ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານແລະອາຫານຕົ້ນສະບັບ

ຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ຈະຊ່ວຍກະກຽມກະເພາະອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດດ້ານໂພຊະນາສູງສຸດແລະຮັບປະທານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມສະບາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ເຫມາະສົມປະກອບມີສ່ວນແບ່ງຂອງຊ້າງຂອງທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໄຍ, ແຮ່ທາດແລະທຸກຊະນິດຂອງວິຕາມິນ.

ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ?

ການເປັນເຈົ້າຂອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງເຂົ້ານີ້, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຫ້ຄອບຄົວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະບໍ່ມີຄວາມສົງໃສວ່າເປັນອາຫານຂ້າງດຽວທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼືອາຫານທີ່ມີທາດໂພຊະນາການສໍາລັບອາຫານຫຼືສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ.

1. ກົງກັນຂ້າມກັບເຂົ້າຂາວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າ, ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະແຊ່ໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນຫຼັງຈາກລ້າງ. ນ້ໍາມັກຈະຖືກປັບປຸງເປັນເວລາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
2. ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບແລະຜະລິດຕະພັນຂອງສິນຄ້າເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນຫຼືເວລາແຊ່. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຕໍາ່ສຸດແມ່ນ 40 ນາທີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີການກວດກາຂອງເມັດພືດແລະຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນຕ້ອງ prolong the time lulling.

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມອົມ crumbly?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຂັດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດເຖິງສັດສ່ວນແລະທາດນ້ໍາທີ່ແນະນໍາ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະປະຕິບັດການປະສົມປະສານບາງຢ່າງຂອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າ, ຄວນໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບບັນຈຸທີ່ມີລຸ່ມຫນາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາ - 2,5-3 ຈອກ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ.
2. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, rinse rump ແລະວາງໃນອົບອຸ່ນເພື່ອຕົ້ມ, ນ້ໍາເກືອ.
3. ຈອກອາຫານທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີຄວາມງຽບສະຫງົບສໍາລັບ 40-50 ນາທີ.
4. ສຽບໃສ່ຖັງທີ່ມີເຂົ້າແລະປ່ອຍໃຫ້ອີກ 30 ນາທີສໍາລັບການຟອກ.

ແກງມີເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ

ຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີລົດຊາດທີ່ດີຂອງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງປະຈໍາວັນ. ຮ້ອນປຸງແຕ່ງໃນຊີ້ນ, ເຫັດ, ປາຫຼືຜັກບົ່ວ broth, ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງຊີ້ນແລະໂດຍບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງລາວ. ທາງເລືອກຕໍ່ໄປກັບໄກ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປັບ, ເພີ່ມສະມາຊິກໃຫມ່ທີ່ທ່ານເລືອກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານເຂົ້າ - 80 ກໍາ
• leeks - 1 ຊິ້ນ;
• ແກ່ນຂອງ celery - 1 ສິ້ນ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນສົດຫລືໃນນ້ໍາຜົນລະໄມ້ - 400 ກໍາ;
• ໄກ່ - 450 ກໍາ;
• ໄກ່ໄກ່ - 1,5 ລິດ
• thyme-2 tsp
• ນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.

ການກະກຽມ

1. ເຂົ້າແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມສຸກ, ຕົ້ມ 20 ນາທີ.
2. ຈູງແກງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະໄກ່ຟັກ, ສົ່ງໄປທີ່ແຊ່ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.
3. ຊຸບໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີເຂົ້າຫນົມອົມແລະໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມຜື່ນ, ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີ.

Porridge of rice brown

ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນເຂົ້າຕົ້ມໃນຮູບແບບຂອງນ້ໍານົມ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ເຕັມໄປດ້ວຍຮ່າງກາຍທີ່ມີພະລັງງານຕະຫຼອດມື້. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນຂີ້ເຫຍື້ອຈາກແປ້ງ, ທີ່ໄດ້ຮັບມັນໂດຍການຂູດເມັດສີນ້ໍາຕານທີ່ມີເມັດກາເຟ. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມແລ້ວ, ອາຫານຈະຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານເຂົ້າ - 250 ກໍາ
• ນົມ - 600 ມລ;
• ນ້ໍາ 400 ມົນ
• ມັນເບີ - 20 ກໍາ
• ້ໍາຕານ, ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າເຄິ່ງກຽມພ້ອມ.
2. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນໃຫ້ຕົ້ມ, ຖິ້ມເກືອແລະ້ໍາຕານ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ.
3. ຜັກສະຫຼັດສໍາເລັດຮູບຈາກເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນມີນ້ໍາມັນ.

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານກັບຜັກ - ສູດ

ຖ້າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແນະນໍາເຂົ້າຕານເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ສູດອາຫານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດເມັດພືດທີ່ມີຜັກຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດສູງສຸດຈາກອາຫານທີ່ຈະມາເຖິງ. ຜະລິດຕະພັນຜັກທຽມຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານເອງໂດຍການມີສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼືອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດ, ການປ່ຽນແທນບາງສ່ວນປະກອບກັບຄົນອື່ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວ;
• ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະ peppers ຫວານ - 1 pc;
• ໄກ່ຮ້ອນ - 1-2 ຝັກ;
• ສາລີ້ໍາຕານ - 1 ຫມໍ້;
• ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, coriander, ພືດສະຫມຸນໄພອິຕາລີ.

ການກະກຽມ

1. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ.
2. ຕື່ມຫມາກແຄລ້າ, ແກງສົ້ມແລະຮ້ອນ, ກວມເອົາດ້ວຍສາລີແລະເຄື່ອງເທດ.
3. ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າຜັກ, ຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມ.
4. ກະກຽມ ເຂົ້າຫນົມປັງກັບຜັກ ພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ງຽບສະຫງົບສໍາລັບ 40 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໄດ້ຖືກດູດຊຶມຫມົດ.

Pilaf ຈາກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ

ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າໃຈວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໃນ pilaf. ອາຫານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວຫຼືແກງແທນທີ່ຈະໄກ່. ຄວາມແຕກຕ່າງຈະເປັນເວລາພຽງແຕ່ເວລາທີ່ zirvak ຈະອ່ອນແອ, ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຊີ້ນຄວນຈະອ່ອນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາຮູບຮ່າງດີ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານເຂົ້າ - 500 ກໍາ
• ນ້ໍາ - 1 l;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວ;
• ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
• carrots-500 g
• zir - 0.5 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
• ເກືອ, ຫມາກພິກ, barberry.

ການກະກຽມ

1. ໃນນ້ໍາຈີ່ຜັກບົ່ວແລະ carrots.
2. ຕື່ມໄກ່ຟັກ, ຈືນຈົນກ່ວາປອກເປືອກ.
3. ເມື່ອນໍາໃຊ້ສັດປີກຫຼືຊີ້ນອື່ນໆ, ຕື່ມ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຕົ້ມຊີ້ນແລະການຕົ້ມນ້ໍາຂອງກິນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
4. ຕື່ມການ ziru, barberry, pepper, ເກືອ, ແຊ່ນ້ໍາ, ຫົວຜັກທຽມ, ງາມ້ໍາຕົ້ມ.
5. ເຂົ້າຫນົມປັງຈາກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ ກັບໄກ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະອ່ອນຂອງເມັດທັນສະໄຫມຖືກດູດຊຶມຫມົດ.

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານທີ່ມີເຫັດ

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມເຫັດໃນໄລຍະຂະບວນການ, ແມ່ນກິ່ນຫອມ incredibly, ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປະກອບມີໄຂມັນສັດແລະອາຫານໄວອື່ນໆ, ອາຫານຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດເມນູທີ່ບໍ່ຄ້າງຄາຫຼືອາຫານປະເພດຜັກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານເຂົ້າ - 200 ກໍາ
• ນ້ໍາ - 0,5 l
• ເຫັດແຫ້ງຫຼືສົດ - 1 ເມັດຫຼື 400 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• broccoli-150 g
• Herbs Provencal - 0,5 tsp.
• ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
• ເກືອ, pepper, parmesan ຫຼືສີຂຽວ (ທາງເລືອກ).

ການກະກຽມ

1. ຈືດໃນຜັກບົ່ວຟັກ.
2. ເພີ່ມເຫັດສົດແຊ່ຫຼືແຊ່, ຈີ່ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ evaporates.
3. ເຂົ້າໄປໃນອາຫານນອນຂີ້ເຖົ່າແລະພືດສະຫມຸນໄພ Provencal, ຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ, ລ້າງອາຫານພາຍໃຕ້ຝາໃນເວລາ 40 ນາທີ.
4. ທາງເທີງກະແຈກກະຈາຍອອກຂອງດອກໄມ້ broccoli ແລະປ່ອຍໃຫ້ອ່ອນແອໃນເວລາ 10 ນາທີ.
5. ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງຫຼືສີຂຽວ.

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານກັບກຸ້ງ

ຮູ້ວ່າວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຢ່າງເຫມາະສົມ ກັບກຸ້ງ ຫຼືອາຫານທະເລ, ທ່ານຈະສາມາດເພີດເພີນກັບບັນທຶກຂອງ cuisine Mediterranean ແລະໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍການສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການປະສົມປະສານກັບຊີ້ນງົວ, ແຕ່ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາເຜີ້ງເພື່ອນໍາໃຊ້ແຕ່ລະແກະຈາກອາຫານທະເລ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາ - 300 ມລ;
• ກຸ້ງດິບຕົ້ມ - 500 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 150 ມລ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
• lemon-0,5 ຊິ້ນ
• parsley-1 bunch
• ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີ, ໄຂ່.

ການກະກຽມ

1. ປອກກຸ້ງ, ຫອຍແລະຫາງ fry ພ້ອມກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວໃນມັນເບີ.
2. ເພີ່ມຈືດ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາຈືດ, ຜັກສົ້ມ, ຈອກນ້ໍາຕົ້ມຫຼັງ 3 ນາທີແລະຕົ້ມ 10 ນາທີ.
3. ໃນໄກ່ເຜັດຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເຂົ້າ, ຈືນ 2 ນາທີ.
4. ດຶງດູດນ້ໍາຕານແລະງາມເຂົ້າ.
5. ການກະກຽມອາຫານຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງເມັດພືດ, ແຜ່ກະຈາຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງກຸ້ງ.
6. ເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຫນົມທີ່ມີອາຫານທະເລ ແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມ.

ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາອົບ

ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າຕົ້ມຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນເຕົາອົບ. ສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຊີ້ນແລະຜັກຂົມ, ເຫັດ, ຜັກຊະນິດທຸກຊະນິດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງຫອມເຜັດເປັນການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດບໍາລຸງທີ່ເປັນເອກະລາດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເກືອ, ຜັກສົດຫຼືສະຫຼັດສະຫວ່າງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານເຂົ້າ - 1.5 ຈອກ;
• ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
• ຜັກບົ່ວ - 0,5 ຕ່ອນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 40 ມົນ
• zir, ຫຍ້າ provan, ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ.
2. ເພີ່ມຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດ, stir ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍເຂົ້າເຂົ້າແລະລ້າງ.
3. ການປິ່ນປົວເຕົ້ານົມທີ່ມີສານອາຫານ, ປ່ຽນເປັນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາຫຼືນໍ້າ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນນ້ໍາຕານເຂົ້າກັບຊີ້ນ, ມັນແມ່ນຫມາກຂົ້ວກ່ອນແລະປະສົມກັບຫມາກໂມຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້.
4. ການກະກຽມອາຫານທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາຫຼືຫນັງຫຸ້ມສໍາລັບ 80 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານໃນຫຼາຍຊະນິດ?

ສະເຫມີ friable ແລະ delicious ເຮັດໃຫ້ ເຂົ້າ້ໍາຕານທີ່ ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ໃນ multivark . ໂດຍການເລືອກຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນຈະສາມາດປ່ຽນຄວາມຮັບຜິດຊອບທັງຫມົດໃຫ້ກັບບ່າຂອງອຸປະກອນທີ່ສະຫລາດທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຄວາມຮ້ອນຂອງເອກະສານສະເພາະ. ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມຜັກ, ຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວພ້ອມກັບແກງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຕົ້ມ - 1 ແກ້ວ;
• ນ້ໍາ - 2.5 ຈອກ;
• ອາຫານວິຊາທົ່ວໄປ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງຂີ້ເຫຍື້ອໃນໂຖ.
2. ເພີ່ມນ້ໍາມັນ, ອາຫານ, ເກືອ, ຂຸດໃນນ້ໍາ.
3. ຕັ້ງອຸປະກອນໃນໂຫມດ "Croup" ແລະຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 45 ນາທີ.