ເຄ້ກພື້ນເມືອງ Georgian - achma, ແມ່ນການກະກຽມຈາກຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງ dough ກັບເນີຍແຂງ. ຄອກ້ໍາຕານແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍ, ບາງຄັ້ງເນີຍແຂງແມ່ນຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼື brynza ເກືອ. Extremely delicious! ແຕ່ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຖ້າຫາກວ່າມີເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາກັບ fiddle ກັບການທົດສອບ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດຢ່າງໄວວາ? ມີທາງອອກ! ແນ່ນອນ, ຈໍານວນຫຼາຍທ່ານມີ multivark - ເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີເລີດສໍາລັບແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນ. ນີ້ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະກະກຽມ pie appetizing ສິ່ງມະຫັດນີ້. ແທນທີ່ຈະທົດສອບສໍາລັບການປຸງອາຫານດ້ວຍນ້ໍາສະອາດໃນເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍຊະນິດໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນການເກັບກ່ຽວ. ພື້ນຖານສົດໆທີ່ມີການເຮັດພ້ອມແລ້ວທີ່ເຫມາະສົມເຫມາະສົມກັບສູດຂອງພວກເຮົາ.
Achma ຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ໃນ multivarka
ໃຫ້ໄດ້ຮັບເລັກນ້ອຍ lazy ແລະແຕ່ງກິນ acama ຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ໃນ multivarquet, ສູດຂອງທີ່ມີຄວາມງ່າຍດາຍທີ່ຫນ້າກຽດ. ທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການແມ່ນ lavash, ເນີຍແຂງ (ສ່ວນຫຼາຍມັກ) ແລະ kefir ກັບມັນເບີ. ເນີຍແຂງບໍ່ໄດ້ປາດຖະຫນາສິ່ງທີ່ທ່ານເອົາ - ບໍ່ສໍາຄັນ, ແຂງ, stretch suluguni ຈະເຫມາະ, ເຖິງແມ່ນວ່າເນີຍແຂງຈະຍິນດີຕ້ອນຮັບ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວເລັກຫນ້ອຍ. ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າມັນເບີ, ດັ່ງນັ້ນການດູດຊືມໃນ multivark ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາແລະມີປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash-2 ຊິ້ນ
- ຊີດ - 350 ກໍາ
- kefir - 1-1,5 ແວ່ນຕາ;
- ມັນເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນຫຼາຍຊະນິດ, ໃຫ້ກິນ 1 ເປີເຊັນ, ຕັດປະມານ 2/3 ແລະເອົາລຸ່ມຂອງໂຖ. ແຄມຂອງ pita ຄວນຫ້ອຍເລັກນ້ອຍ. ປະສົມກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີໄຂ່ຢູ່ໃນເຕົາແລະເພີ່ມເກືອ. ສິ່ງເສດເຫຼືອຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອໄປຫາຕ່ອນທີ່ບໍ່ມັກ (ຄວາມງາມໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນບໍ່ສໍາຄັນສໍາລັບພວກເຮົາ), ຈົມເຂົ້າໄປໃນ kefir ແລະຕື່ມຮູບແບບ molded ແລ້ວ, ການປ່ຽນຊິ້ນຂອງເນີຍແຂງ (ຫຼື grater ສຸດ grater) ແລະຕ່ອນຂອງມັນເບີ. ເນີຍແຂງສາມາດກິນຫຼາຍກວ່າຈໍານວນທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ.