Sauce Krasnodar - ສູດ

ໃນຄອບຄົວຫຼາຍໆຄົນ, ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ. ວິທີເຮັດຊອດ Krasnodar ຢູ່ເຮືອນ, ພວກເຮົາຈະບອກຕໍ່ໄປນີ້.

ຊອດ Krasnodar ຕາມ GOST - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ເພີ່ມໃນແຊ່, ງາມປະມານ 40 ml ຂອງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານ stew ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ນາທີ. ຕັດຫມາກໂປມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດອອກຫຼັກ, ຍັງໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ໃສ່ນ້ໍາແລະອາຫານປະມານ 20 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາເຮັດກັບຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງບໍລິສຸດແມ່ນປະສົມແລະ stewed ຈົນກ່ວາຫນາໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະງາມໃນສົ້ມ. ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢອດເຂົ້າຈືດ, ງໍແລະທີ່ພັກອາໄສ, ເຮັດໃຫ້ຈົນເຖິງເຢັນ.

Sauce Krasnodar ແມ່ນສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດເລັກນ້ອຍໄດ້. ພວກເຮົາຕັດຊໍ່ຫມາກເລັ່ນ. ເອົາຜັກໃນຖ້ວຍຊອດ, ເອົານ້ໍາຫນ້ອຍລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ້ໍາໄຫຼຫຼາຍເກີນໄປແລະ rub massive ໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ. ແຕ່ງກິນຜັກທຽມປະມານ 20 ນາທີຫຼັງຈາກຕົ້ມ. ໃນມະຫາຊົນຮ້ອນພວກເຮົາແນະນໍາ pepper, ເກືອ, ໄຄແລະນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມແລະສົ້ມ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາງາມຍັງໃນໄລຍະ jars ແລະ cork.

ຊອດປູນຂາວສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສາມຄົນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ຫມາກເລັ່ນແມ່ນສຸກ, ມັນແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜົນໃນແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ມ. ພວກເຮົາຕ້ອງເອົາໂຟມໄວ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍໆຢ່າງແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຕົ້ມ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບຊອດແລະແຕ່ງກິນ, stirring. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຮ້ອນໃນຄັ້ງດຽວໃນ 3 ແລະກາຍເປັນຫນາ. ການກັ່ນຕອງມັນຜ່ານທໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຊອດໃສ່ໄຟອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຖ້າມັນມີນ້ໍາຫນັກເກີນໄປ, ຈົ່ງຕົ້ມມັນ. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການຂອງຊອດໄດ້ບັນລຸໄດ້, ຈ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຜັກ, ລໍຖ້າສອງນາທີແລະປິດໄຟ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຫມາກຖົ່ວ Krasnodar ອອກຈາກຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມທີ່ກຽມໄວ້ແລະຝັກ.

ສູດສູດຂອງນ້ໍາ Krasnodar ຢູ່ເຮືອນ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ, ງາມເປັນ saucepan ປະມານ 60 ml ຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນແລະ stew ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.

ລ້າງຫມາກໂປມຕັດຊິ້ນ, ຍັງງາມແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຍັງຄົງຈົນກ່ວາປາ. ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມແມ່ນຖືກກັ່ນຜ່ານເຂົ້າຈີ່. ຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, stirring. ເພີ່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ. ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ປຽກປະມານ 20 ນາທີ. Vinegar pour ເກືອບແມ່ນຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສາມາດສະກັດຜັກແລະຈັດແຈງແກງ Krasnodar ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຈອກແລະສົ່ງໃຫ້ເຢັນເພື່ອການເກັບຮັກສາ.