ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດແກງທີ່ມີຊີ້ນເມັດຫຼາຍຊະນິດ. ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ອຸດົມສົມບູນແລະ delicious ມີລົດຊາດ. ກວດເບິ່ງມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!
ແກງແກງທີ່ມີຊີ້ນເມັດໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບ meatballs:
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ .
ການກະກຽມ
ຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຫລາຍຄັ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຟຸ້ງໃນເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຕີໄຂ່ໄກ່ທີ່ມີຊີ້ນຂອງຊີ້ນເມັດແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມໂດຍກົດຜັກທຽມກົດ, podsalivaem, pepper ທັງຫມົດເພື່ອລົດຊາດ, ປະສົມມະຫາຊົນດ້ວຍມືຂອງທ່ານແລະ sculpt ບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຈອກ multivarka ງາມນ້ໍາ filtered, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "ແກງ" ແລະຫຼັງຈາກຮ້ອນ, ພວກເຮົາຖິ້ມຖົ່ວຕົ້ມແຊ່. ປິດອຸປະກອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ. ພວກເຮົາແຕະແຄລ້າໃນຮວບຮວມ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວທີ່ມີ cubes ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວຈົນກະທັ້ງອ່ອນໆ. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາຕື່ມມັນຕົ້ນເພື່ອແກງ, ວາງຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງຜັກ, ປິດຫຼາຍພັນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 20 ນາທີ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານທີ່ມີ ພືດສະຫມຸນໄພສົດ , ແລະງາມສຸດແຜ່ນທີ່ເລິກ.
ແກງທີ່ມີ meatballs ແລະ vermicelli ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- Vermicelli small-50 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ສີຂຽວສົດ - 40 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, melko shred ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນເງິນທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຊີ້ນແຮ່ທາດ. ພວກເຮົາຂັບລົດໃນໄຂ່ໄກ່ດຽວກັນ, ຖິ້ມພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຜັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ multivark ໃນເຄືອຂ່າຍ, ພວກເຮົາສະແດງໂຄງການ "Frying" ໃນການສະແດງແລະງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ປິດຝາແລະຜັກຜັກຂົມໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໂຍນມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາແລະງາມມັນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ. ເປີດໂຫມດ "Quenching", ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງແກງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ບານຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນແລະຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງທີ່ພວກເຮົາຖິ້ມໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark. ພວກເຮົາເພີ່ມ vermicelli ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຂຽວສົດ, ແລະເອົາອາຫານສໍາລັບການອີກ 15 ນາທີໂດຍບໍ່ມີການປິດຝາ.
ແກງເນີຍແຂງທີ່ມີຊີ້ນໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອຫັ່ນ - 150 ກໍາ
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ - 3 l;
- ຟິວເຟດ - 100 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າເມລໍດຍາວ - 0,5 ລາຍ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົດ parsley.
ການກະກຽມ
ຜັກຕ່າງໆກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub carrot ສຸດ griddle ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarquet ແລະຜ່ານມັນໃນຮູບແບບ "Frying" ເປັນສີທອງ. ຕໍ່ໄປ, ຖິ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.