ເຄ້ກອັນບໍລິສຸດ ແມ່ນ dessert delicious ສໍາລັບຊາຫຼືກາເຟ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານ indifferent. ການຕື່ມຂໍ້ມູນສາມາດເປັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ: cherry, ຫມາກໂປມ, currant, apricots.
ຖ້າທ່ານມີ jar delicious jam left ໃນຕູ້ເຢັນແລະທ່ານບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເອົາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກະກຽມ pie grated ມີ jam.
ຕ່ອນສັ້ນແມ່ນ ງ່າຍດາຍແລະໄວທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ, ມັນໄວແລະຫນາແຫນ້ນພໍ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pie pie ທີ່ມີ jam?
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-4 glasses
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 200-250 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- vanillin-pinch
- soda-0,5 tsp
- ສົ້ມ - 0.5 tsp;
- jam (jam) - 1 ແກ້ວ.
ການກະກຽມ
ປະສົມປະສານກັບນໍ້າມັນເບີ, ນໍ້າຕານແລະ vanillin ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບການຜະລິດຄຣີມ. ໃນນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບໃນການຂັບ 2 ໄຂ່, ເພື່ອທໍາລາຍໂຊດາດ້ວຍສົ້ມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອປົນກັນ. ຕື່ມ 3.5 ແກ່ນຂອງແປ້ງກ່ອນທີ່ຈະແປ້ງ (ສະນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ), ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 0.5 ຈອກຈະຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫນ້ອຍກວ່າຕໍ່ມາ. ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາລຽບ.
ແບ່ງ dough ເຂົ້າສອງພາກສ່ວນກັນ, ປ່ອຍອອກມາສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະຕື່ມສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອ 0.5 ຈອກ flour, ປະສົມຈົນກ່ວາລຽບແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ໄດ້. ແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດນ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ parchment, ເອົາຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ dough ໃສ່ເຈ້ຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆດ້ວຍມືແຫ້ງ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ກວມເອົາຖາດເຂົ້າຈີ່. ຄວາມຫນາຂອງ dough ບໍ່ຄວນຈະມີຫຼາຍກວ່າ 15 ມມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍ jam ໃນທົ່ວພື້ນທີ່ທັງຫມົດ.
ສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບແມ່ນຖືກຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜັກ. ຈືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາປະມານ 25-30 ນາທີ. cake ເຄັດລັບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກພ້ອມທີ່ຈະມີ jam ເພື່ອຕັດເຂົ້າໄປໃນເພັດຫຼືຮຽບຮ້ອຍແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນ jam ໄດ້ stiffened ເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ໄດ້ໄຫຼ.
ເຄັດລັບທີ່ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-4 glasses
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- apple jam (jam) -200 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- margarine-200-250 g
- vanilla sugar - 2 gr
- baking powder - 1-2 tsp.
ການກະກຽມ
້ໍາຕົ້ມຫຼືປັບປຸງແກ້ໄຂ margarine ໃນຊອດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, vanillin ແລະ້ໍາຕານແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາລຽບ.
ປະລິມານ້ໍາຕານ
ເພີ່ມ margarine ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດເພື່ອບໍ່ມີກ້ອນ. ຜະສົມແປ້ງກັບຜົງບີ້ງແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຜົນ, knead. dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ສ່ວນທີ່ຫນ້ອຍລົງໃສ່ຕູ້ເຢັນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ຈາກຂ້າງດຽວແຈກຢາຍຫມາກໂປມທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ເອົາສ່ວນທີ່ສອງທີ່ເຢັນລົງຂອງແປ້ງແລະຮູ້ບຸນຄຸນມັນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ jam. Bake cake ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສັ້ນ, 25-30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.