Cranberries ແລະ cranberries ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ delicious ແລະມີສຸຂະພາບທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວດຽວກັນຂອງ heather. ໃນສະພາບທໍາມະຊາດ, ພວກມັນມັກຈະພົບກັນຢູ່ໃກ້ໆກັນ, ແຕ່ວ່າຫມາກກ້ານຫອມມັກດິນທີ່ຫວ່ານຫຼາຍ, ແລະຫມາກພ້າວເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຄວາມແຫ້ງແລ້ງ. ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່ານີ້ - cranberries ຫຼື cranberries , ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ cranberries ແລະ cowberries
Cranberries ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ມັນມີທາດອາຊິດຫຼາຍ, ແຕ່ມີນ້ໍາຕານຫນ້ອຍ. Lingonberry ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຫວານກວ່າ cranberries, ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະມີໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູບຮ່າງແປ. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຊັດເຈນທີ່ຈະເວົ້າວ່າມັນດີກວ່າ - ຫມາກຂາມເບີລີ່ຫຼື cranberries, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງສອງມີການສະຫນອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນໆ. ໃນ cranberries, ຫຼາຍວິຕາມິນ C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ K, PP ແລະກຸ່ມ B. ໃນລະຫວ່າງແຮ່ທາດສາມາດກໍານົດ barium, potassium, iodine, magnesium, phosphorus . Cowberry ໃນທາງທີ່ບໍ່ດີກັບມັນແລະປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງສານສະກັດທາດອາຫານ - ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, Manganese, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດອິນຊີ - ເຫລົ້າ, benzoic, salicylic, ແລະອື່ນໆ.
ຫລາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫນາວເຢັນຫຼື cranberries, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕອບຄໍາຖາມນີ້ຢ່າງຊັດເຈນ. ທັງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ນັບຕັ້ງແຕ່ເກົ່າແກ່ເປັນຕົວແທນ antipyretic, sudorific, antiviral ແລະ antibacterial. ສໍາລັບການປິ່ນປົວໄຂ້ຫວັດສັດປີກແລະໄຂ້ຫວັດສັດປີກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫນຶ່ງໃນນັ້ນໄດ້, ແລະທັງສອງໃນເວລາດຽວກັນ. ການລະບາດຂອງຫມາກພ້າວຫຼືຫມາກພ້າວທີ່ມີອາກາດເຢັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ພູມຕ້ານທານແລະເລັ່ງການຟື້ນຟູ. Cranberries ແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະປະດົງຂໍ່, ແລະງົວໄດ້ສະແດງຕົນເອງໃນການປິ່ນປົວພະຍາດ genitourinary, ໂດຍສະເພາະ, cystitis.
ທັງສອງຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ: 43 kcal ພົບໃນ cranberries ແລະ 26 kcal ໃນ cranberries, ດັ່ງນັ້ນການກິນຂອງທັງສອງບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິເສດສໍາລັບການ obesity ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າປ້ອງກັນການຝັງໄຂມັນໃນຕັບແລະ cholesterol ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຢູ່ໃນກໍາແພງຂອງເຮືອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດ gastrointestinal tract - gastritis ແລະແຜ. ແລະມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າພວກເຂົາສາມາດດູດຊຶມສານພິດແລະສານພິດອອກຈາກສະພາບແວດລ້ອມເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄດ້ພຽງແຕ່ໃນພື້ນທີ່ສະອາດດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ. Frozen, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວຂອງພວກເຂົາແລະສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກໂດຍກົງໃນອາຫານ, ແລະສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ compotes, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະອື່ນໆ.