Celery - ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຫານທີ່ມີລົດຊາດເຜັດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະກິ່ນຫອມຈາກຄອບຄົວ Umbrella, ການກະສິກໍາທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. Celery ມາຈາກ Mediterranean, ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຍາວສໍາລັບຈຸດປະສົງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະທາງດ້ານການແພດເນື່ອງຈາກຈໍານວນຂອງອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ (ພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້).
ໃນປະຈຸບັນ, ສາມແນວພັນຂອງຜັກຫົມຜັກແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາຜູ້ປູກຜັກແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງ: ໃບ, cherezkovy ແລະຮາກ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີການພັດທະນາຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮາກນີ້ມີຮູບໄຂ່ຮອບ, ພວກມັນເກືອບສະເຫມີຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຜັກ.
ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງການກິນຮາກ celery
ຮາກ celery ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນ, ວິຕາມິນ (A, B, C, E), ອົງປະກອບຕາມຮອຍ (ທາດປະສົມຂອງໂປໂຕຊີ, sodium, selenium, ທາດການຊຽມ, phosphorus, boron, ທາດເຫຼັກ, magnesium, manganese, chlorine, sulfur ແລະສັງກະສີ).
ການບໍລິໂພກໃນໄລຍະຍາວຂອງຮາກ celery ສໍາລັບອາຫານປັບປຸງສະພາບທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, optimizes metabolism, ຜົນປະໂຫຍດຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກະທົບຂອງລະບົບປະສາດ, cardiovascular ແລະ excretory, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງເງື່ອນໄຂຮ່ວມກັນ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງການຕິດເຊື້ອຫາຍໃຈແລະ viral viruses.
ນອກຈາກນັ້ນ, celery ແມ່ນປະສິດທິຜົນຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກໍ່ສ້າງດ້ວຍຕົນເອງແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜູ້ຊາຍ.
ແນ່ນອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະກິນຮາກ celery ໃນຮູບແບບດິບ, ສະນັ້ນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນມະຫັດສະຈັນນີ້ແມ່ນສະຫຼັດ.
ບອກທ່ານວິທີແລະສິ່ງທີ່ສາມາດກຽມສະຫຼັດຈາກ celery ຮາກ.
ຊີລີທີ່ມີລົດຊາດແມ່ນຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າ, ໃນສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໃນແບບທີ່ celery ນັ້ນແມ່ນ "soloed", ວ່າສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຂັດຂວາງລົດຊາດລາວ.
ສະຫຼັດຈາກ celery ຮາກແລະ avocado
ສ່ວນປະກອບ:
- celery rhizome - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກ avocado - 1 pc;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວຂອງ coriander, parsley ແລະ basil - 2 ສາຂາແຕ່ລະ;
- ການເຜົາໄຫມ້ຫມາກພິກແດງ - ນ້ອຍຫຼາຍ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ.
ການກະກຽມ
ຮາກ celery peeled rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາສະກັດເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກແອບເປີແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນນ້ອຍ. ພວກເຮົາຟັກສີຂຽວແລະຜັກທຽມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຈາກນ້ໍາມັນຜັກແລະນ້ໍາຈືດ (3: 1), ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງດ້ວຍຫມາກພິກແດງ. ພວກເຮົາງາມ dressing ສະຫຼັດແລະປະສົມ. ໃຫ້ມັນຢືນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ 10 ນາທີ, masturbate ເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ສະຫຼັດສໍາລັບຊີ້ນແລະປາ.
ສະຫຼັດຈາກຮາກຂອງ celery, beets ແລະ carrots
ສ່ວນປະກອບ:
- ຮາກ celery - 1 ຊິ້ນ;
- beet-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ນາວ (ສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍສົ້ມແອບເປີ້ນທໍາມະຊາດ);
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງທໍາມະຊາດຫຼືຜັກບົ່ວທີ່ຖືກຕົ້ມລົງໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພື່ອ beets ບໍ່ໄດ້ທາສີສ່ວນສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ, ທັນທີສະຫງົບສະພາບຂອງມັນ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຮົາງາມດ້ວຍການແຕ່ງກິນຈາກມັນເບີແລະນ້ໍານາວ (ອັດຕາສ່ວນ 3: 1). ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ. ໃຫ້ beets ງຽບຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ.
carrots peeled ແລະ celery ຍັງ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ສີຂຽວແລະຜັກທຽມມີຟັກລະອຽດ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ກັບໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະປະສົມ.
ສະຫລັດປາທູນາທີ່ແສນແຊບກັບຮາກ celery
ສ່ວນປະກອບ:
- tuna canned -1 can
- ຮາກ celery ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ສິ້ນ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ແຕງອ່ອນ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- lettuce green leaves
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ.
ການກະກຽມ
Tuna ມີສ້ອມ ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ສະອາດແລະຟັກລະອຽດ. ຮາກ celery ເກັບກູ້ແມ່ນສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕງກວາເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ຮູບໄຂ່ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໂຖປັດສະວະທັງຫມົດແລະປະສົມມັນ.
ພວກເຮົາກະກຽມເຄື່ອງນຸ່ງຈາກມັນເບີແລະນ້ໍາຈືດ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຜັກທຽມ.
ມືລ້າງມືຂອງໃບສີຂຽວສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍໄດ້ເທິງແຜ່ນ. ທາງເທີງກະຈາຍສະຫຼັດ. ພວກເຮົາງາມ dressing ໄດ້. ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດນີ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີເຫລົ້າຂາວຫຼືrosé.