ໄກ່ cutlets ມີເຫັດ

ໄກ່ໄກ່ ທີ່ມີເຫັດເປັນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ງງານກັບຄ່ໍາປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງມີຕາຕະລາງງານບຸນໃດໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ delicious ແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ໃຫ້ຊອກຫາສູດບາງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເຫັດ.

ໄກ່ cutlets ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
• ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ແກະສີແດງ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເຫັດສົດ - 250 ກໍາ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 500 ກຼາມ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ສີຂຽວສົດ - ຖ້າຕ້ອງການ.

ການກະກຽມ

ໍາມັນເບີສົ້ມແລະຄີມທີ່ສົມບູນ, ອົບອຸ່ນໃນແຊ່ແລະແຜ່ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການເຫັດຟັກ, ຖິ້ມ seasoning, ເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated. ພ້ອມທີ່ຈະ roast roast ຜັກໃນຈອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໂຖປັດສະວະ Mealememe ໄກ່, ຕື່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວປະສົມ, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພເພື່ອລົດຊາດ. ທຸກປະສົມທີ່ດີແລະເຮັດຄວາມສະອາດ 2-3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນເຖິງ 170 ອົງສາ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນຫມາກບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະຂອງມັນ. ພວກເຮົາ bake cutlets ໄກ່ ມີເຫັດ ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີທໍາອິດໃນຂ້າງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດອື່ນ.

ໄກ່ຈອກໄກ່ທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• fillet ຂອງໄກ່ - 600 g;
• ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
• bulb-2 pieces
• cream-150 ml
• ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 150 ກໍາ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• nutmeg-pinch
• ເຄື່ອງເທດ
• ສົດສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

Chicken fillet chop, slightly podsalivaem and pepper ຫລອດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດດ້ວຍແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາປາໃສ່ນໍ້າມັນ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາລ້າງແຊມພູຢ່າງລະອຽດ, ພວກເຮົາແຫ້ງ, ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະຕັດພວກມັນໄວ້ໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ blender ໄດ້ວາງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໂດຍບໍ່ມີການ peel, ງາມສີຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ, ແຕກແຍກໄຂ່, ເພີ່ມຢູ່ທີ່ຈະ sprigs ຂອງ basil, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Nutmeg ແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາລຽບ. ໃນປັດຈຸບັນສົມທົບການໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ fillet ໄກ່ຟັກ, ປະສົມໄຂ່ສີຄີມ, ມີເມັດ fried ມີຜັກບົ່ວແລະປະສົມທີ່ດີ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນຫມາກບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນທີ່ມີເມັດແລະໄກ່ໄກ່ຟັກໆທີ່ມີເຫັດໃນນ້ໍາມັນຜັກເພື່ອຂຸດທອງ.

ໄກ່ cutlets ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 500 ກຼາມ
• loaf-1 slice
• ນົມ - 30 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເຄື່ອງເທດ
• ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• flour - 0.5 tbsp.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
• bulb-1 ຊິ້ນ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ເຫັດແຫ້ງຂາວຂາວ - 2 ໂຕນ. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ໄກ່ເນື້ອໄກ່ແມ່ນແຜ່ລາມໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມການແຊນ້ໍານົມແລະຜັກຊີດຂອງໄຂ່, ໄຂ່, ຄີມສົ້ມ, ແປ້ງແລະເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະວາງມັນໄວ້ຂ້າງນອກເພື່ອເວລາ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ກະກຽມເຫັດຕື່ມ. ສໍາລັບການນີ້, ພວກເຮົາເອົາເຫັດ, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຕົ້ມອີກ, ເອົາເຫັດແຫ້ງ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາປະລິມານນ້ອຍໆ, ເອົາຜ້າຄຸມດ້ວຍຫນັງ, ເຈາະຮູຫຼາຍໆໃສ່ມັນແລະເອົາໃສ່ໃນເວລາສອງສາມນາທີ. ເຕົາໄມໂຄເວຟ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, merge ຢ່າງລະອຽດແຫຼວແລະເຫັດ shred ລະອຽດ.

ໃນເຕົາອົບ, ຈືນຊິ້ນສ່ວນຂອງນ້ໍາມັນ, ຂະຫຍາຍຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກສະຫຼັດແລະໃຊ້ເວລາປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຫັດແລະ simmer ຜັກຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຊຸ່ມມືຂອງພວກເຮົາຢູ່ໃນນ້ໍາ, ເອົາຊີ້ນທີ່ມີເມັດນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດອອກຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ຮ່ອງຢູ່ກາງແລະວາງອອກຕົ້ມເລັກໆນ້ອຍໆ. ພວກເຮົາມ້ວນບານທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນເມັດແປ້ງແລະໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາພ້ອມ.