Shaurma ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຈານອາຫານໄວທີ່ພົບທົ່ວໄປ, ທີ່ມາກັບພວກເຮົາຈາກ cuisine ພາກຕາເວັນອອກ. ກ່ຽວກັບຄໍາຖາມກ່ຽວກັບແຄລໍລີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນ shawarma ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາຕອບຢ່າງຊັດເຈນເນື່ອງຈາກວ່າສານປະກອບຄາລາ ຟາ ໃນເຂົ້າຈີ່ pita ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນມັນແລະສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນປະເພດແລະຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນ.
shawarma ແມ່ນຫຍັງຂອງ?
ຊາລາມາຄລາສສິກໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເຄ້ກແປ້ງບາງໆຫຼື pita, ຊີ້ນຟັກຂັດ, ຜັກທຽມສົ້ມແກມສົ້ມ, ຜັກກາດສົດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: zira, ແກງ, ສີດໍາແລະສີແດງ.
ການກະກຽມອາຫານນີ້, ໃຊ້ຊີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໃນປະເທດອາຫລັບ shawarma ແມ່ນການກະກຽມຈາກຊີ້ນຂອງ camel ຫຼື ram ເປັນ, ໃນອິດສະຣາເອນ - ຊີ້ນຂອງ Turkey ຫຼືໄກ່ໄດ້. ໃນຫຼາຍປະເທດອື່ນໆ, shaurma ມີຊີ້ນຂອງຊີ້ນງົວ, ຫມູແລະໄກ່ແມ່ນພົບເຫັນ. ຂອງຊີ້ນໄກ່ຂາວແມ່ນ shawarma ທີ່ມີພະລັງງານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ຄາໂບໄຮເດດໃນ shawarma ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບຂອງມັນທັງຫມົດ. ຖ້າທ່ານກິນເປັນພື້ນຖານອາຫານຂອງຊີ້ນໄກ່, ປະລິມານຂອງທາດແປ້ງຈະເປັນ 22 ກໍາໂດຍສະເລ່ຍ.
ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ຢູ່ໃນໄກ່ shawarma?
ຖ້າຫາກວ່າ shaurma ມີຊີ້ນໄກ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມໃບສັ່ງແພດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ 100 ກຼາມຂອງອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍປະມານ 260 kcal. ແຕ່ເນື້ອຫາພະລັງງານນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ພຽງແຕ່ໃນສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມເທົ່ານັ້ນ. fans ຂອງ shawarma ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດແຕ່ງກິນມັນຢູ່ເຮືອນ.
ການກະກຽມອາຫານນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ. ການເຮັດ shawarma ຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງຫຼາຍກວ່າເນື້ອໃນ caloric, ຮູ້ສິ່ງທີ່ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມແມ່ນນໍາໃຊ້. ອາຫານນີ້ສາມາດກະກຽມສໍາລັບຜັກກາດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຊີ້ນ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະເມື່ອຊື້ shawarma ໃນ kiosks ຕາມຖະຫນົນ. ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນໄຂມັນ, ketchup ແລະ mayonnaise ແທນທີ່ຈະຍັງສາມາດເພີ່ມຈໍານວນຂອງພະລັງງານຫຼາຍຄັ້ງ.