ສະຫຼັດແມ່ນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ທ່ານສາມາດປະກອບມີປັນແລະສ້າງ masterpiece ທີ່ແທ້ຈິງ. ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະແຕງແມ່ນລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສະຫຼັດຊີ້ນງົວທີ່ມີແຕງດອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວໄຂມັນຕ່ໍາ - 400 g;
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 280 ກຼາມ;
- mayonnaise 67% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 200 g;
- ຜັກບົ່ວ - 280 ກໍາ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
ຊີ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ. ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່ແລະຜະສົມຜະສານພວກມັນ. ຈົມນ້ໍາຫນັກເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດ, ແລະເຂົ້າຈີ່ເປັນໄຂ່, ແລ້ວຕັດເຂົ້າຫນຽວ. ພວກເຮົາ shred ຜັກບົ່ວ semicircular ແລະ wess ມັນຈົນກ່ວາສີແດງ. ແຕງເມັດຖືກຕັດດ້ວຍເຟືອງຫຼືຊິ້ນ. ພວກເຮົາເອົາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເຂົ້າຈີ່, mayonnaise ລະດູ, ເພີ່ມເກືອ, ຖ້າຈໍາເປັນແລະ stir.
ສະຫຼັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຫມາກພິກແລະຫມາກແຕງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- bow salad ສີຂາວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊີ້ນງົວ - 400 ກໍາ;
- ແຕງດອງ - 350 ກໍາ;
- ສີແດງຮ້ອນ pepper - 1 pc;
- Bulgarian pepper-1 pc
- coriander - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສົ້ມ - 30 ມລ;
- ້ໍາຕານທາຍ - 10 g;
- ຜັກທຽມ - 5 ຜັກທຽມ;
- ເກືອ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 65 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ທັງສອງຊະນິດຂອງຫມາກພິກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແຕງດອງ shredded ກະດານບາງໆເປັນຮູບຂອບຂະຫນານ. ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມຫອມ. ມີເຟືອງບາງ, ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາ frying ຮ້ອນແລະ fry ສຸດຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring ຈົນກ່ວາພ້ອມ. ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ປາຍດ້ວຍຫມາກພິກ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກຫວານ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຜັກທຽມທີ່ຂັດ, ງາມໃນຊອດ soy, ສົ້ມແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາກວມເອົາໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະເອົາໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສະຫຼັດທີ່ມີໃບມີເນື້ອແລະຫມາກແຕງດອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນຂອງແນວພັນທີ່ຫນາແຫນ້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີ້ນງົວ - 450 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 220 ກໍາ;
- ເນີຍ - 170 ກໍາ
- ມັນຝລັ່ງ - 300 ກໍາ
- parsley-40 g
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕົ້ມຊີ້ນ. ແລະໃນເວລາທີ່ມັນເຢັນລົງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ພວກເຮົາຍັງຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະຕັດພວກມັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ໃນວິທີດຽວກັນພວກເຮົາຕັດແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ. ເນີຍແຂງຂັດດ້ວຍ grater. ຈັດວາງສ່ວນປະກອບໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆ: ຊີ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຕງ, ເນີຍ, ຫມາກເລັ່ນແລະ parsley ຟັກຈາກຂ້າງເທິງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ mayonnaise ໃນແຕ່ລະຊັ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ສະຫຼັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດເຊື້ອໃນເຢັນສໍາລັບຕໍາ່ສຸດທີ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1
- ໃບຜັກກາດ - 50 ກໍາ
- mayonnaise 67% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 100 g;
- ພິກໄທປ້ຽວ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງ;
- ແຕງດອງ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 100 ກໍາ;
- parsley greens
- mustard with grains-15 g
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ພວກເຮົາເອົາໃບ lettuce, ພວກເຮົາເອົາໃສ່ pepper Bulgarian, ຜັກບົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະແຕງ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປພວກເຮົາວາງຊີ້ນຕົ້ມແລະງາມຍັງຈາກ mayonnaise ແລະ mustard. ທາງເທີງກະຈາຍໃບຂອງ parsley.
ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບຊີ້ນງົວແລະແຕງ
ສ່ວນປະກອບ:
- Beef tenderloin-150 g
- eggplant-120 g
- ພິກໄທ Bulgarian-70 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 70 ກຼາມ;
- sauce pomegranate -50 ml
- carrots-120 g
- ເມັດຫມາກງາ.
ການກະກຽມ
ຕັດຊີ້ນງົວໃຫ້ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາແກງແລະຈືນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເພີ່ມຜັກຟັກ. ຈືນເລັກນ້ອຍ, ຈອກຊອດ garnet, ປະສົມ, ຕື່ມເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາຫມາກແຕງມາຕົ້ມເຂົ້າໃນເຟືອງຂີ້ດ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລ້າງສະຫຼັດອົບອຸ່ນດ້ວຍເມັດຫມາກງາ. ບຸກຄົນທຸກຄົນມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ!