Butter-caloric content

ເມັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ຊຶ່ງຫຼາຍຄົນບໍ່ເຫັນດີນໍາວ່າເປັນແຫຼ່ງຂອງ " cholesterol " ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ໃນຕົວຈິງ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ໂດຍລວມຢູ່ໃນນ້ໍາມັນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າອົງປະກອບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A, E, D, K ແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການຈໍານວນແຄລໍລີ່ໃນມັນເບີແລະບໍ່ວ່າທ່ານຈະສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໄດ້ເມື່ອສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນເບີ

ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະເນື້ອໃນໄຂມັນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນເບີສາມາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ພິຈາລະນາແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງມັນເບີ:

  1. ນ້ໍາພື້ນເມືອງ ແມ່ນ 82,5% ໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ - ທໍາມະຊາດທີ່ສຸດ, ມັນເກືອບບໍ່ເຄີຍສະແດງໃຫ້ເຫັນຜັກຕ່າງໆແລະໄຂມັນອື່ນໆ, ອອກແບບເພື່ອຫຼຸດລາຄາຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນຖານະເປັນກົດ, ລາຄາສໍາລັບນ້ໍາດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນປະເພດທີ່ແທ້ຈິງ, ຄລາສສິກຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກສີຄີມ whipped. ມູນຄ່າ calorific ຂອງມັນແມ່ນ 748 kcal ຕໍ່ 100 g, ໃນນັ້ນ 0.5 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 82.5 g ຂອງໄຂມັນແລະ 0.8 g ຂອງທາດແປ້ງ.
  2. ນ້ໍາມັນເຄື່ອງສໍາ ອາງແມ່ນ ນ້ໍາມັນ 78-80%. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເລັກນ້ອຍແລະໃນເວລາດຽວກັນ - ຫນ້ອຍທໍາມະຊາດກ່ວານ້ໍາມັນແບບດັ້ງເດີມ, ເນື່ອງຈາກວ່າທາດແຄນຊຽມຖືກຫຼຸດລົງໂດຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ອ່ອນແອ. ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ 709 kcal, ໃນນັ້ນ 0,7 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 78 g ຂອງໄຂມັນແລະ 1 g ຂອງທາດແປ້ງ.
  3. ມັນເບີທີ່ມີປະໂຫຍດ - 7,5% ຂອງປະລິມານໄຂມັນ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນ "ແລ່ນ" ຫຼາຍທີ່ສຸດ - ຫຼາຍຄົນຊື້ມັນຢ່າງແທ້ຈິງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຖືກນໍາສະເຫນີໃນປະເພດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ, ຕາມກົດລະບຽບ, ລາຄາຖືກກວ່ານໍ້າມັນແບບດັ້ງເດີມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາ: ສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງນ້ໍາມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີເນື້ອທີ່ໄຂມັນຫຼຸດລົງເທົ່າກັບ 10 ຫນ່ວຍບໍ? ຖ້າທ່ານບໍ່ຢ້ານກົວວ່າມີໄຂມັນຜັກຜັກທີ່ມີທາງເຄມີໃນນ້ໍາມັນແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຊື້ຕົວເລືອກນີ້ໄດ້. ຄ່າພະລັງງານຂອງມັນແມ່ນ 661 kcal ຕໍ່ 100 g ຊຶ່ງໃນນັ້ນ 0.8 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 72.5 g ຂອງໄຂມັນແລະ 1.3 g ຂອງທາດແປ້ງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນນິຍົມທີ່ສຸດ, ໃນຕົວຢ່າງຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາມາດຕະການຕ່າງໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບ່ວງກາເຟຂອງມັນເບີມີປະລິມານທີ່ມີແຄລໍລີ່ 33.1 ກິໂລ (ໃນນັ້ນ 5 ກໍາ) ແລະບ່ວງທີ່ມີການຂະຫນາດນ້ອຍ - 112.4 ກິໂລ (17 ກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດເຫມາະສົມກັບມັນ).
  4. ນ້ໍາມັນແຊນວິດ - 615% ໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການແຜ່ກະຈາຍຢ່າງສົມບູນກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່, ມັນບໍ່ຂັດ, ມັນແມ່ນສະດວກໃນການນໍາໃຊ້, ແຕ່ວ່າໃນໂຄງປະກອບຂອງມັນມີບໍ່ພຽງແຕ່ມັນເບີ, ແຕ່ຍັງມີໄຂມັນຜັກແສງສະຫວ່າງ, ເຊິ່ງຫຼຸດລົງເນື້ອໃນ caloric ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສຸດທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງມັນແມ່ນ 556 kcal, 1.3 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 615 g ຂອງໄຂມັນແລະ 1.7 g ຂອງທາດແປ້ງ.
  5. ນ້ໍາຊາ - 50% ໄຂມັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງເປັນການແຜ່ກະຈາຍ - ປະສົມນ້ໍາມັນຄລາສສິກແລະໄຂມັນຜັກ, ເຊິ່ງຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ ໃນ ຮ່າງກາຍ. ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ 546 kcal.

ເນື້ອໃນໄຂມັນສູງຂອງມັນເບີແມ່ນຕົວຊີ້ວັດຂອງຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດຂອງມັນ. ຊື້ທຸກຮຸ່ນຂອງນ້ໍາມັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສໍາລັບໄຂມັນ 82,5%, ທ່ານບໍ່ແມ່ນຄວາມຖືກຕ້ອງຕະຫຼອດໄປ ທ່ານຮູ້ສິ່ງທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນມັນເບີແລະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ, ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດປະຫຍັດໄດ້.

ໍາມັນເບີທີ່ມີການຫຼຸດລົງ

Butter ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານສູງ, ແຕ່ໃນປະລິມານສູງເຖິງ 10 g ຕໍ່ມື້ (ປະມານສອງບ່ວງກາເຟ), ມັນຍັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາຄວາມງາມໃນລະຫວ່າງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນຫຼຸດລົງ.

ເນື່ອງຈາກວ່າການຂາດໄຂມັນໃນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ເດັກຍິງຫຼາຍປະເຊີນກັບຄວາມຫຍາບຄາຍຂອງຜົມ, ເລັບຂຸ່ນ, ຮອຍຂີດຂ່ວນແລະຜິວຫນັງທີ່ເປື້ອນ. ແຊນວິດມາດຕະຖານທີ່ມີມັນເບີ (ປະລິມານທີ່ມີແຄລໍລີ່ 80-100 kcal) ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກບັນຫານີ້.