ມັນເບີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫຼືມັນມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ, ມັນເບີຖົ່ວດິນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີກັບແຂ້ວຫວານໃດໆ. pasta ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດສັດ, ແຕ່ສາມາດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີການໄດ້ຮັບໄຂມັນປະຈໍາວັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຜົນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ປະເສີດ. ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ດິນເຜັດຜັກສົ້ມໃນບ້ານແລະໃນທີ່ອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ຜັກຕົ້ມຖົ່ວດິນຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວດິນ - 300 ກໍາ
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1-2 tsp.
- ນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນຫຼືຜັກ - 2 tsp.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຖົ່ວດິນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ສໍາລັບການນີ້, ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 177 ອົງສາ, ງາມແກ່ນເຂົ້າໃນຖາດອົບແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມ ຖົ່ວດິນ ແລະ fry ມັນອີກ 3-4 ນາທີໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ.
ໃນປັດຈຸບັນຫມາກໄມ້ສໍາເລັດຮູບໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ເອົາຫມາກຖົ່ວດິນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນປະສົມເປັນເວລານາທີ, ຂູດເນື້ອໃນຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟອອກຈາກຝາຂອງອຸປະກອນແລະຮວບຮວມແກ່ນຫມາກນາວໃນນາທີ. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງໃຫ້ຫມາກ, ເປັນ sweetener, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອເລັກນ້ອຍແລະມັນເບີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, whisk ມະຫາຊົນໄດ້ຈົນກ່ວາລຽບ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີຖົ່ວດິນແລະຜັກບອນ?
ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖົ່ວດິນເທົ່ານັ້ນຫຼືເຮັດຕາມທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ປົນສອງຊະນິດຂອງແກ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວດິນ - 150 ກໍາ
- ອາມີນ (ປອກເປືອກ) - 150 ກໍາ;
- ເກືອ - 1/4 tsp.
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- cocoa powder 45 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 170 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແລະຖົ່ວດິນແມ່ນຂົ້ວແລະເອົາໃສ່ໃນເຄື່ອງປູນໂຖ. ຂຸດຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໍາມັນເບີຖົ່ວດິນເພື່ອບັນຈຸແກ່ນຂອງຫມາກຖົ່ວ, ສີ່ສ່ວນຂອງຊິ້ນສ່ວນທີ່ຖືກຕັດຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ແລະຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃຫ້ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ມັນເບີແລະຝຸ່ນເຄົ້າ. ເມື່ອມວນກາຍເປັນມົນ, ປົນມັນດ້ວຍຕ່ອນແກ່ນຂອງຫມາກຖົ່ວ.
ຄຸກກີກັບມັນເບີຖົ່ວດິນ
ອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ອີງໃສ່ມັນເບີຖົ່ວດິນແມ່ນ cookies. ລອງມັນ!
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວດິນ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- chocolate crumb - 1/4 tbsp.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຖິງ 180 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ເນດແລະໄຂ່. ເພີ່ມແກງຖົ່ວດິນແລະ chip ໂກເລດ. ປະສົມແປ້ງແລະໃຊ້ບ່ວງກາເຟເພື່ອວັດ 24 ບານເຊິ່ງແຕ່ລະຄົນຈະເປັນພື້ນຖານຂອງ cookies ໃນອະນາຄົດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ບານໃນສອງແຜ່ນເຈາະດ້ວຍເຈ້ຍອົບ, ບີບໃສ່ປ່ຽງແລະໃສ່ເຕົາອົບໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ອາຫານຈານ້ໍາມັນເບີ
ດ້ວຍນ້ໍາມັນເບີຖົ່ວດິນ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ຫວານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫຼັກທີ່ມີຄວາມເຄັມເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- basil ສົດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມເຂົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊ້ອນສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີຖົ່ວດິນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຂີງສົດ (ຮູ້ບຸນຄຸນ) - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- noodles ໄຂ່ - 340 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ກຸ້ງ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດິນ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ແກງແລະຫມາກພິກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານອາບນ້ໍາຂົມຈົນປຽກ. ນ້ໍາຕານແປ້ງແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງແລະປະສົມກັບສົ້ມນ້ໍາເຂົ້າ, ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນແລະມັນເບີ. ຕື່ມ້ໍາມັນຜ່ານຜັກທຽມກົດແລະຂີງຂົ້ວສົດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ noodles ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ກຸ້ງກຸ້ງຈົນກ່ວາສີປ່ຽນສີ. ຫມູພ້ອມທີ່ມີນ້ໍາເຢັນແລະປະສົມກັບຜັກນ້ໍາຕານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານທີ່ມີການແຕ່ງຢູ່ບ່ອນທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້. ສະກັດ pasta ດ້ວຍແກ່ນຫມາກກໍ່ແລະສີຂຽວ, ແລະແຜ່ກະຈາຍຢູ່ເທິງສຸດ.