ອາຫານ Pasta ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທົ່ວໂລກບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ, ແລະຍັງມີຫຼາຍ variations versatile ແລະໂອກາດຫຼາຍສໍາລັບການສ້າງຖ້ວຍໃຫມ່.
ວິທີການປຸງແຕ່ງສູດ pasta delicious
pasta ມີລົດຊາດ, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການໃນເຮືອນໃດໆເພື່ອແຕ່ງກິນພຽງແຕ່. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການສັງເກດກົດລະບຽບຂັ້ນພື້ນຖານທີ່ງ່າຍດາຍ:
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນຈາກແນວພັນເຂົ້າສາລີແຂງໃນຮ້ານ.
- ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ບໍ່ເກີນເວລາຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.
- ໃນເວລາທີ່ປະສົມ pasta ກັບຊອດ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີຫນ້ອຍກ່ວາຫນຶ່ງທີ່ແນະນໍາ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສະພາບຂອງ al dente ໄດ້.
Pasta ຜົງ - ສູດ
ຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ມີເຫັດທີ່ມີເຫັດ, ສູດທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະແປກໃຈເຖິງຜູ້ທີ່ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງວ່ອງໄວແລະກະລຸນາກັບລັກສະນະຂອງລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະປະສົມປະສານປະສົມກົມກຽວຂອງອົງປະກອບ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈາກ pasta ແມ່ນປະສົບຜົນສໍາເລັດພ້ອມໆກັນແລະບໍ່ໄດ້ກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- conquillion - 15 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ
- ຄີມ - 100 ມົນ
- ໃບຫອມອ່ອນ - ມື
- thyme - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- Parmesan-150 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
- pepper, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- Shells ຖືກຕົ້ມ, ການຮັກສາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ broth ໄດ້.
- ຜັກທຽມແລະມະກອກແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງສີຄີມ, ສີຂຽວຟັກ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ parmesan, ອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, stirring.
- ຫມາກກ້ຽງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍມວນໃຫຍ່ (1 ບ່ວງກາເຟ) ແລະວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍຊອດ.
- ເຫັດທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຂື້ນກັບຄີມ, ຕື່ມການຕົ້ມ, ມືຂອງ parmesan, thyme, sauce podsalivayut ແລະ pepper.
- ພວກເຂົາຫຼຸດລົງ conciglioni ເຂົ້າໄປໃນຖັງແລະນ້ໍາຫນັກສາມນາທີໃນນ້ໍາຊອດ.
- ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, sprinkle ມີແກະ parmesan.
Macaroni ກັບ sausages - ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ
Pasta ມີລົດຊາດ, ສູດທີ່ຈະກະລຸນາຈິດໃຈ, ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ແລະປຸງແຕ່ງໃນບໍລິສັດທີ່ມີ sausages. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການໄສ້ກອກທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສາມພາກສ່ວນ, ແລະ spaghetti, ເຊິ່ງສ່ວນເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກກໍາຈັດ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອົງປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຊອດໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- spaghetti-500 g
- sausages-500 g
- ເກືອ, ຊອດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ເຕົາໃສ່ນ້ໍາເກືອສໍາລັບຕົ້ມ.
- ການກະກຽມຊິ້ນຂອງ sausages, ແຕ່ລະທີ່ຖືກ inserted ຕາມເຈັດ spaghetti.
- ຕົ້ມຕ່ອນແລະຮັບປະທານອາຫານຈາກ pasta ດ້ວຍນ້ໍາຊອດ.
Macaroni ມີສູດນ້ອຍໆ
ການເລືອກອາຫານສໍາລັບສູດຕົ້ນສະບັບ, ຮັງຂອງ pasta ທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມີຄຸນນະພາບດີແລະມີລົດຊາດດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຄໍາແນະນໍາທີ່ຖືກຕ້ອງຢູ່ໃນມື.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແມງເມນູ "ຮັງ" - 500 ກໍາ;
- forcemeat-400 g
- ກ້ວຍແລະຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
- ເປັນໄຂ່ຂອງການເລືອກ - 1 ສິ້ນ;
- ຄີມເລັ່ນແລະສົ້ມ - 60 ກຼາມ;
- sugar-20 g
- ຜັກຜັກ - 50 ມລ;
- ການປຸງແຕ່ງ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຮັງແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອໃນເວລາສາມນາທີແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ.
- Stuffing ແມ່ນປະສົມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ, pinch ຂອງ chip ເນີຍແຂງ, podsalivayut, pepper.
- ຂັບໄຂ່, ປະສົມມະຫາຊົນແລະແຜ່ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນຮົ້ວຂອງຮັງ.
- ແກງທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫລືອແມ່ນໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມແກມສົ້ມ, ຈອກ 1.5 ຊ້ອນຂອງຊີ້ນຫມູຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຫມູ.
- ການຮົມນ້ໍາຊອດ, ເມັດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ້ໍາຕານແລະຕົ້ມສາມນາທີ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຮັງທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຕົ້ມອາຫານຂອງຫມາກເມນູຣ໌ນ 20 ນາທີ 180 ອົງສາ.
Macaroni ກັບກຸ້ງ - ສູດ
ສູດ pasta ທີ່ຂ້ອນຂ້າງປະຫລາດແລະຜິດປົກກະຕິ, ສູດທີ່ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ໃນພາຍຫຼັງ, ທ່ານສາມາດຍື່ນສະເຫນີທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນ, ໃນກໍລະນີນີ້ - ມັນເປັນກຸ້ງ. ທ່ານສາມາດນໍາເອົາຮູບຂອງຮູບຮ່າງໃດໆ - feathers, horns, spaghetti ແລະ vermicelli. ຈາກເຄື່ອງເທດ, ປະສົມປະສານສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີແມ່ນເຫມາະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-250 g
- shrimps peeled-300 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- cream-150 ml
- ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ປະສົມຂອງຫມາກພິກ, ເກືອ, ສີຂຽວ, parmesan;
- broth ຜັກຫຼືນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
- ເພື່ອ decorate ອາຫານນີ້ຈາກ pasta ຈະຕ້ອງສອງ pans frying.
- ໃນຫນຶ່ງງາມ paste ແລະມີ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ fry ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ມາເປັນສີ ruddy.
- ຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ນ້ໍາຕານຫຼືນ້ໍາຈົນກ່ວາເຄືອບເຕັມແລະປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາຫມາກເມນູແມ່ນກຽມພ້ອມແລະດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ.
- ໃນອີກຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເພີ່ມກຸ້ງແລະຫຼັງຈາກ 7 ນາທີ frying ງາມໃນສີຄີມ, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ຖິ້ມສີຂຽວ.
- ປ່ຽນກຸ້ງກັບນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີຕ່ອນ, ປົນແລະຮັບໃຊ້, ສີດພົ່ນດ້ວຍ Parmesan.
ສະຫຼັດ Pasta - ສູດ
ສະຫລັດອິຕາລຽນທີ່ມີ pasta, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະໄວທີ່ຈະປະຕິບັດເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງທັງໃນວັນພັກແລະໃນວັນທໍາມະດາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ mayonnaise ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາມັນອວບແລະສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ມີທາດແຄນຫນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- paste-200 g
- ham-200 g
- ເນີຍແຂງ "Edam" - 200 g;
- ຫມາກພິກຫວານແລະຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ;
- sprigs of parsley, dill and basil - 2-3 pcs
- olives-30 g
- mayonnaise-100 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຕອງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຫລອດແລະເຢັນ.
- ຮວງແລະຫມາກພິກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ແລະຫມາກເລັ່ນມີຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- Edam ແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍກະດາດ, ເຟືອງຫຼືບາງຊິ້ນບາງໆ, ແລະອ້ອຍແມ່ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາໃນໂຖປັດສະວະ, ຕື່ມສີຂຽວ, mayonnaise, ເກືອ, stir.
ສູດສໍາລັບ pasta casserole
ມີການກະກຽມ pasta ໃນເຕົາອົບ , ສູດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ທັງຈາກການເຮັດໃຫມ່ແລະຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ປະໄວ້ຫຼັງຈາກຄ່ໍາມື້ວານນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈໂດຍ piquant ຜິດປົກກະຕິແລະພ້ອມໆກັນຂອງອາຫານທີ່ຈະກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນ favorite ຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 400 ກໍາ
- ຊີ້ນຫອມ, ເຫັດຫຼືຜັກປະສົມ - 400 g;
- bulbs-120 g
- cream-200 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ -40 ກໍາ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກທຽມຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາ, ຕື່ມການເລືອກຂອງຊີ້ນແຮ່ທາດ, ເຫັດຫອມຫຼືຜັກແລະຢືນ, stirring, ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ສົມທົບກັບການຕົ້ມກັບ pasta ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້.
- ໃຫ້ໄຂ່ໄຂ່, ປະສົມກັບຄີມ, ຕື່ມເກືອ, ລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະງາມເຂົ້າໄປໃນຖັງ.
- ປົນອາຫານທີ່ມີໂກນຫມາກໂປມແລະກິນເບຍປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 190 ອົງສາ.
ຊຸບທີ່ມີຜັກກາດ - ສູດ
ອາຫານຈາກ pasta, ສູດຂອງທີ່ occupy ພາກສ່ວນທັງຫມົດໃນ cookbooks, ບໍ່ຈໍາກັດຕົວເລືອກສໍາລັບການຍື່ນສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ. ໃນບັນດາພວກເຂົາມີຫລາຍແກງທີ່ມີ vermicelli ຫຼື pasta ອື່ນໆໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ແກງ້ໍາຕານ ທີ່ມີ pasta, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນແນ່ນອນວ່າມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ຊົມຫລາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໂຣກເມັດຫຼື noodles - 200 g;
- ນົມ - 700 ມລ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ້ໍາຕານ, vanilla, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍ, ແປ້ງຫຼືຜັດແປ້ງໃນຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຕົ້ມ, ລ້າງແລະກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແປ້ງນ້ໍານົມ, ນໍາເອົາໄປຕົ້ມ, ເພີ່ມເຂົ້າລົດຊາດ vanilla, ້ໍາຕານ.
- ໃຫ້ອາຫານຮ້ອນ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນ.