ແນ່ນອນ, Grapes ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍການເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ ນ້ໍາ delicious, compote ຫຼື jam . ແຕ່ມັນມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຮູບແບບທີ່ສົດຊື່ນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພະຍາຍາມຮັກສາທ່ອນໄມ້ທີ່ສົດຊື່ນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນກໍ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ເຫມາະສົມແລະບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາ grapes ຢູ່ເຮືອນ, ແລະເປີດເຜີຍຄວາມລັບແລະລາຍລະອຽດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບລົດຊາດສົດແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ທ່ານມັກເປັນເວລາດົນ.
ໃນອາພາດເມັນຂອງເມືອງ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດແຕ່ເອົາຜັກທຽມໃນຕູ້ເຢັນ.
ວິທີການເກັບຮັກສາຝ້າຍຂອງ grapes ໃນຕູ້ເຢັນ?
ຖ້າທ່ານວາງແຜນເກັບຜັກຫຼາຍກວ່າສາມມື້, ຢ່າລ້າງມັນກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີເຄືອບທໍາມະຊາດເຄືອບປ້ອງກັນການ spoilage ຢ່າງໄວວາຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັກສາແລະລ້າງໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ອນການນໍາໃຊ້ grapes ໄດ້. ທ່ອນໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຄືນແລະກໍາຈັດຕົວຢ່າງເສຍຫາຍແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Grape ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຕ້ອງເປັນທີ່ດີ, ບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍແລະແຫ້ງຢ່າງແທ້ຈິງ.
ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ໃກ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ນີ້ສາມາດ spoil ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງການປິ່ນປົວ favorite ຂອງທ່ານ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມກິ່ນໄດ້.
ວິທີການເກັບຮັກສາ grapes ໃນ cellar ເປັນ - ການຂຸດຄົ້ນສໍາລັບລະດູຫນາວ
ໃນມີ cellar, grapes ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງປະຢັດສົດຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring ໄດ້. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົານີ້ແມ່ນຊ້າ, ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງ fastidious ແລະຮູ້ບາງສ່ວນຂອງຄວາມຫລູຫລາຂອງການເກັບຮັກສາຂອງພວກເຂົາ. ທົ່ງຫຍ້າຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດຈັດແຈງໄດ້ງ່າຍໆໃສ່ຊັ້ນທີ່ມີປູນ, ໄມ້ພຸ່ມ, ຫຼືເຟືອງ, ແລະຈອກໃຫ້ພວກເຂົາມີແກະສະຫຼັກດຽວກັນຢູ່ໃນຕູ້ລວງກວ້າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດເບິ່ງຫມາກມີເນື້ອກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວແລະຖອນຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ດີແລະສົງໃສ. ຖ້າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະວາງສາຍໄວ້ເທິງເສົາ.
ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ cellar ເປັນບ່ອນເກັບຮັກສາສໍາລັບ grapes ຂອງຝາຂອງມັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ prewash ສີຂາວກັບການແກ້ໄຂຝຸ່ນ, ເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງດີ, ຫຼັງຈາກທີ່ fumigate ຊູນຟູຣັນແລະ ventilate. ອຸນຫະພູມໃນ cellar ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາ grapes ບໍ່ຄວນເກີນ 6 ອົງສາທີ່ມີອາການບວກ. ມັນຍັງມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງສູງຂອງຄວາມຊື້ນໃນຫ້ອງ. ສໍາລັບການນີ້, ຢູ່ໃນຫນຶ່ງຂອງບ່ອນທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຖັງທີ່ມີຖ່ານແຫ້ງຫຼື quicklime.