Rafaello ແມ່ນສູດສໍາລັບ dessert ທີ່ມີຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງປະກອບມີຫຼາຍໆລາຍການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຢີທີ່ງ່າຍດາຍສາມາດກາຍເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, cookies ນ້ໍາປາກຫຼື cake delicious.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ rafaello ຢູ່ເຮືອນ?
ການກະກຽມ rafaello ຢູ່ເຮືອນ, ຢ່າງຫນ້ອຍທ່ານຕ້ອງການຫຼັກຊັບກ່ຽວກັບ chip ຫມາກພ້າວແລະ, ການເລືອກສູດທີ່ເຫມາະສົມ, ດູແລການມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ.
- Almonds ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຈາກຜິວຫນັງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ສໍາລັບການນີ້, ແກ່ນຂອງຫມາກແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ປະໄວ້ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, peel ຈະງ່າຍທີ່ຈະເອົາອອກ.
- ເສີມຂະຫນົມປັງກັບຜະລິດນ້ໍານົມສົດຫລືຜະລິດຄີມ
- ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດອາຫານ, ເນີຍແຂງຫລືໂກເລດ, ມັນເບີ, ແລະສານປະສົມອື່ນໆທີ່ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອົງປະກອບ.
ຫວານ Raffaello ຢູ່ເຮືອນ - ສູດ
ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ໃກ້ຊິດກັບຕົ້ນສະບັບຂອງ Raffaello ຫວານຢູ່ເຮືອນ . ຄີມໃນກໍລະນີນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ mascarpone ແລະຄີມ, ມັນ turns ອອກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈອ່ອນໂຍນແລະ melting ໃນປາກ. ເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃນຕູ້ເຢັນ, ໂດຍສະເພາະໃນຕູ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- mascarpone-150 g
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ;
- ນົມຂົ້ນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ - 50 ມົນ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 150 ກໍາ;
- almonds-50 g
- wafer hemispheres for sweets-40 pcs
ການກະກຽມ
- ຕີ mascarpone ກັບ້ໍາຕານຂົ້ນ.
- ລ້າງຊັອກໂກແລດ 50 g, ເພີ່ມຄີມ 2 ບ່ວງກາເຟ, ປະສົມເຂົ້າໃນຄີມ, ສັ່ນ, ສົ່ງໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍຄີມໃນສອງ wafer, ເຊິ່ງແມ່ນປິດຢູ່ຄູ່, ເພີ່ມກ່ຽວກັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
- ເຮັດໃຫ້ຊອດຊັອກໂກແລດທີ່ຍັງເຫຼືອກັບຄີມ, ລົງໃນມັນບານທີ່ໄດ້ຮັບ, paniruyut ໃນໂກນຫມາກພ້າວ.
ຄີມ Raffella ສໍາລັບເຄັກ
Cream rafaello, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະນໍາສະເຫນີຕໍ່ໄປ, ແມ່ນໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການໃສ່ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການນໍາເຂົ້າເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້້ໍາເຜີ້ງທີ່ແທ້ຈິງທີ່ແທ້ຈິງທີ່ແທ້ຈິງຄວນໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນຄີມໃນແຕ່ລະສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ whipping ກັບເຄື່ອງປັ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 70 ກຼາມ;
- ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 200 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ໂກນ້ໍາມັນເບີກັບໂກເລດ.
- ໃສ່ນ້ໍານົມຂົ້ນ, ໂກນຫມາກພ້າວ, ທໍາລາຍຜະສົມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຄີມ Raffaello ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ ເພື່ອທໍາລາຍ cake ໄດ້.
cake Raffaello ໂດຍບໍ່ມີການ baking
ໂດຍປະຕິບັດສູດສູດ Raffaello ຕໍ່ໄປນີ້, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະເມີນຄຸນລັກສະນະທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງເຄັດລັບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການອົບແລະຖືກຕຽມຕາມເຕັກນິກງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າເຖິງໄດ້ຈາກ cookies ສັ້ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຫມາກພ້າວສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການສີດພົ່ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ;
- ຄີມ - 250 ມົນ
- ນົມ condensed ຕົ້ມ - 150 g;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 50 g;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ນົມ - 350 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour ແລະທາດແປ້ງ - 35 g;
- vanilla
ການກະກຽມ
- ປົນນ້ໍາຕານແລະແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະ vanillin, ເພີ່ມ້ໍານົມ, stir ດ້ວຍ whisk ແລະຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາຕົ້ມແລະຫນາ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ສີຄີມ whip ແລະມັນເບີ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອ cookies ແລະຄີມໃນຂັ້ນຕອນ, promazyvaya ແຕ່ລະ layer ຂອງ cookies ໃນນອກຈາກນັ້ນນົມ້ໍາຕານ.
- ຈູດຄີມດ້ວຍຜົງ, ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນ cake, sprinkle ກັບໂກນຫມາກພ້າວ.
Cake Raffaello - ສູດ
ຫມາກ Raffaello ຕົ້ນສະບັບ, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຢູ່ໃນພາກນີ້, ແມ່ນ delicious delicious ແລະຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງແຂ້ວ eater ຫວານ fastidious ໃດ. ຄີມໃນກໍລະນີນີ້ຄວນມີເນື້ອໃນໄຂມັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30%, ແລະໂກເລດສີຂາວແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງແລະທໍາມະຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 350 ກໍາ;
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 300 ກຼາມ;
- ຄີມ - 600 ມົນ
- ຊັອກໂກແລດຂາວ - 400 ກໍາ
- flour almond - 100 g.
ການກະກຽມ
- ລື່ນໃນໂກເລດຄີມຮ້ອນ, ໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ flour ຜັກແລະ 250 g shavings, bake biscuit ເປັນ.
- ເຢັນ cake, ຢືນສໍາລັບ 5 ຊົ່ວໂມງ, ຮູ້ບຸນຄຸນ.
- Whip ຄີມກັບໂກເລດ, stir ໃນ crumb biscuit.
- ຊ້ອນສໍາລັບຄີມກ້ອນປະກອບເປັນ cake ຮາມອຍເຟີລີ່ຮາເລເຟີເລ, ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຢັນ.
Raffaello ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ - ສູດ
ທ່ານສາມາດກະກຽມ rafaello ງ່າຍດາຍແລະລະອຽດອ່ອນດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງຈາກເນີຍແຂງ, ໂດຍນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂອງສູດຕໍ່ໄປນີ້. ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຫນ້ອຍທີ່ສຸດກັບສະບັບທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານໂປດ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຂົາມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, dessert ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຕໍາ່ສຸດທີ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 70 g;
- ໂກໂກ້ - 50 ກໍາ
- ອາມອນ - 12-15 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນ punched ມີ blender ເປັນຝຸ່ນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ shavings ໄດ້.
- ຟອມ rafaello ຈາກເນີຍແຂງ cottage, ພາກສ່ວນ rolled ເຂົ້າໄປໃນບານແລະ zaponirovav ແຕ່ລະຄົນໃນຫມາກພ້າວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
Raffaello biscuits - ສູດ
Rafaello, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຕໍ່ມາ, ເປັນ cookie shortbread delicious. ໃນເວລາທີ່ມ້ວນບານແປ້ງແທນເຫຼົ້າແວງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືຖົ່ວດິນ, ກ່ອນທີ່ມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງແລະປອກເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-320 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ - 15 ມລ;
- ໂຊດາ - 10 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 120 ກໍາ
- ນົມຂົ້ນ - 0.5 ແກ້ວ;
- almonds-100 g
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ໃຫ້ໄຂ່ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເນດ, ໍາມັນເບີແລະ flour, knead dough, ອອກສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນການເຢັນ.
- ຕົ້ມມ້ວນຕ່ອນມ້ວນອອກຈາກ dough, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຕ່ລະຄົນ.
- biscuits Raffaello ແມ່ນ browned ໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 180 °, ໄດ້ຫຼຸດລົງຫຼັງຈາກ cooling ໃນນົມ condensed ແລະ panied ໃນຫມາກພ້າວ.
Raffaello ຈາກໄມ້ສາລີຢູ່ເຮືອນ
ສູດທໍາອິດຂອງ Raffaello ຈາກໄມ້ສາລີຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາແລະເງິນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີ dessert ທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນທຸກດ້ານ. ຈໍານວນນ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນຖືກປັບຕາມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງຕົ້ນສະບັບແລະຜະລິດຕະພັນຖືກເພີ່ມຂຶ້ນໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນທີ່ຕ້ອງການຂອງຜະສົມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- corn sticks-150 g
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 300-400 g;
- almonds-100 g
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 100 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າສາລີຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຕື່ມ້ໍານົມຂົ້ນ.
- ບານມ້ວນຮອບ, ໃສ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແຕ່ລະຄົນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນ shavings ຫມາກພ້າວ , ສະຖານທີ່ສໍາລັບການ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
cake Raffaello strawberry
cake Raffaello, ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃນຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, turns out to be incredibly appetizing ແລະມີລົດຊາດ. ເຂົ້າຮ່ວມກັບຫມາກພ້າວໃນກໍລະນີນີ້ຈະເປັນເມັດສະຫມຸນໄພ, ເຊິ່ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕື່ມ Raffaello, ຈະກະລຸນາດ້ວຍເນື້ອ text ອ່ອນທີ່ສຸດແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-60 g
- ທາດແປ້ງ - 20 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 g;
- ໂກໂກ້ - 140 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder-10 g
- ນົມສົ້ມ - 100 ມລ;
- strawberries and cheese cottage - 300 g
- cream-270 ml
- gelatin-4 tsp
- ນ້ໍາ - 150 ມົນ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ - 100 ກໍາ
- vanilla
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ດ້ວຍແປ້ງ 80 g, ຕື່ມຜົງແປ້ງ, ແປ້ງ, ແປ້ງແລະ vanilla, bake biscuit ໃນຮູບແບບຂອງ 20 ຊຕມ.
- Pour gelatin ດ້ວຍນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, stir ຈົນກ່ວາ granules ທໍາລາຍ.
- ການປຸງແຕ່ງເປັນ strawberries strawberry ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະຝຸ່ນ, ປະສົມ whipped ຄີມ (150 ml) ແລະນ້ໍາວຸ້ນ.
- ຕັດເຂົ້າຫນົມເຄັກເຢັນ, ແຊ່ນ້ໍາໃນຢານ້ໍາ.
- ຂະຫຍາຍອອກຫນຶ່ງ cake, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mousse ແລະ cake ສອງ.
- Preheat ຄີມ, ລວບລວມໂກເລດໃນພວກເຂົາ, ແຈກຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງ cake.
- ສະກັດຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຫມາກພ້າວແລະໃສ່ອາກາດເຢັນໃນເວລາ 5-6 ຊົ່ວໂມງ.
Raffaello Mousse Cake
ເຄ້ກ Raffaello ອ່ອນໆແລະມີເມັດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ໂດຍອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດທີ່ມີຢູ່ຕໍ່ໄປ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນ dough ສໍາລັບ baking cookies ຫຼືສີຄີມ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມກະຮອກຫມາກພ້າວພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼືພຽງແຕ່ຈໍາກັດການອອກແບບທີ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງນາງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-180 g
- ທາດແປ້ງ - 60 ກຼາມ
- sugar-230 g
- ນົມ - 300 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- yolk-3 ຊິ້ນ
- gelatin-30 g
- Mascarpone ແລະເລດຂາວ - 100 ກໍາ
- ຄີມ - 450 ມົນ
- ໂກນຫມາກພ້າວ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍສາມບ່ວງ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour, ທາດແປ້ງ, bake cake ໄດ້.
- ລ້າງແກມນ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ເພີ່ມ້ໍານົມ, vanilla, ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາຫນາ.
- ໃສ່ໃນຄີມ 3 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີແຊ່ນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນກາຍມາເປັນ mold ແລະໃຫ້ freeze ໃນ freezer.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ mascarpone ກັບໂກເລດ melted, gelatin ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຄີມ, ງາມ layer ທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນຮູບ silicone.
- ດ້ານເທິງຈັດວາງຄີມເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ biscuit.
- ໃຫ້ dessert ເພື່ອ freeze, ຫັນສຸດອາຫານແລະ sprinkle ກັບ shavings ຫມາກພ້າວ.