ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ

ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ - ອາຫານງ່າຍດາຍ, delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ໃນຊ່ວງເລັ່ນ, ໄຂ່ຂົ້ວແລະຫມາກເລັ່ນເປັນຜູ້ເຂົ້າຊົມເລື້ອຍໆໃນຕາຕະລາງຂອງຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນມື້ນີ້, ສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ.

ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ຫມາກເລັ່ນໃນວົງ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່, ແລະຫມາກເລັ່ນຢູ່ເທິງສຸດ. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໄມ້. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ໄຟອ່ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ເມື່ອພວກເຮົາເຫັນວ່າໄຂ່ມີຄວາມຫນາ, ພວກເຮົາຈະເພີ້ມສີຂຽວ. ໃນສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນປິດໄຟ, ໃຫ້ອາຫານເຢັນລົງແລະຮັບໃຊ້.

ໄຂ່ຂົ້ວດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ

• ນ້ໍາມັນມະກອກ
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
• ຂິງຂົ້ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ້ໍາຕານ້ໍາ -1 tsp;
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 8 ເມັດ;
• ຊ້ອນສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ສົດ parsley;
• ສົ້ມເຂົ້າ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ແມ່ນເກືອແລະຖືກທຸບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. Fry omelette ຈາກສອງດ້ານ. ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃສ່ແຜ່ນ. ແລະໃນເຕົາງາມໃນນ້ໍາມັນອີກ, ໃຫ້ຜັກທຽມແລະຂີງ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບນາທີ, stirring constantly. ຕື່ມ້ໍາຕານ. ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນແລະສົ່ງໄປຍັງເຕົາອົບ, ຈືນແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາສະບູ່, ສົ້ມເຂົ້າ, ນ້ໍາມັນແລະຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຕົ້ມອອກເພື່ອຕົ້ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຈັດວາງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ omelet ໄດ້, sprinkle ກັບ parsley ຟັກ.

ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ sausage

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ທ່ານຫມໍຂອງ sausage - 200 g;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• tomato- 1 pc
• ນ້ໍາມັນ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ກ໋ວຍຕ໋ຽວຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. Lukovitch ຖືກຕັດໂດຍວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມີຫມາກເລັ່ນເປັນ, peel ແລະຕັດມັນ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກ, ຈັດວາງໄສ້ກອກພ້ອມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກນ້ອຍໆ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລ້ວຈືນອີກ 5 ນາທີ. ພ້ອມດຽວກັນແຈກຢາຍຜະລິດຕະພັນໃນເຕົາອົບແລະຂັບໄຂ່. Solim, ເພີ່ມລະດູການ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ແລະເອົາມາໃຫ້ມັນພ້ອມທີ່ຈະ.

ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• tomato-1 pc
• ເນີຍ - 50 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 0,5 ຕ່ອນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວ
• salt, pepper
• ນ້ໍາມັນ.

ການກະກຽມ

Luchok ຕັດບາງ, ຂົ້ວແລະເພີ່ມມັນມັນຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວເລັກຫນ້ອຍ. ໄຂ່ແມ່ນເກືອ, ຖືກທຸບຕີດ້ວຍສ້ອມແລະສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດ. ກວມເອົາແລະ fry ຈົນກ່ວາໄຂ່ເລີ່ມຕົ້ນຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ສິ້ນຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກທຽມຟັກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີເພີ່ມເຕີມ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ. ສະກັດດ້ວຍເນີຍແຂງ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມສີຂຽວແລະມີຄວາມສຸກ.

ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 80 ມລ;
• tomato-1 pc
• ເນີຍແຂງ - 60 ກຼາມ;
• arugula - ເປັນກຸ່ມນ້ອຍ;
• olives - 5 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 30 ກໍາ
• ນ້ໍາສໍາລັບ frying;
• ເກືອ
• ປະສົມຂອງດິນປູນເປັນ.

ການກະກຽມ

ທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນຕົ້ນ ຫນາ 4 ມົມ, ເນີຍແຂງຂູດໃສ່ກະດານຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃບຂອງລູກສອນຂອງຂ້ອຍຖືກແຫ້ງແລະຖືກທໍາລາຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນແຜ່ນທີ່ເລິກແລະຕີເບົາດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມ້ໍານົມ, ປະສົມຂອງເມັດ, ເກືອແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ whisk. ໃນເຕົາແກະ, ອົບອຸ່ນນ້ໍາ sunflower ແລະເພີ່ມຄີມກັບມັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນເບີ melts, ກະຈາຍຫມາກເລັ່ນແລະ fry ພວກເຂົາໃນຄວາມຮ້ອນສູງສໍາລັບ 40 ວິນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາ, ເພີ່ມ raccoon ແລະ fry ສໍາລັບອີກ 30 ວິນາທີ. ປົນສ່ວນປະກອບຂອງມັນເຂົ້າໃນເຕົາແກງແລະຫຼີ້ນໄຂ່ປະສົມໄຂ່, ກວມເອົາແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ 4 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle omelet ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ກວມເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຝາແລະອອກຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ melts. omelette ພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີໂອລີມ.