ມັນຕົ້ນອາດຈະເປັນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ delicious ທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະເຕົາອົບ.
ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ແປ້ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ. ການປຸງແຕ່ງໃນມັນຕົ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນຜົງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາແລະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ສູດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, baked ກັບ bacon ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - ມັນຕົ້ນນ້ອຍ - 8 ຊິ້ນ;
- ຫມູ - ດີກວ່າ subclavine ສົດ - 350 g;
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- parsley and dill-25 g
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນຫົວຜົວທີ່ດີຂອງມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕັດຕາມລວງຍາວ, ເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ, sprinkle ກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕ່ອນຂອງໄຂມັນສົດແລະຜັກທຽມ. ໃນປັດຈຸບັນລວບລວມມັນຕົ້ນດ້ວຍຟໍ, ເອົາໃສ່ໃນຖາດອົບແລະເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 190 degrees ສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ພ້ອມ, ອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງມັນຕົ້ນແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ dill ແລະ parsley.
ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນຜົງຜັດກັບຜັກທຽມເຜັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - ມັນຕົ້ນນ້ອຍ - 8 ຊິ້ນ;
- cream cream cheese -300 g
- ຜັກທຽມ - 5-7 ຂີ້ຜຶ້ງ;
- ສີຂຽວສົດຂອງ dill ແລະ parsley - 50 g;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທຽມອົບໃນເຕົາອົບໃນ foil, ເລືອກມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ, ລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍຕາມແຄມແລະຂ້າມ, ເກືອເກືອແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມີເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຝະລັ່ງແຕ່ລະແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຟູແລະເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນເຖິງ 190 ອົງສາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກອົບ, ພວກເຮົາຈະກະກຽມການຕື່ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, grind ຜັກທຽມ, ລະອຽດຟັກສີຂຽວແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງຄີມ. ເນີຍແຂງ, ອີງຕາມຄວາມສອດຄ່ອງ, rubbed ສຸດ grater ຫຼື softened ມີສ້ອມໄດ້. ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມແລະຂັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍມັນຕົ້ນຮ້ອນໃນບ່ອນທີ່ມີການຕັດດ້ວຍ stuffing ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງເພື່ອຄວາມສຸກຂອງຍາດພີ່ນ້ອງຫຼືແຂກ. Bon appetit!