ສະຫຼັດທີ່ມີ pancakes ແລະໄກ່ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ທາງເລືອກໃດກໍ່ຕາມສໍາລັບການສ້າງອາຫານວ່າງນີ້ມີສິດທີ່ຈະມີຊີວິດ - ມັນເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະໃຫ້ປະລາດໃຈ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດສໍາລັບການສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິນີ້.
ສະຫຼັດທີ່ມີໄກ່ fillet ແລະ pancakes
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- corn canned - 1 pot
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- mayonnaise.
ສໍາລັບ pancakes:
- ໄຂ່ -3 ຊິ້ນ
- ທາດແປ້ງ -1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
pancakes ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຢູ່ໃນບ່ອນຫອກເລິກ, ຂັບໃນໄຂ່, ຕື່ມທາດແປ້ງແລະເກືອດ້ວຍຫມາກພິກດໍາ. ທັງຫມົດດີຕີ whisk. ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ frying ແລະ fry pancakes ບາງໆ. Blinov ຄວນຈະເປັນ 5-6 ຊິ້ນ. pancakes ຜົນໄດ້ຮັບ curled ມີທໍ່ແລະຕັດບາງໆ.
ໄກ່ໄກ່ ຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ, ແຊ່ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາພ້ອມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ແລະຍັງ fry (ໃນແຊ່ frying ແຍກຕ່າງຫາກ) ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະສົມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ສໍາລັບການນີ້ພວກເຮົາໃຊ້ເປັນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ, ຕື່ມມີ, fillet ໄກ່, ຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ສາລີກະປ໋ອງ, pancakes ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມ. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise. ແລະປ່ອຍໃຫ້ສະຫຼັດໄປຊັນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສະຫຼັດທີ່ມີໄຂ່ pancakes ແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຫົວ;
- ຖົ່ວປະປົນກັນ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
- olives without stones - 1 pot
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ກຼາມ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- mayonnaise-150 g
- half chicken
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ pancakes ໄຂ່ສໍາລັບສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີ pancakes. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທໍາລາຍສາມໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ. ເຕົ້າໄຂ່ໄຂ່ຂື້ນຈົນກ້ຽງ. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບແລະໃຫ້ນໍ້າມັນລົງດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ຈົ່ງປ່ອຍມັນລົງປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງໄຂ່. ພ້ອມດຽວກັນແຈກຢາຍໄຂ່ໃນເຕົາແກງ, ແລະທັນທີທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນົມຈາກໄຂ່ແມ່ນສີນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ມັນຈືດລົງດ້ວຍນ້ໍາຕານຢູ່ຂ້າງນອກ. Fry ສາມຂອງ pancakes ເຫຼົ່ານີ້.
ໃນປັດຈຸບັນໄປ bow ໄດ້. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວລົງເປັນ cubes ຂະຫນາດກາງ. ໃສ່ແປ້ງ, ປ່ອຍອອກມາເມື່ອຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍລົງແລະຕື່ມຄີມໃສ່ມັນ, ລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນຈະເລີນລົງແລະເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ມັນ, ຈົ່ງມັນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ. ຈາກເຕົາຂົ້ວສົ່ງຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນ colander, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເກີນແກ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. Pancakes ຕັດເຂົ້າໄປໃນ noodles ບາງແລະສົ່ງກັບຜັກບົ່ວ.
ພວກເຮົາຜ່ານໄປໄກ່ (ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທໍາອິດ), ຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະສົ່ງມັນເຂົ້າຈີ່ສະຫຼັດ, ຕັດ olives ເຂົ້າໄປໃນວົງແລະສົ່ງພວກມັນໄວ້. ສຸດທ້າຍເພື່ອເພີ່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາກັບ mayonnaise ແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ມີ pancakes
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ -1 ເມັດ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- pancakes - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ, ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຊີ້ນໄກ່. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍໄກ່ແລະແຕງ. ພວກເຮົາຍັງຕັດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຍົກເວັ້ນ pancakes. ແລະທຸກໆຖ້ວຍແມ່ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "kulechek" ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາ decorate ມີສີຂຽວ.