Sesame ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຕ່າງໆ: ທັງໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະໃນການປຸງແຕ່ງ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນນ້ໍາຫມາກງາ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງແກ່ນ. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເປັນອັນຕະລາຍຂອງເມັດຫມາກງາ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ຕ້ອງໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືແຊ່ນ້ໍາ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຜົນເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ດີ. ແກ່ນຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງເຄັ່ງຄັດເພື່ອສະກັດວິຕາມິນສູງສຸດຈາກພວກມັນ.
ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນປະເພດຫຍ້າ, ຫຼັງຈາກການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຮົາທ່ານຈະພົບຄໍາຕອບຕໍ່ຄໍາຖາມນີ້. ນອກເຫນືອຈາກຈໍານວນ huge ຂອງນ້ໍາອິນຊີ, ມັນມີສານໄຊມິນ, ສານທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Sesamin ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກຕ່າງໆ, ລວມທັງໂຣກມະເຮັງ. ໃນຫມາກງາປະກອບດ້ວຍຟູອໍໂຕ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, magnesium, phytin, ເສັ້ນໄຍອາຫານ, lecithin, ສານປະກອບແຮ່ທາດອື່ນໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີເມັດ ອະມິໂນ , ຄາໂບໄຮເດດ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ A, B, C, E ແລະທາດໂປຼຕີນ.
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເມັດຫມາກງາ
Sesame ມີຜົນປະໂຫຍດໃນສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບ, ປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດ, normalizes metabolism ແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະລະບົບປະສາດ. ປະລິມານແຄຊຽມໃນເມັດຫມາກງາແມ່ນສູງຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການປ້ອງກັນໂຣກ osteoporosis, osteochondrosis, atherosclerosis. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການເພີ່ມຂື້ນຂອງມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນແລະກະດູກສັນຫຼັງເພີ່ມຂຶ້ນ.
Sesame ຢ່າງສົມບູນໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂດ້ວຍການຄິດໄລ່ຈາກເລືອດຂອງ cholesterol ແລະ struggles ສົບຜົນສໍາເລັດກັບກິໂລ superfluous. ມີຢູ່ໃນມັນຂອງ phytoestrogen ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງຈາກສີ່ສິບຫ້າປີ.
ໃນຢາປົວພະຍາດ, ນ້ໍາມັນງາແມ່ນນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫລອດຫລອມແລະຢາຂີ້ເຜິ້ງ: ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ການລະລາຍເລືອດ. ນ້ໍາມັນຫມາກງາແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຂອງເຫງືອກແລະອາການທ້ອງຜູກ.
ນ້ໍາມັນຫມາກມີນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນດ້ານເຄື່ອງສໍາອາງແລະຢາຮັກສາຄວາມງາມ. ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນລັກສະນະອ່ອນແອ. ຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຜິວ, ມີຄຸນສົມບັດທີ່ຟື້ນຟູ, ຊ່ວຍຜ່ອນຄວາມລະຄາຍເຄືອງ, ຕໍ່ສູ້ກັບຜິວຫນັງບໍ່ດີ. ນ້ໍາມັນສົ້ມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຫນັງແລະເຮັດນ້ໍາມັນນວດ.
ກ່ຽວກັບປະລິມານ caloric ຂອງ sesame
ຕາມກົດລະບຽບ, ແກ່ນຂອງພືດໃດກໍ່ຕາມແມ່ນມີທາດກາເຟທີ່ສູງທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນມີເນື້ອໃນສູງ, ແລະຫມາກງາແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ: ເນື້ອໃນມັນມີປະມານ 45-60 ເປີເຊັນ. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ ຫນຶ່ງຮ້ອຍແກມເມັດແມ່ນປະມານ 550 ຫາ 580 ກິໂລໂຣ. ແຕ່ຈື່ຈໍາວ່າຈໍານວນພະລັງງານແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງແກ່ນ, ຮູບຮ່າງແລະລັກສະນະອື່ນໆ.
ແມ່ນຫມາກງາອັນຕະລາຍ?
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດອັນບໍ່ແນ່ນອນຂອງເມັດຫມາກງາ, ບາງຄົນຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ. ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກ hypercoagulability ແມ່ນ contraindicated ເພື່ອປະກອບເມັດຫມາກງາໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກ urolithiasis ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນນີ້. ແລະຢ່າລືມວ່າການນໍາໃຊ້ແກ່ນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການປວດຮາກແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການແຫ້ງແລ້ງ.