Compote ຂອງ raspberries, ຄຸນນະພາບຂອງການທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການມັກຕະຫຼອດປີ, ແມ່ນທີ່ສຸດ incredibly. ຫມາກເລັ່ນສົດແລະມີນ້ໍາບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆ, ເພາະວ່າແມ່ບ້ານທີ່ມີປະໂຫຍດສາມາດເຮັດການກຽມພ້ອມວິຕາມິນໃນລະດູຫນາວແລະ fans ຂອງລົດຊາດສົດຊື່ນ - ໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ compote ຈາກ raspberry?
ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພ້າວສົດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະອາຫານພິເສດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນປອກເປືອກ, ລ້າງແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍນໍ້າຕານພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີເທົ່ານັ້ນ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນແລະເຢັນ. ນັບຕັ້ງແຕ່ raspberry ມີລົດຊາດ sweetish, ເຖິງແມ່ນ້ໍາຕານ, ມັນແມ່ນມັກຈະ supplemented ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົ້ມ, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ.
- ການປະສົມພັນທີ່ດີຂອງຫມາກພ້າວຈະໄດ້ຮັບຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເປັນຂະຫນາດໃດ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ບໍ່ແຕກຫຼືແມງ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງໄດ້ລ້າງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, raspberries ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໃນ colander ແລະຫຼາຍຄັ້ງ immersed ໃນນ້ໍາເຢັນ.
- ຖ້າຫມາກມີເນື້ອຖືກຕິດຢູ່ກັບຕົວອ່ອນຂອງໄຂ່ແດງ, ມັນຈະຖືກເຜົາດ້ວຍນ້ໍາຂົ້ນ (ເກືອ 20 ກຼາມຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ) ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
- ເພື່ອເພີ່ມທະວີການຮັກສາຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແມ່ນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ.
Compote ຂອງ currant ສີແດງແລະ raspberry
Compote ຂອງ raspberries ແລະ currants ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ມີຄ່າໃນຮ້ອນຮ້ອນ. ທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າ currants ແລະ raspberries ບັນຈຸສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະປະສິດທິຜົນ quench thirst ຂອງທ່ານແລະການຖາວອນ tone ເຖິງຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດຕົ້ມ compote ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບສ່ວນທີ່ສົດຂອງວິຕາມິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-350 g
- currant-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງ currant ແລະງາມ 30 g ຂອງ້ໍາຕານ.
- Raspberry ເລັກນ້ອຍ mash.
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ງາມ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 5 ນາທີ.
- ເອົາຜັກບົ່ວຫຍ້າອອກມາດ້ວຍ currant ຈາກໄຟແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຍືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ຫມາກພົ່ນ Cherry-raspberry
ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຫມາກພ້າວເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເອກະລັກແລະຕົ້ນສະບັບທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າການພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າອົງປະກອບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໃນລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມແລະໂຄງສ້າງ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເດັ່ນໃນແຕ່ລະອື່ນໆ, ແຕ່ປະສົມກົມກຽວສົມທົບ, passing ດື່ມກັບຄວາມສົດຂອງ summer. ນອກຈາກນັ້ນ, compote ແມ່ນ dessert ທີ່ດີເລີດ, ເນື່ອງຈາກວ່າທັງ cherries ແລະ raspberries ສາມາດມີຄວາມສຸກມີຄວາມສຸກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-500 g
- cherry-600 g
- ນ້ໍາ - 3 l;
- ນ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເອົາລໍາຕົ້ນອອກຈາກ cherries ແລະອອກຈາກແກ້ວ.
- ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນ saucepan, ງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະງາມ້ໍາຕານ.
- ປຸງແຕ່ງ compote ຂອງ raspberries ແລະ cherries ສໍາລັບ 7 ນາທີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ່າຍໂອນໃຫ້ເຢັນ.
Compote ຂອງ raspberries ແລະ strawberries - ສູດ
Compote of strawberries and raspberries is a classic drink ປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນ, bouquet of flavors ແລະຮູບລັກສະນະ, ແລະໃນແງ່ຂອງວິຕາມິນແລະທາດອາຫານມັນມັນເກີນໄປຫຼາຍຫມາກມີເນື້ອແລະຫມາກ. ຢ່າເຮັດໃຫ້ທ່ານ zealous ໃນຄວາມຮ້ອນ summer ແລະສູດ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 4 ນາທີແລະ insisted ຈົນກ່ວາເຮັດໃຫ້ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ - 300 ກໍາ
- raspberry-300 g
- sugar-150 g
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງຫມາກເຟືອງແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອແຍກຕ່າງຫາກໃນຖັງນ້ໍາໃຫຍ່.
- ຖິ້ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນ colander ແລະໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ.
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມ, ງາມ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ປຸງແຕ່ງ compote ຂອງ raspberries ກັບ strawberries ສໍາລັບ 4 ນາທີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.
Compote ຂອງ raspberries ແລະຫມາກໂປມ - ສູດ
Compote of apples and raspberries - ຫນຶ່ງໃນງົບປະມານຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ສົດຊື່ນຫນ້ອຍຫນ້ອຍ, ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຈະມີຫມາກໂປມພຽງພໍແລະມືຂອງ raspberries ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນຈະເຕັມໄປດ້ວຍສີແລະມີກິ່ນຫອມ. ການບີບນ້ໍາມັນບໍ່ເກີນ 3 ນາທີ, ແຕ່ຢືນຢັນຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕາຕະລາງຖືກເຮັດຫນ້າທີ່ເຢັນແລະຖືກກັ່ນຕອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 5 ຊິ້ນ;
- raspberry-200 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 2 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ເອົາຫມາກໂປມອອກຈາກຫມາກໂປມ, ເອົາຫມາກອອກເປັນຊິ້ນບາງໆແລະເອົາໃສ່ໃນຖົງແຊ່.
- ລ້າງ raspberries, ສົມທົບກັບຫມາກໂປມ, ເພີ່ມນ້ໍາແລະ້ໍາຕານ.
- ເອົານ້ໍາເຂົ້າບົກໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະໄຟຂະຫນາດນ້ອຍພາຍໃຕ້ຝາໃນ 3 ນາທີ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະເຢັນ.
Compote of apricots with raspberries
Compote ຂອງ raspberry - ສູດທີ່ຖືກປະສົມບູນໂດຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ່າງໆແລະຫມາກໄມ້. ເພີ່ມ apricots ສາມາດໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນທີ່ດີເລີດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມແລະເປັນລົດຊາດທີ່ມີເນື້ອ memorable. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວນພິຈາລະນາຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານຂອງຫມາກທີ່ມີ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ, ສະນັ້ນຈໍານວນນ້ໍາຕານໃນສູດຄວນຖືກຫຼຸດຫນ້ອຍລົງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 500 g
- raspberry-200 g
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 2 ລິດ.
ການກະກຽມ
- Apricots ແລະ raspberries rinse, ເອົາ apricots ຈາກກະດູກ.
- ເອົາຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຮຽກຮ້ອງໃສ່ໃນບັນຈຸປິດທີ່ປິດຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
- ເຢັນ compote ໃນຕູ້ເຢັນ.
Compote ກັບ raspberries ແລະ mint
ຜູ້ຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແລະມີຄວາມສົດຊື່ນຈະຕ້ອງມີລົດຊາດທີ່ມີເຂົ້າຫນົມແລະນ້ໍາຕານ. ປະສົມປະສານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະດີເລີດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສຸກຕໍ່ການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ສໍາລັບການປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະປາກນ້ໍານີ້, ມີພຽງແຕ່ໃບຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້, ແຫ້ງ - ຈະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີກິ່ນຫອມສະເພາະຂອງ menthol.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-400 g
- ກິ່ງງ່າຂອງ mint - 2 ຊິ້ນ;
- sugar-40 g
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມເປັນ compote ຂອງ raspberries ມີ mint, ດູແລສົດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນ.
- ລ້າງ raspberries ໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ນາທີ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຖືໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເພີ່ມຫມຶກໃຫມ່.
- Compote peppermint ຈາກ raspberry ຮຽກຮ້ອງຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດແລ້ວ, ແລ້ວເອົາ mint ແລະເອົາຕົວຢ່າງ.
Compote of raspberries ແຊ່ແຂໍງ
ການປະສົມພັນປະສົມປະສານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການ ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, freezers ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດຫມາກໄມ້ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນທຸກໆປີ. Raspberries ແລະ currants ສີດໍາຢ່າງເຕັມທີ່ທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-300 g
- black currant-150 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ໂດຍບໍ່ມີການ thawing, ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້.
- ແຕ່ງກິນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງສຸດຈົນກ່ວານ້ໍາຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະແຊ່ສໍາລັບ 5 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ.
- Compote ຂອງ raspberries frozen, ອອກສໍາລັບ 30 ນາທີໂດຍບໍ່ມີການຖອນຝາ.
Raspberry compote ໃນ multivark
ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນການປຸງແຕ່ງ compote ຈາກ raspberry ໃນ multivariate ໄດ້. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໄດ້ໃຊ້ເຄື່ອງທີ່ທັນສະໄຫມເພື່ອການກະກຽມຂອງຂວັນໃນເຂດຮ້ອນ, ສະຫລາດສະບາຍແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ນໍ້າຕານແລະນ້ໍາຖືກວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະແລະອ່ອນແອໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-500 g
- water-2 l
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ເຂົ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະ stir ໃຫ້ດີ.
- ແຕ່ງກິນໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ສໍາເລັດການຝັກບົວໃນຫຼາຍໆຄັ້ງສໍາລັບໄຕມາດຫນຶ່ງຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
Compote of raspberries for the winter
ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຮັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນດີໃນຊ່ວງເຢັນ, ສາມາດຊ່ວຍຕົນເອງໄດ້ຈາກການອະນຸລັກທີ່ສວຍງາມໃນລະດູຮ້ອນ, ການກະກຽມເປັນ ຫນາກແອບເປີສໍາລັບລະດູຫນາວ . ໂຊກດີ, ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຕົວເລືອກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດແບບນີ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຈັດວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນກະປ໋ອງໄດ້, ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງເນື້ອໃນດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະມ້ວນດ້ວຍຝາຫມອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- raspberry-600 g
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ;
- water-2 l
- citric acid-5 g
ການກະກຽມ
- ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະໃສ່ຫມໍ້ຫມອກ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ, ອາຊິດ citric ແລະຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໄປ.
- ມ້ວນ, ຫັນແລະຫໍ່.
- ຫຼັງຈາກສອງມື້, ຖ່າຍໂອນໃຫ້ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.