ສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" - ສູດສູດຄລາສສິກ

ອາຫານວ່າງຄລາສສິກ, ເຫມາະສົມເຫມາະສົມສໍາລັບການ feast ສໍາລັບໂອກາດໃດກໍ່ຕາມ, ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກຫນັງຂົນ." ສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດໃນຕາຕະລາງອາຫານນີ້ປາກົດຢູ່ໃນກາງຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມນິຍົມຂອງມັນໄດ້ບັນລຸລະດັບສາກົນ. ໃນປັດຈຸບັນ, ສະຫຼັດຊັ້ນງ່າຍດາຍຂອງ fillets herring ເກືອແລະຜັກ season ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນຂອງໂລກ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ເສື້ອຜ້າຂົນສົ່ງໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຫລາກຫລາຍຂອງຄລາສສິກ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະຊອກຫາຕົວເອງ.

ສູດອາຫານສະຫຼັດທີ່ຄລາສສິກ "Herring ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ"

ຄລາສສິກ "Shuba" ປະກອບມີຫມາກໂປມໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັນຢ່າງຫນ້າປະຫລາດໃຈກັບປາ. ຜົນລະໄມ້ຫມາກສົ້ມອ່ອນເນັ້ນຫນັກການເຜົາຜັກເຜັດ, ເຜີ້ງ, ແລະເພີ່ມເນື້ອເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວມັນຕົ້ນ - 330 ກຼາມ
• apple-65 g
• carrots-115 g
• beets-230 g
• ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
• ເມັດຂອງ herring (ອ່ອນຂອງປາ salting) - 345 g;
• mayonnaise -75 g

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ," ໃຫ້ຫົວໃສ່ໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂອງພວກເຂົາຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ແຍກຕ່າງຫາກຂີ້ເຫຍື້ອ beets uncooked ແລະ carrots ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ແຕ້ມນ້ໍາທີ່ມີເມັດສີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ເອົາກະດູກອອກມາຈາກເຕົ້າຫູ້ປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດປາທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ສໍາລັບແອບເປີ້ນ, ໃຊ້ເວລາສຸດທ້າຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ປ່ຽນສີເຫຼືອງໃນເວລາທີ່ທ່ານກະກຽມຜັກທັງຫມົດ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງດຽວກັນ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມກະຕັນຍູແລ້ວຄວນລ້າງດ້ວຍອາຊິດຊິລິກ. ເຊັດຜັກຕົ້ມ. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະງາມມັນຜ່ານນ້ໍາຮ້ອນ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ, ເອົາຕ່ອນຂອງ herring, ແຜ່ຂະຫຍາຍຂັ້ນຕອນຂອງຜັກແລະຫມາກໂປມໃນໄລຍະເທິງ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍແຕ່ລະ layer ດ້ວຍ mayonnaise. ຂັ້ນສຸດທ້າຍໃນການເຄືອບຂົນແມ່ນສະເຫມີ beet ແລະ mayonnaise. ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວຫລືສີແດງ.

ສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" ດ້ວຍມ້ວນ

ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ສະບັບຫມູ່ຂອງອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ຄ່ອນຂ້າງຄລາສສິກ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ການລວບລວມອົງປະກອບທັງຫມົດໃນມ້ວນ. ເພື່ອຮັກສາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທີ່ດີກວ່າກັນ, ແຕ່ລະຄົນບໍ່ໄດ້ໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise, ແຕ່ປະສົມກັບມັນທັນທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ herring ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງມ້ວນໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວມັນຕົ້ນ - 420 g
• carrots-310 g
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• beets-340 g
• ຜັກບົ່ວ - 55 ກໍາ
• herring (ໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
• mayonnaise.

ການກະກຽມ

ເອົາຜັກທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນຜັກບົ່ວ, ແຕ່ງກິນແຍກຕ່າງຫາກຈາກກັນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາຄວາມສະອາດ. ໃນຂະນະດຽວ, ຕັດ herring, ແຍກເນື້ອຫນັງຈາກກະດູກແລະ entrails. ຕັດທ່ອນອອກເປັນ cubes. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຕີພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນແລະຕັດລະອຽດ. ຜັກຕົ້ມ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ນອກຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກການຖອນຜິວຫນັງຈາກພວກເຂົາ. ໃນປັດຈຸບັນສົມທົບກັບແຕ່ລະຜັກທີ່ມີບ່ວງ mayonnaise ອື່ນ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນໄດ້ຮັກສາຮ່ວມກັນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຂັດຈາກການ overabundance ຂອງຍັງ. ຈັດວາງ layer ປະສົມຜັກໂດຍ layer ສຸດແຜ່ນຫນັງ, ການເຜີຍແຜ່ beets ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ. ຫຼັງຈາກການແຜ່ອອກຂັ້ນຕອນທັງຫມົດ, ຈັດວາງໄຂ່ແລະຊິ້ນຂອງ herring ຈາກຫນຶ່ງຂອງແຄມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນມ້ວນ, ການຊ່ວຍເຫຼືອຕົວເອງກັບຮູບເງົາໄດ້. ການກະກຽມສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ເປືອກຫຸ້ມນອກຂົນ" ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ, ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຢັນອາຫານວ່າງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ "ພາຍໃຕ້ເປືອກເສື້ອ" - ສູດ

ອົງປະກອບຂອງການສະຫຼັດ "ພາຍໃຕ້ການເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງຂົນ" ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍອາຫານຖ້າທ່ານປ່ຽນ mayonnaise, ຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ, yoghurt ທໍາມະຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• carrots-260 g
• beets-320 g
• ຜັກບົ່ວ - 45 g
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• ນົມສົ້ມ - 85 ມລ;
• fillet ຂອງ herring - 370 g;
• ສີຂຽວແກມສີຂຽວແລະ caviar - ສໍາລັບການຍື່ນ.

ການກະກຽມ

ຕົ້ມຜັກສະຫຼັດຈົນກ່ວາໄຂ່ແຂງ, ແຂງແລະຕົ້ມ. ຈອກສ່ວນປະກອບທີ່ຕົ້ມທັງຫມົດແລະວາງ layer ໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍ layer, ພ້ອມກັບຕ່ອນຂອງ herring, ໃນອາຫານຫຼືໂຖປັດສະວະສໍາລັບການໃຫ້ບໍລິການ, ໂດຍການນໍາໃຊ້ແຕ່ລະ layer ກັບນົມສົ້ມຫຼືປະສົມກັບມັນ mayonnaise. ແຕ່ງປາສະຫຼັດກັບ caviar ແລະ dill ກ່ອນທີ່ຈະມີລົດຊາດ.