ນອກເຫນືອໄປຈາກເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານຫລືເມນູງານບຸນສາມາດເປັນສະຫຼັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ພວກເຮົາຈະສົນທະນາໃນບົດຄວາມນີ້. ສະຫຼັດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຜັກ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ຫຼືຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ການເລືອກແນວພັນຂອງ ham - ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຈໍາກັດພຽງແຕ່ໂດຍການຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ.
ສະຫຼັດກັບແຮມຄີມ, ເນີຍແຂງ, ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ham-150 g
- lettuce - 1 ຫົວ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
- pecans-1/2 st
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ "Cheddar" - 70 ກໍາ
- ຣາວກັບແກະ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ balsamic - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາເວີ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry ໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ຊີ້ນເຢັນລົງ.
ຜັກສະຫຼັດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ຜັກບົ່ວ - semirings, ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ - cubes. ແກ່ນຫມາກກໍ່ມີເມັດທີ່ມີແກ້ວຫຼືແກງ. ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ grater ໄດ້. ປົນສ່ວນປະກອບສໍາໃນການສະຫຼັດທັງຫມົດ.
ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນສົ້ມແລະຜັກຕ່າ, dilute ປະສົມກັບນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະຂອງແຮມຄີມ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ, decorated ມີ croutons ແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດ, ham ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2/3 ຂອງລາຍການ;
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊ້ອນຊາ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ham-100 g
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 g;
- ຜັກບົ່ວຫອມ - 6 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 1 ຊໍ່;
- parsley
ການກະກຽມ
ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມສີແດງແລະນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນປະສົມກັບເກືອແລະຫມາກພິກ. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດແລະຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີ 2/3 ຂອງ marinade ທີ່ໄດ້ຮັບ. ກວມເອົາຖັງທີ່ມີເຫັດທີ່ມີຮູບອາຫານແລະປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ໍາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ຫມາກເລັ່ນມີ cherry ຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ quarters, ham - cubes, lettuce ແມ່ນ torn, ແລະຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພີ່ມ ເຫັດທີ່ມີມາຕານ ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນ, ham, ເນີຍແຂງແລະ pepper
ສ່ວນປະກອບ:
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ນ້ໍາເວີ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- ສີດໍາ - 1/4 tsp.
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ Italian - 1/4 tsp.
- ງົວ - 1/3 ຖ້ວຍ
- ຜັກບົ່ວຫວານ (ຕັດເປັນວົງແຫວນ) - 1/2 ທີ;
- ພິກໄທບັນແກເລຍ - 1/2 ຊິ້ນ
- ham-200 g
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 150 g;
- basil ສົດ.
ການກະກຽມ
ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການເຕີມເຕັມ (ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະຢາສະຫມຸນໄພ) whisk ມີ whisk ເປັນ.
pepper Bulgarian ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ພວກເຮົາ chop ham ໃນວິທີດຽວກັນ, ພວກເຮົາຕັດຫມາກເລັ່ນ cherry ເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະລະດູທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນແລະໃຫ້ບໍລິການ ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກພິກ , ຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າຈີ່ກັບຕາຕະລາງອອກແບບດ້ວຍໃບຕົ້ມ.
ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ham ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- string beans-500 g
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- bacon-150 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ Balsamic - 2 tbsp. ບ່ວງ
- basil ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- oregano ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ - 1/2 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ໃນຂວດ frying ກັບມັນເບີ, ຈີ່ຜັກທຽມຊໍ່ແກງແລະແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງສອງແມ່ນທອງ. ເມື່ອສ່ວນປະກອບແມ່ນຂົ້ວ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຫມາກຖົ່ວຂົ້ວເຂົ້າຈີ່.
ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຫມາກເລັ່ນຍັງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ແລະປະສົມກັບມັນຝະລັ່ງແລະສ່ວນປະກອບຈາກການແຊ່. ຢ່າງລະອຽດສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສົ້ມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ mayonnaise.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກມ່ວງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຊີດແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ham-180 g
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແລະຕັດເປັນ cubes. ພວກເຮົາຟັກເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກເລັ່ນໃນແບບດຽວກັນ. ເນີຍແຂງ rub ສຸດ grater ແຂງເປັນ. ຈັດວາງ layer salad: ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ເຂົ້າຈີ່, ຫມາກເລັ່ນແລະເຮັດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນປຽກດ້ວຍ mayonnaise ກັບລົດຊາດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30-60 ນາທີ.