Lavash - ເນື້ອຫາພະລັງງານ

ບໍ່ດົນມານີ້, ການສຶກສາໄດ້ຖືກຈັດພີມມາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຂົ້າຈີ່, ໃນແບບຟອມຫນຶ່ງຫຼືອື່ນ, ແມ່ນມີຢູ່ໃນທຸກປະເພດອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງໂລກ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ pita. ຜູ້ຂຽນຂອງເຂົ້າຈີ່ນີ້ແມ່ນບັນດາລັດ Georgia, Armenia, Turkey ແລະ Iran. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ສໍາຄັນທີ່ບ່ອນ lavash ເກີດຂື້ນ, ມັນແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ເຂົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານເອີຣົບທີ່ທັນສະໄຫມ. ພວກເຮົາມີຄວາມເຂົ້າໃຈໃນການແບ່ງປັນ lavash ເຂົ້າໄປໃນອາເມເນຍ - ຄວາມຍາວ cake ເປັນໄປເຖິງຫນຶ່ງແມັດແລະ Georgian - lush, ມີ crust ruddy ເປັນ pronounced.

ວິທີການຈໍານວນພະລັງງານຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ pita?

Lavash ອາເມຣິຕນ້ອຍແມ່ນຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີ, ນ້ໍາແລະເກືອ, ແລະທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມນ້ໍາມັນຂີ້ອາຍເກົ່າແກ່ສໍາລັບອາຫານແຫ້ງ. ຕົ້ມມັນໃສ່ແຜ່ນເຫລໍກຮ້ອນ. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ lavash ອາເມເນຍແມ່ນເລັກຫນ້ອຍກ່ວາຂອງ lavash ຈໍເຈຍ, ແລະມັນແມ່ນ 248 kilocalories ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, lavash ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດແປ້ງ - 56 g ໄຂມັນແລະໂປຼຕີນໃນມັນມີ 11,1 g ແລະ 9,1 g ຕາມລໍາດັບ. lavash ຈໍເຈຍແມ່ນຜະລິດຈາກ dough ເມັດ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ສວຍງາມ. ຕາມປະເພນີ, ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຈີ່ baking ແມ່ນນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ flour wheat, ແຕ່ເພີ່ມເປັນສາລີພຽງເລັກນ້ອຍ. ເນື້ອໃນ Caloric ຂອງ lavash Georgian ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງ flour ມັນແມ່ນ baked. ໂດຍສະເລ່ຍ, ມັນແມ່ນ 260 ກິໂລໂວນຕໍ່ 100 g ມູນຄ່າໂພຊະນາການ: 8 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 1.5 g ຂອງໄຂມັນເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນ caloric ຂອງ lavash ອາເມເນຍບາງໆແມ່ນບໍ່ຕໍ່າກວ່າຫຼາຍ, ມັນແມ່ນຂອງທ່ານຫມໍທີ່ຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນໃນຂະນະທີ່ອາຫານ. ສິ່ງທີ່ເປັນການໃຊ້ພື້ນທີ່ອາເມຣິກາແມ່ນການນໍາໃຊ້, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບມ້ວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະບໍ່ຄ່ອຍເປັນເຂົ້າຈີ່. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສະແດງວ່າມີນ້ໍາຫນັກປະມານ 250 g (ນີ້ແມ່ນ 620 kcal), ພວກເຮົາໄດ້ກິນ 150 g (372 kcal) ສໍາລັບອາຫານຫນຶ່ງ. ແລະ Georgian, lavash ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານທັງຫມົດຢູ່ໃນອາຫານຫນຶ່ງ cake, ແລະນີ້ແມ່ນ 650 kilocalories. ຄຸນນະສົມບັດອື່ນຂອງ lavash ອາເມເນຍແມ່ນວ່າມັນສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງປີໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ແລະ lavash ຈໍເຈຍແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເປັນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.

ທີ່ lavash ທີ່ຈະເລືອກເອົາ?

ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. lavash ອາເມເນຍເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, shaurma famous ເປັນຕົວຢ່າງ. ໃນການຫຸ້ມ cake ບາງໆການຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆ, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການພຽງພໍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີມີອາຫານເຊັ່ນ: ອາຫານເຊົ້າຢ່າງໄວວາ delicious. lavash Georgian ແມ່ນກິນ, ແທນທີ່ຈະ, ເປັນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ແຕ່ກັບ kebab shish ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາ cake ສົດທີ່ມີ crust ເປັນ crust.