curds ປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ sandwiches, ແຕ່ຍັງຈາກພວກເຂົາວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຫຼາຍອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະງານບຸນ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຫຼາຍສໍາລັບອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງ melted.
ສູດສໍາລັບແກງທີ່ເຮັດດ້ວຍເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 450 ກໍາ
- ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
- ສາລີກະປ໋ອງ - 350 ກຼາມ
- ນົມ - 425 ມລ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໃບ laurel - 1 ສິ້ນ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 150 g;
- broth-1 l
- Nutmeg, marjoram ຕົ້ມແຫ້ງ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກຖືກອະນາໄມ, ປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຊອດຂະຫນາດໃຫຍ່, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເວີແລະສີດເຂົ້າໄປໃນຄວາມອ່ອນຂອງຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຕື່ມ້ pepper, ມັນຝະລັ່ງ, ຖິ້ມເຂົ້າຫວານ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ຕື່ມນ້ໍາຂົມແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້, ກວມເອົາແກງດ້ວຍຝາແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍາ້ນົມ, ຕົ້ມ, ໃສ່ກຸ້ງເປືອກແລະເນີຍແຂງ, ເກືອ. ແຕ່ງກິນອາຫານສໍາລັບ 5 ນາທີໃນລະດັບປານກາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ກັບ loaf ສົດ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກເນີຍແຂງເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise-80 ml
- carrots-0,5 pcs
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 200 g;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ, ອະນາໄມແລະ rubbed ຮ່ວມກັນກັບ curds ສຸດ teurochke ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກທຽມຖືກກົດດັນໂດຍຫນັງສືພິມ. ລົດຊາດມັນສະອາດແລະຂັດຂີ້ເຫີຍທີ່ສຸດ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise.
ສູດສໍາລັບ pie ມີເນີຍແຂງ melted
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour-1 item
- ເບີ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-3 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ແປ້ງມັນເບີດ້ວຍນໍ້າມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາລັດຂອງ crumb. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, ເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, knead dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ເນີຍແຂງຖືກເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rubbed ສຸດ grandson ໄດ້. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂີ້ຕົມໂດຍການນໍາໄປຖີ້ມແລະພວກເຮົາແຜ່ໃສ່ນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃສ່ໃນຈອກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຂັບໄຂ່ແລະຖິ້ມເກືອເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາມ້ວນແປ້ງ, ແບ່ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງທັງສອງດ້ານ. ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຈ່າຍຕື່ມແລະກວມເອົາຊັ້ນທີສອງຂອງ dough ໄດ້. ໃສ່ນ້ໍານົມແລະຕົ້ມໃຫ້ 40 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບ cookies ຈາກເນີຍແຂງ melted
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 200 g;
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເມັດຫມາກງາ;
- Butter-75 g
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ grater, ເພີ່ມໄຂ່, ງາມໃນ flour, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແລະປົນ dough ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໄວ້ໃນຖົງແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາກວມເອົາຖາດທີ່ມີຕົ້ມ, ລີດອອກ dough, ຕັດອອກເສັ້ນ, ວາງມັນໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ມັນດ້ວຍຫມາກເຍົາ, ຮາກກັບຫມາກງາແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.