ເນີຍແຂໍງບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຈາກ້ໍານົມພິເສດ, ເນື້ອໃນ lactose ຊຶ່ງບໍ່ເກີນຫນຶ່ງສ່ວນສິບຂອງກຼາມຕໍ່ລິດ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ lactose ໃນ້ໍານົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຫຼືແຍກຢ່າງສົມບູນໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕັກໂນໂລຊີພິເສດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢາຊີດບໍ່ແມ່ນ lactose ສາມາດບັນຈຸໄຂມັນຜັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນທາງທິດສະດີ, ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເຂົ້າໄປໃນທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າຜູ້ຜະລິດພາຍໃນປະເທດໃຊ້ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນບົດຄວາມ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຢາຊີດບໍ່ມີນໍ້າ lactose, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງມັນ.
"ໂກນແປ້ງ lactose ຟຣີ" ຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?
ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການຂອງບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ທົນທຸກຈາກຄວາມ lactose intolerance ຫຼືອາການແພ້ກັບມັນ. ແນ່ນອນ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຈາກການທົດແທນດັ່ງກ່າວ, ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈໍາກັດຕົວທ່ານເອງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະກິນອາຫານເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນ lactose ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນດັດແກ້ພັນທຸກໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນກໍ່ສາມາດສະຫງົບແລະແມ້ແຕ່ - ມີຄວາມສຸກ!
ກັບລົດຊາດຊີດນີ້ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກເນີຍແຂງໂດຍປົກກະຕິ. ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ເນີຍແຂງນີ້ບໍ່ໄດ້ມີເນື້ອໃນຫຼຸດລົງຂອງ lactose, ແຕ່ວ່າຫນຶ່ງໃນທີ່ມັນຂາດໄປຫມົດຫຼືມີຢູ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ຄາດວ່າຈະຢູ່ໃນຮ້ອຍແລະຫຼາຍພັນໆຂອງປະລິມານທັງຫມົດ. ເຖິງແມ່ນວ່າສານນີ້ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ, ເນື້ອໃນ lactose ໃນ de-lactose cheese ແມ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງນັ້ນຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນມັນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຜູ້ຜະລິດພາຍໃນປະເທດມັກໃຊ້ໃນການຜະລິດແກ່ນດັ່ງກ່າວຫຼາຍກວ່າຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜັກຜັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊີດດັ່ງກ່າວບໍ່ສາມາດບັນຈຸ
ໂດຍວິທີທາງການ, cheese ບໍ່ lactose ແມ່ນຫນ້ອຍ fatty, ແລະເພາະສະນັ້ນ - ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກສາອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມບໍ່ສະຫງວນ lactose. ໃຜຮູ້ - ສາມາດເຮັດເຊັ່ນເນີຍແຂງຄືກັບຜູ້ຊາຍຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິ?