Cod baked with cheese

Cod baked ໃນເຕົາອົບມີເນີຍແຂງ - ອາຫານທີ່ມີຜົນສໍາເລັດທີ່ດີສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ປະຈໍາວັນ, ແຕ່ຍັງງານບຸນ. ການກະກຽມມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອາຫານແລະພະລັງງານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແຊບແລະຕົ້ນສະບັບ.

ຫມາກທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• cod fillet-800 g
• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 250 g;
• ເນີຍ - 200 ກໍາ
• celery-50 g
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ປູນປັງຊາວບູລີ - 2 ຊິ້ນ;
• lemon - 1 ຊິ້ນ;
• ເລັບຕົ້ມ - 50 ມິນລິລິດ
• ນ້ໍາມັນມະກອກ - 100 ມົນ.

ການກະກຽມ

ຮູບແຕງປາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ຈູດມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດແລະປະສົມ. ພວກເຮົາ chop ຫມາກເລັ່ນໃນໄຕມາດ; ຫມາກພິກ, ຈືດຊິນແລະເນີຍແຂງ, ປວດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ, ແລະຕັດເຂົ້າຜັດຜັກໆ. ຜັກທຽມ melenko, ເພີ່ມນ້ໍາແລະປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມທັງຫມົດ paste ເລັ່ນ.

ໃນອາຫານຜັກ, ກະແຈກກະຈາຍປາແລະຜັກປາ, stir. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພ້ອມກະປ໋ອງສົດໆແລະຫມາກເລັ່ນຂຽວ.

Cod ກັບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• cod-1,5 ກິໂລກໍາ;
• bulb-4 pcs
• ເນີຍ - 200 ກໍາ
• mayonnaise-350 ml

ການກະກຽມ

ຕັດຊິ້ນສ່ວນຂອງປາເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືເຕົາຂວດທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງ. Solim, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວຊັ້ນເທິງແລະເອົາເນີຍແຂງ. ນອກຈາກນັ້ນ, layer ດຽວກັນ promazyvaem mayonnaise ທັງຫມົດ, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະສົ່ງປາສໍາລັບ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫມາກໂປມທີ່ ກຽມພ້ອມທີ່ເຮັດ ຢູ່ໃນເຕົາອົບ ທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ mayonnaise, ສະເຫມີໄປເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະງາມໆ.

Cod ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• cod fillet - 4 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 300 ມລ;
• peppercorns ສີດໍາ - 4 ຊິ້ນ;
• bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 50 ກໍາ
• flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຊີດ - 150 ກໍາ
• mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຊອດ Worcestersky - 2 tsp.
• ຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• parsley greens

ການກະກຽມ

ໃນຕົ້ມ້ໍານົມ, ຈົ່ງໃສ່ເປຣູສີດໍາເຂົ້າຜັກແລະໃບ laurel. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃນຫນຶ່ງ layer ຂອງ fillets ປາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ 3 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປາເຄິ່ງກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆເອົາໂຄບ, ເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບໄຟໄຫມ້, ເຮັດດ້ວຍມັນເບີ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາ melted ໍາມັນເບີໃນ saucepan, ງາມໃນ flour ແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ທີ່ປາໄດ້ຖືກ stewed. ພວກເຮົາຮັກສາຊອດໃນໄຟສໍາລັບ 2 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຈາກແຜ່ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, mustard, sauce Worcesters, yolks ແລະ parsley, ປົນກັນຈົນກ່ວາລຽບ.

ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 250 ອົງສາ. ຊອດປາປາແລະຕົ້ມ 15 ນາທີຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທອງ. ພວກເຮົາບໍລິໂພກຫມາກໂປມທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ ມັນຕົ້ນ, ຜັກແລະຜັກ.