ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ cuisine ໄທ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ aza ໃນ multivariate. Azu - ຕ່ອນຕົ້ມຂອງຊີ້ນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນ protushivayutya ກັບຫມາກເລັ່ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະແຕງດອງ. Azu ໃນ Tatar ໃນ multivariate ໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ແລະຢ່າງວ່ອງໄວພຽງພໍ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກມີລົດຊາດຫຼາຍ. ປະໂຫຍດຂອງການເຮັດໃຫ້ azu ແທ້ໃນ multivarquet ໄດ້ແມ່ນວ່າໃນຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວນີ້ອາຫານແມ່ນ blown ກັນ, ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນວ່າມັນສາມາດໄຫມ້ອອກ.
Aza ຂອງຫມູໃນ multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ (ເມັດ) - 0.5 ກິໂລ.
- ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
- ເລັບຕົ້ມ - 40 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- bay ໃບ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ແຕງກວາ - 100 ມລ;
- ເກືອແລະສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຟັກຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນານ, ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກເຂົ້າໄປໃນແກງຂອງ multivarka, ເພີ່ມຊີ້ນຕັດແລະໃສ່ມັນໃນໂຫມດ "ອົບ" ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງຜັກບົ່ວຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕງແລະຫມາກພິກຕັດເຂົ້າຫນຽວ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກລ້ຽງໃນ 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາ, poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ, ຕື່ມ້ໍາຕານແຕງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Quenching" ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຟັກແລະປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບດຽວກັນສໍາລັບການອີກ 30 ນາທີ.
ສໍາລັບສູດດຽວກັນ, azu ໃນ multivark ສາມາດກຽມພ້ອມກັບຊີ້ນງົວ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ.
Azu ຈາກໄກ່ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 4 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຝລັ່ງ - 7 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ກໍາ;
- ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະ carrots - ເຟືອງ. ໃນ multivark ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຮູບແບບ "Baking" ແລະຜັກທຽມຜັກທຽມໃນນ້ໍາຜັກ. ໄກ່ໄກ່ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມຜັກ, stir ແລະ fry. ຖ້າແຕງມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃຫ້ເປັນເຄິ່ງວົງ, ແລະຖ້າຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນວົງ. ມີຫມາກເລັ່ນ, peeled off, ກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ doused ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາຕົ້ມ, ຕັດເປັນ cubes ແລະສົ່ງໄປສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເຂົ້າ, ຍັງເພີ່ມມັນ multivark ໄດ້, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ, ເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງໃນແບບ "ແກງ" ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລານີ້, azu ກັບມັນຕົ້ນໃນ multivark ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຢູ່ຈະ, ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ້ໍາຕາກັບສີຂຽວ. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກເລັ່ນໃຫ້ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກເລັ່ນສົດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍ.
Azu ຈາກ Turkey ໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸລະກີ -800 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງຂາວຂາວ - 100 ມລ;
- ເກືອ, pepper, hops-suneli - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ azu ຈາກ Turkey, ທ່ານສາມາດໃຊ້ທັງ fillets ກຽມພ້ອມແລະຂາ, ພຽງແຕ່ຕັດຊີ້ນຈາກກະດູກ, ເອົາຜິວຫນັງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງສູດສູດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊີ້ນຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka ງາມນ້ໍາ sunflower, ຈັດວາງຊີ້ນແລະ fry ໃນ "Bake" ໂຫມດສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນຂົ້ວ, ພວກເຮົາກະກຽມຜັກບົ່ວ: ຜັກບົ່ວຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots ສາມສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກເລັ່ນ peel ແລະຕັດເຂົ້າ cubes, ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນເຟືອງ, ຫຼືຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃນປັດຈຸບັນ, ປະສົມຊີ້ນໃນ multivark ໄດ້, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເພີ່ມຜັກກະກຽມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງແລ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີໃນແບບ "Quenching".