pie ມີຜັກກາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການອົບໃນທຸກໆມື້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກັບການ ທົດສອບເຊື້ອລາ . ຕ່ອນຂອງ cake ສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນເດັກເປັນອາຫານທ່ຽງຂອງໂຮງຮຽນຫຼືໃຊ້ເວລາກັບພວກເຂົາໃນການຝຶກອົບຮົມສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າໄດ້.
ການຕົ້ມໃນ mayonnaise ແມ່ນລະອຽດອ່ອນແທ້ໆທີ່ມີ crust ເປັນ crust, ແລະກະລໍ່າປີແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີຄວາມສົ້ມເລັກນ້ອຍ, ໂດຍຜ່ານການນໍາມາຕົ້ມ.
ສໍາລັບແມ່ຍິງເລີ່ມຕົ້ນ, ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ cake ຈະເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮຽນຮູ້ສິນລະປະ culinary.
ຕົ້ມກັບຜັກກາດກ່ຽວກັບ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-450 g
- mayonnaise - 1 ແກ້ວ;
- kefir - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ;
- ໍາມັນເບີ - 300 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນດ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ກະລໍ່າປີອ່ອນແອ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ຕົ້ມຕານຫນາ - 2 ບ່ວງ;
- ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Gasim ໂຊດາໃນ kefir. ເພີ່ມ mayonnaise, ມັນເບີ melted, ໄຂ່ແລະເກືອເລັກນ້ອຍ (ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຂອງມີເກືອໃນ mayonnaise ໄດ້). ປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປົນ dough ເຄິ່ງແຫຼວ.
ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ສໍາລັບການ stew ຜັກກາດນີ້ໃນມັນເບີ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຖືກກະທົບ, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເກືອແລະ pepper. ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີແມ່ນເກືອບຈອກ, ເອົາຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໃນມັນ, ປົນກັນດີແລະຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ.
ພວກເຮົາໃຊ້ນ້ໍາມັນສໍາລັບເບຍ. ງາມອອກບາງສ່ວນຂອງ dough, ກະລໍ່າປີແຜ່ກະຈາຍທາງເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. Bake ຈົນກ່ວາ browned ສຸດ cake ໄດ້. ລະດັບຂອງການກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກກວດເບິ່ງດ້ວຍໄມ້ໄມ້. ປິດເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ cake ເຢັນລົງເລັກຫນ້ອຍ. pie ອຸ່ນກັບຜັກກາດ, ເຮັດໃນ mayonnaise, ພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປຫາຖາດກວ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.
ຄວາມລັບຂອງການປຸງແຕ່ງ charlotte ກະລໍ່າປີໃນນ້ໍາ, ທີ່ຜັກກາດແມ່ນຂົ້ວ, ມັນຈະຕ້ອງເປັນມັນເບີ. ມັນເຮັດໃຫ້ຜັກເປັນນໍ້ານົມທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມຫນໍາ.
Charlotte ກັບຜັກກາດກ່ຽວກັບ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ແປ້ງກະທຽມສົດ - 800 g;
- ເຫັດແຫ້ງ - 60 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 80 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- salt, pepper
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour-250 g
- mayonnaise 200 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນດ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ເຫັດແຫ້ງແຊ່ໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ຕົ້ມ, ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງ. ກະລໍ່າປີ stew ເລັກນ້ອຍໃນມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເກືອແລະ pepper ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ເຫັດກັບຜັກກາດ.
ພວກເຮົາມີສ່ວນຮ່ວມໃນການທົດສອບ: ໃນ flour sifted ກັບເນດ, ພວກເຮົາຂັບໄຂ່, ງາມໃນ mayonnaise homemade ແລະ knead dough ໄດ້. Dough ສົມທົບກັບການຕື່ມແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ມະຫາຊົນທັງຫມົດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ເລືອກສໍາລັບ pies ແລະ baked ໃນເຕົາອົບຫຼື multivark.
ຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມຈາກຜັກກາດທີ່ມີ mayonnaise ພວກເຮົາໂອນເຂົ້າອາຫານກວ້າງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.