Iodine ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈຸລິນຊີທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຕ່ອມ thyroid, ການຜະລິດແລະການແລກປ່ຽນຂອງຮໍໂມນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ລະດັບ iodine ຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຂອງອະໄວຍະວະເພດນີ້.
ມາດຕະຖານປະຈໍາວັນຂອງ iodine ສໍາລັບມະນຸດ
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າສອງປີ, ມາດຕະຖານແມ່ນ 50 μg (ຈຸລິນຊີ), ຈາກສອງຫາຫົກປີ - 90 μg. ສໍາລັບການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງໄວລຸ້ນ, ຕ້ອງມີ 120 μg, ແລະສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ 150 μg. ກົດລະບຽບຫນຶ່ງໃນກົດລະບຽບ: ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມອັດຕາປະຈໍາວັນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ເນື່ອງຈາກໄອໄອທີ່ເກີນສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນກະທົບທາງລົບ.
ສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໄອອອນແມ່ນບໍ?
ບັນຈຸທາດໄອອອນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອາຫານທະເລ. ເກືອບທຸກຊະນິດຂອງປາ, ກຸ້ງແລະແມງມີບັນດາປະຈໍາວັນຂອງ iodine ສໍາລັບມະນຸດ. ນ້ໍາຈືດແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ iodine ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ - 150-200 μgຕໍ່ 100 ກຼາມ. ນອກຈາກນີ້ກຸ່ມນີ້ປະກອບມີນ້ໍາມັນປາ (700 μg), ຕັບຕັບ (370 μg).
ປາທະເລອື່ນໆມີ iodine ຫນ້ອຍ, ແຕ່ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາລະດັບຂອງມັນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແມ່ນປົກກະຕິ. ດັ່ງນັ້ນ, salmon, flounder ແລະ bass ທະເລມີ 150-200 ug iodine, ແລະກຸ້ງແລະ Squid - 200-300 μg. ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນເຂດຊາຍຝັ່ງແມ່ນມັກຈະລົງທະບຽນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບລະບົບຮໍໂມນແລະຕ່ອມໄທລໍ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການກິນປາຄັ້ງຫນຶ່ງຕໍ່ມື້. ມີທາດໄອໂອດີຫຼາຍໃນມັນ, ການ overabundance ຂອງມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທາງລົບແລະການຂາດ. ໄອໂອດີນຫຼາຍເກີນໄປຍັງນໍາໄປສູ່ໂລກຕ່ອມໄທລໍ, ລັດທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບ. ນີ້ຍັງນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດລົງຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງຮໍໂມນໃນຮ່າງກາຍ.
ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີທາດໄອໂອດີຫຼາຍ
ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຂົງເຂດພາກກາງຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່ມັກຈະຂາດແຄນທາດໄອໂອດີ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານບາງຢ່າງຕໍ່ມື້ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ປ່ຽນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກິນອາຫານ.
ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫຼາຍປະກອບດ້ວຍສານປະສົມທີ່ພຽງພໍ. 100 ກຼາມຂອງຫມາກໂປມມີ 70 ມິນລິລິດຂອງ iodine, ສູງທີ່ສຸດໃນຫມາກໄມ້. Iodine ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກພ້າວ, broccoli, ຫມາກຖົ່ວ ແລະເຫັດ.
ຊີ້ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກ, ມີຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຂອງ iodine. ໃນ 100 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວແມ່ນ 10-12 mcg ຂອງ iodine. ໄກ່ໃນການຈັດອັນດັບນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າພວກເຂົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າ iodine ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານນີ້ຍັງມີຢູ່.
Iodine ຍັງພົບຢູ່ໃນອາຫານທົ່ວໄປຫຼາຍ: ເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຄີມ້ໍານົມແລະສົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນແລະປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຊ່ວຍຟື້ນຟູລະດັບໄອໂອດີນໃນຮ່າງກາຍ.
ໄພອັນຕະລາຍຂອງການຂາດໄອໂອໄອແມ່ນຫຍັງ?
ມີການຂາດແຄນພຽງແຕ່ຈຸລິນຊີຫນຶ່ງ, ຮ່າງກາຍທັງຫມົດທົນທຸກທໍລະມານ. ການໃຫ້ອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍທີ່ອາຫານໄອອອນມີອິດທິພົນສູງໃນການພັດທະນາຄວາມຮູ້, ແລະເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບໄອໂອດີນແມ່ນມີການພັດທະນາຫນ້ອຍກວ່າຄົນອື່ນ. Iodine ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຈາກມື້ທໍາອິດຂອງການພັດທະນາ intrauterine ແລະຮູບແບບໂປຕີນ, ທາດແປ້ງ , ລະບົບການ metabolism ແລະການພັດທະນາທີ່ເຫມາະສົມຂອງອົງການທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນ iodine ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນລະຫວ່າງການຖືພາ.
ການກໍານົດການຂາດທາດໄອໂອດີແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ແຕ້ມຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງຫນ້າຜາກຂອງແຂນຫຼືຂາຂອງໄອໂອດີນແລະສັງເກດເບິ່ງເວລາດົນນານຢູ່ເທິງຜິວຫນັງ. ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ພາຍໃນສອງຊົ່ວໂມງແລ້ວມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ - ໃນຊີວະພາບສານນີ້ບໍ່ພຽງພໍ. ໃນສະພາບປົກກະຕິ, ທາດໄອໂອດີຈະຖືກດູດຊຶມໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສິບສອງຊົ່ວໂມງ. ວິທີການອື່ນແມ່ນເພື່ອຊອກຫາວ່າມີອາການຂາດໄອໂອດີໃດໆ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ, ຄວາມເຫນື່ອຍລ້າສູງ, ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຕ່ໍາ, ຄວາມອົດທົນ, ນອນຫລັບ, ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນໃນແມ່ຍິງ. ແລະຖ້າທ່ານສົງໃສວ່າທ່ານມີການຂາດແຄນໄອໂອດີນແລ້ວ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ານການທົດສອບສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງຮໍໂມນ thyroid.