ເປັດອົບໃນເສອແຂນໃນເຕົາອົບເກັບຮັກສາສູງສຸດຂອງນ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ, ມັນກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໆ. ໃນບັນດາບຸກຄົນທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານງານບຸນຫຼືສະມາຊິກໃນຄົວເຮືອນໃນລະຫວ່າງຄ່ໍາ, ອາຫານໃນການປະຕິບັດໃດກໍ່ຕາມຈະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບແລະມີຄວາມຍິນດີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເປັດໃນເສອແຂນ?
ການກະກຽມເປັດໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນແຂນແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ຍາວນານ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເວລາລໍຖ້າການສໍາເລັດຂັ້ນຕອນຫນຶ່ງຫຼືຂັ້ນຕອນອື່ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການຫຼີ້ນຫຼື baking ນົກ.
- ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, carcass ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນໄລຍະໄຟ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
- ການກະກຽມເປັນ marinade, chop ພວກເຂົານົກແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ໃນຖົງຫຼືຕູ້ເຢັນທີ່ເຫມາະສົມໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ປາແມ່ນສົມບູນທີ່ສົມບູນກັບຜັກທັງຫມົດ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ນົກຊະນິດນີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີການປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັນກັບເຫັດ, ເນີຍແຂງ, ຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຫຼືເຂົ້າຈີ່.
- ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັດໃນເຕົາອົບໃນ sleeve ໄດ້ຖືກກໍານົດແຕ່ລະຄົນ, ໂດຍອີງຕາມນ້ໍາຂອງ carcass ໄດ້. ນົກຊະນິດສະເລ່ຍໄດ້ຖືກ baked ສໍາລັບປະມານ 2-2.5 ຊົ່ວໂມງ.
ເປັດໃນເຕົາອົບທັງຫມົດໃນແຂນ
ເປັດ, baked ໃນ sleeve, ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຫຼືມີການຕື່ມ, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ອາຫານ. ແທນທີ່ຈະເຂົ້າ, buckwheat ຕົ້ມຈະເຮັດແນວໃດ, ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫນື້ງຈະດີກວ່າແທນທີ່ເຫັດຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ, bacon ຊາມຫຼື ham.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 0.5 ຈອກ;
- raisins, apricots ແຫ້ງ, prunes - 50 g;
- curry-1 pinch
- Butter - 15 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 3-4 ແຂ້ວ;
- mayonnaise-50 g
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບສັດປີກ.
ການກະກຽມ
- ຜັກຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຈືດ, ແລະອາຫານ, ອອກຈາກຫລາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ.
- ຕົ້ມເຂົ້າ, ເຕີມນ້ໍາມັນຕື່ມ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ carcass ດ້ວຍ stuffing, sew ຜິວຫນັງ.
- Mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມ, ປາຍກັບ carcass sauce.
- ເຈັດເຂົ້າຈີ່ໃນປ່ຽງໃນເຕົາອົບຈະຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ເຂົ່າຂີ້ແຂ້ວໃນແຂນສໍາລັບເບຍ
ຕ່ອນນ້ອຍແລະກະກຽມຕັກຫນ້ອຍລົງໃນເຕົາອົບໃນແຂນ. ແທນທີ່ຈະ rosemary, ລົດຊາດຂອງ thyme ແຫ້ງຫຼືສົດ, oregano, marjoram ຫຼື basil ຈະ perfectly off ລົດຊາດຂອງຊີ້ນ. ພືດສະຫມຸນໄພສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແຕ່ລະຄົນຫຼືປະສົມປະເພດຫຼາຍຊະນິດ. ຜັກທຽມມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມນໍ້າ marinade.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານຄໍ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- mustard ແລະ rosemary - 2 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຈອກໄກ່ທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມກັບການປະສົມປະສານຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກກູດ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ອອກຈາກເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.
- ເອົານົກຊະນິດໃສ່ແຂນ, ໃສ່ແຂບ.
- ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ 1.5 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ, ເປັດໃນແຂນຢູ່ໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຕັດແຂນ, ໃຫ້ຊີ້ນນ້ໍາຕານອີກ 20 ນາທີ.
ເປັດໃນແຂນດ້ວຍຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບ
ຄລາສສິກ invariable ຂອງ feast feast ເປັນເປັດກັບຫມາກໂປມ. ມັນສະດວກສະບາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນການເຜົານົກຊະນິດທີ່ຢູ່ໃນແຂນ, ການຮັກສາເຕົາອົບໃນສະພາບທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະການສະຫນອງຊີ້ນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນເພຍ. ຫມາກໂປມມັກໃຊ້ແນວພັນອາຊິດ. ຖ້າຫມາກໄມ້ຫວານ, ອົງປະກອບຂອງການຕື່ມແມ່ນປະກອບດ້ວຍ lobules ຫຼືນ້ໍານາວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ Balsamic - 2 tsp.
- ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຂີງ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າເຜີ້ງ, ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມ, ຂີງຂີ້ເຜີ້ງ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ຈູດປະສົມກັບນົກພາຍນອກແລະພາຍໃນ, ໄວ້ໃນຖົງສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ, ໃສ່ຕູ້ເຢັນ.
- ຫມາກໂປມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຕື່ມໃສ່ກັບນົກຊະນິດຫນຶ່ງ.
- ຫຼັງຈາກກິນເບຍສອງຊົ່ວໂມງ, ເປັດທີ່ມີຫມາກໂປມຢູ່ໃນແຂນຈະກຽມພ້ອມ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ນົກຊະນ້ໍານ້ອຍ, ຕັດແຂນ.
ເປັດໃນເສອແຂນດ້ວຍມັນຕົ້ນ
ອາຫານ, ເຊິ່ງສະເຫມີຍິນດີຕ້ອນຮັບ lovers ຂອງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະໂພຊະນາການ - ເປັດ, baked ໃນປອກເປືອກໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ປອກເປືອກແລະຖ້າຕ້ອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນຂອງຫົວທີ່ຕັ້ງຢູ່ຕໍ່ໄປຫາ carcass ຫຼືໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ສົມທົບຜັກດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ mustard - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Italian - 2 pinch;
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ນົກຊະນິດນີ້ຖືກຟາດດ້ວຍເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັດແລະປະສົມຂອງຜັກສົ້ມ, ຜັກກູດແລະຜັກທຽມ.
- ຫມາກເລັ່ນປອກເປືອກແມ່ນເກືອ, ມີລົດຊາດທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະວາງໄວ້ພ້ອມກັບແກະໃນແຂນ.
- ເປັດໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນແຂນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີມັນຕົ້ນ 2-2.5 ຊົ່ວໂມງໃນ 190 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກທີ່ແຂນຖືກຕັດ, ແລະອາຫານແມ່ນ browned ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
ເປັດທີ່ມີຫມາກກ້ຽງໃນເຕົາອົບໃນແຂນ
ຂໍ້ສັງເກດຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມເປັນພິເສດທີ່ໄດ້ຮັບການອົບອົບໃນເປືອກໃນເຕົາອົບທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນ, ຊຶ່ງມັກຈະຕິດກັບຫມາກນາວ, ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼືຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສ່ວນຂາວ. ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດເຖິງແມ່ນວ່າມີຊຸດອາຫານທີ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກກ້ຽງ - 400 ກໍາ
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຂີງດິນ.
ການກະກຽມ
- ນົກຊະນິດນີ້ຖືກຟອກດ້ວຍປະສົມເກືອ, ຫມາກພິກ, ຂີງ, ໄຂມັນດ້ວຍ mayonnaise.
- ຫຼັງຈາກເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງແລ້ວ, ຈົ່ງໃສ່ກ້ອນແກມສົ້ມໃສ່ຊິ້ນສີສົ້ມ, ໃສ່ເຂົ້າໃນແຂນ.
- ເປັດສໍາເລັດຮູບທີ່ມີຫມາກກ້ຽງໃນແຂນຈະມີເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງໃນເວລາ 200 ອົງສາ.
ນົມງູຢູ່ໃນເຕົ້ານົມໃນເຕົາອົບ
ການກະກຽມ ເຕົ້ານົມເປັດໃນແຂນສໍາລັບເບເກີ ສາມາດມີຫຼືບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ການດັດແປງໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະກາລະຂອງອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດກັບຊີ້ນໄກ່, ຜັກສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້: ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ. ມີກິ່ນຫອມແມ່ນເຕົ້ານົມທີ່ມີຊໍ່ຫມາກໂປມຫຼືຫມາກເລັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມເປັດ - 1 ກິໂລ.
- ປະເພດຜັກ - 1 ກິໂລ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - 2 pinch;
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຂີງ, thyme.
ການກະກຽມ
- ນົມງູແມ່ນມີນ້ໍາຕານໃນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນປະສົມນ້ໍາຊາ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຂີງແລະ thyme.
- ໂອນນົກເຂົ້າໄປໃນແຂນ.
- ໃກ້ຄຽງມີຜັກ, sprinkled ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາ, ຕາມລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ Provencal ສະຫມຸນໄພ.
- ການກະກຽມ ເປັດທີ່ມີຜັກ ໃນແຂນຢູ່ໃນເຕົາອົບຈະມີພຽງແຕ່ 50-60 ນາທີເທົ່າກັບ 180 ອົງສາ.
ເປັດມີ້ໍາເຜີ້ງແລະ mustard ໃນ sleeve ໄດ້
ລົດຊາດທີ່ດີເລີດໄດ້ຮັບນົກຊະນິດທັງຫມົດ baked ຫຼືໃນຮູບແບບການຕັດຖ້າມັນແມ່ນ pre-marinated ໃນປະສົມຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະນ້ໍາ grapefruit ໄດ້. ຈຸດສູງສຸດຂອງສູດແມ່ນ ້ໍາເຜີ້ງ, mustard, ທີ່ຖືກ smeared ມີ carcass ຫຼັງຈາກການຕັດ sleeve ໄດ້. ເປັດ brownens ແລະໄດ້ຮັບການເຄືອບທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາເຜີ້ງ, mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງ, ນ້ໍາຊື້ນແລະນ້ໍາຜັກບົ່ວ - 100 ມລ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, thyme, curry.
ການກະກຽມ
- ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ການກະກຽມ marinade ສໍາລັບ duck ໃນ sleeve ໄດ້, ປະປົນກັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ນ້ໍາ soy, ນ້ໍາ grapefruit, ເກືອ, pepper ແລະ pinch ຂອງ curry ເປັນ.
- ປະສົມປະສານກັບນົກແລະປ່ອຍໃຫ້ຄືນໃນຕູ້ເຢັນໃນຖົງ.
- ການໂອນ carcass ເຂົ້າໄປໃນແຂນແລະ bake 1.5-2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
- ຕັດແຂນ, ປອກເປືອກດ້ວຍການປະສົມຂອງນໍ້າເຜິ້ງແລະຜັກຊີດແລະກິນເບຍອີກ 40 ນາທີ.
ເປັດມີ prunes ໃນເສອແຂນໃນເຕົາອົບໄດ້
ຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານແລະຄວາມງາມທີ່ມີຄວາມສຸກແມ່ນມາຈາກ ເປັດທີ່ ສຸກ ທີ່ມີຫມາກພົ່ນ ຢູ່ໃນແຂນ. ອົງປະກອບຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດຂະຫຍາຍອອກໂດຍການເພີ່ມ raisins ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, apricots ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມ, ມືຂອງ cranberries ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າມີນ້ໍາຫນັກເບົາກໍ່ຈະກາຍເປັນຊີ້ນ, ຖ້າທ່ານເອົາແກະຊີດອອກມາ, ບາງສ່ວນຂອງເຫລົ້າທີ່ແຫ້ງຫຼືນໍ້າສົ້ມເຫຼົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- prunes-450 g
- mayonnaise-100 g
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- ເກືອ, pepper, laurel ດິນ, coriander.
ການກະກຽມ
- ຈູດເປັດດ້ວຍເກືອ, ຫມາກພິກ, ດິນແລະ laurel, ອອກຈາກເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມ prunes ສໍາລັບ 15 ນາທີທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າລີດແລະແຫ້ງ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ carcass ທີ່ມີ prunes, ນໍ້າມັນທີ່ມີປະສົມຂອງ mayonnaise ກັບຜັກທຽມ.
- ໃສ່ນົກໃນແຂນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.
ເປັດໃນແຂນກັບ buckwheat
ອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບຜູ້ຊົມຜູ້ຊາຍແມ່ນ ເປັດໃນແຂນດ້ວຍ buckwheat . ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຜັກສະຫຼັດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຫັດຂົ້ວແລະຜັກທຽມກັບຜັກທຽມຫຼືໄກ່ giblets. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຕັບແບບງ່າຍດາຍຫຼືປະສົມກັບຫົວໃຈ, ກະເພາະອາຫານ. ຈໍານວນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຄິດໄລ່ສໍາລັບ carcass ນ້ໍາຫນັກ 3 ກິໂລ.
ສ່ວນປະກອບ:
- duck - 1 ຊິ້ນ;
- buckwheat-150 g
- ເຫັດແລະ giblets - 300 g ແຕ່ລະ;
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ການປັບປຸງສໍາລັບສັດປີກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຜັກກາດ້ໍາຕົ້ມ, ເກືອ, pepper, ໃຫ້ແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ຕົ້ມຕົ້ມ, ປະສົມກັບເຫັດຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທອດ.
- ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນົກດ້ວຍ stuffing, sew ຜິວຫນັງ.
- ວາງເປັດຢູ່ໃນແຂນແລະ bake ສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
- 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງຂອງຝ້າຍ.
ເປັດປ່າໃນເຕົາອົບໃນເສອແຂນ
ເປັດປ່າທໍາມະຊາດຢູ່ໃນແຂນຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນ, ກາຍເປັນອ່ອນ, ອ່ອນໂຍນແລະໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກລົດຊາດຂອງເກມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ marinade ໃນເວລາແຊ່ນ້ໍາ carcass ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມບ່ວງສົ້ມ. ການໄປດ້ວຍທີ່ດີທີ່ສຸດກັບນົກຊະນິດຈະເປັນມັນຕົ້ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກອື່ນໆໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເປັດປ່າ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- laurel-2 ຊິ້ນ
- ເກືອ, ດິນແລະ peas, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບສັດປີກ.
ການກະກຽມ
- ເປັດໄດ້ຖືກເກືອດ້ວຍເກືອ, ດິນຈີ່, ແຊ່ໃນ marinade ຈາກນ້ໍາ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ 3 ຜັກບົ່ວ, laurel ແລະ pepper ໃນຣາວກັບແກະ.
- ຫຼັງຈາກມື້ຂອງການຫຼີ້ນການເດີນເຮືອ, ເປັດຖືກແຫ້ງ, ມີລົດຊາດທີ່ມີການປັບປຸງສໍາລັບສັດປີກແລະພ້ອມກັບມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວຟັກຖືກວາງໄວ້ໃນແຂນ.
- ການກະກຽມອາຫານສໍາລັບ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.