Cheesecakes ມີເຫັດ - pastries ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍໃຫ້ປະລາດໃຈ

Cheesecakes - pastries ເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກ dough ໃດແລະມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມ bake cheesecakes delicious ແລະຕົ້ນສະບັບທີ່ມີເຫັດ.

ສູດສໍາລັບ cheesecakes ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຈະຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນແບບເອກະພາບ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກະກຽມການປຸງແຕ່ງເຫັດໃນເວລາທີ່ເປັນ: ເຫັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກອອກຈາກແກະແລະຕັດດ້ວຍກ້ອນຫນຶ່ງ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ວາງຜັກບົ່ວຄັ້ງທໍາອິດ, ສົ່ງມັນໄປສູ່ຄວາມໂປ່ງໃສ, ແລ້ວຕື່ມເຫັດ. ກວມເອົາຝາປິດແລະຝຸ່ນຜັກໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 20 ນາທີ, stirring. ພ້ອມທີ່ຈະຕື່ມເກືອ, pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມ pinch ຂອງ nutmeg ແລະປະສົມ. Sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ parsley ຟັກລະອຽດ, ເອົາ flour, ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 1 ນາທີແລະເອົາ pan frying ຈາກໄຟໄຫມ້.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນ "ການທົດສອບ" ສໍາລັບ cheesecakes. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນກະເປົາເຢັນເລັກນ້ອຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດຜິວແລະຂັດມັນໃນ toast mashed. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ແລະປົນກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມໃນ flour ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ອ່ອນ, ແຕ່ຫນຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕາຕະລາງໄດ້ຖືກ sprinkled copiously ກັບ flour, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນານ dough ມັນຕົ້ນ, ພຽງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ມົນ, dumping ມັນໃນ flour.

ບານສໍາເລັດຮູບໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະແລະຢູ່ໃນຈຸດສູນກາງຂອງແຕ່ລະລຸ່ມຂອງກະຈົກອອກຈາກຮ່ອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍເຫັດ. ການນໍາໃຊ້ແປງ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງສອງດ້ານຂອງ cheesecake ດ້ວຍໄຂ່ດີທີ່ດີແລະສົ່ງຖາດເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ພວກເຮົາ bake ອາຫານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາໄດ້.

ແກງເນີຍຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທັນທີທີ່ຊີດຊີແມ່ນນ້ໍາຕານອ່ອນໆ, ເອົາໃຫ້ອອກແລະສີດລົງເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບແລະເບັ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລະທອງໃນສີປະມານ 40-50 ນາທີ. ເນີຍແຂງກິນແລ້ວເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນ. ໃຫ້ບໍລິການ ຊີດ ມະເຂືອເທດ ກັບຕາຕະລາງດ້ວຍ ຊ້ໍາສົ້ມສົ້ມ ອົບອຸ່ນ.

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cheesecakes ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

ການກະກຽມ

ສະນັ້ນ, ປະສົມຄັ້ງທໍາອິດປະສົມແປ້ງຫວານທີ່ບໍ່ມີລົດຫວານສໍາລັບ cheesecakes: flour ປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ຕື່ມມັນເບີ, ໄຂ່, ງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ pinch ຂອງເກືອແລະໂຊດາໄດ້. dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆແລະມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຈອກທີ່ພວກເຮົາຕັດອອກ cake ຂະຫນາດນ້ອຍຈາກມັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເຫັດຖືກອະນາໄມ, ຂັດແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cake ເຄິ່ງແລະງໍແຂບຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາລະມັດລະວັງ slit ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cheesecakes ສຸດຖາດອົບອຸ່ນ greased ແລະ bake ຢູ່ 250 ອົງສາສໍາລັບ 15-20 ນາທີ.

ສູດສໍາລັບ cheesecakes ຊີ້ນທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ຊິ້ນເຂົ້າແຊ່ໃນນ້ໍາຫຼືນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, squeeze ແລະເພີ່ມໄຂ່ກັບຊີ້ນ minced ໄດ້. Solim, pepper mass ແລະສຸມໃສ່ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແຕງ, ເປຣູ, ຫມາກພິກ, ເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍແລະຂົ້ວນ້ອຍໆໃນມັນເບີ. ພວກເຮົາຈັດວາງຖາດອົບທີ່ມີເຈ້ຍອົບ. ພວກເຮົາແບ່ງເນື້ອຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈັດວາງໄລຍະສັ້ນໆຈາກກັນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີຊີ້ນຫອມ, ສ້າງຄວາມເລິກເຂົ້າໃນສູນ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຜັກທີ່ກຽມໄວ້. ພວກເຮົາ bake cheesecake ໃນຮູບແບບຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 50 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະໃສ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.