊາບ;
- vanillin
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, ຫມາກກ້ວຍຂີ້ເຜິ້ງ, vanilla, ເກືອແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມ flour ແປ້ງທີ່ມີຝຸ່ນ baking ແລະ knead dough kneaded homogeneous ໄດ້. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປະສົມ, ເພີ່ມ chunks ຟັກ. ພວກເຮົາ bake pancakes ກ້ວຍເລດຂອງພວກເຮົາໃນແຊ່ທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວ, pouring ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ໃສ່ມັນແລະສີນ້ໍາ tortillas ຂອງທັງສອງດ້ານ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນແຊ່ປະກະຕິໄດ້ໂດຍໃຊ້ນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຮັບປະທານ dessert ທີ່ດີເລີດນີ້ກັບໂກເລດທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນ, ນ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຫຼືນໍ້າສົ້ມ.