ແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ - ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກແຕງ

ແມ່ບ້ານສ່ວນຫຼາຍຮັກສາແຕງສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ, ພິຈາລະນາການສ້າງແບບຟອມດັ່ງກ່າວເປັນສິ່ງບູລິມະສິດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນສະຫນັບສະຫນູນໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຫວ່າງແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການໃນລະດູຫນາວສໍາລັບຕົນເອງການໃຫ້ອາຫານແລະການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອຸປະກອນການເຂົ້າເຖິງຂອງມັນ.

ຕົ໋ວສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກແຕງ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາແລະເລືອກເອົາການເກັບກູ້ຕົ້ນສະບັບສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວຈາກແຕງ, ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ນໍາສະເຫນີໃນເອກະສານຈະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ແທ້ຈິງໃນການປະຕິບັດການຮ່ວມທຶນແລະຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ້ານໃຫມ່ມີຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ທີ່ດີເລີດ.

  1. ການນໍາໃຊ້ແນວຄິດທີ່ມີປະສົບການຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບການໃນການປະຕິບັດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດ, lecho ຫຼືລົດຊາດໃຫມ່ຫມົດຂອງ billet marinated ຄລາສສິກ.
  2. ແຕງສາມາດຫມັກໄດ້ໃນຖ້ວຍຫລື kadushki ເຢັນຫຼືຮ້ອນ, ສາມາດຮັກສາໄວ້ໃນຫມາກເລັ່ນຫຼີ້ນຫຼືໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ.
  3. ແຕງທີ່ມີລົດຊາດເກົາຫຼີແລະມັນເບີ ຈະແປກປະຫລາດໃຈ.
  4. ຜັກສາມາດແຊ່ແຂໍງໃນລະດູຫນາວ, ຮັກສາລົດຊາດສົດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຫມາກແຕງເກືອເຢັນວິທີການສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດ ປະຖົມ ສໍາລັບການແຕງແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ການຫຼໍ່ຫຼາຍແລະການໃຊ້ຫມັນຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະໃຫ້ເມັດທີ່ດີທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ, ຖ້າມັນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເພີ່ມສະຫຼັດ, rassolnik ຫຼື hodgepodge.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນກະປ໋ອງແຫ້ງທີ່ສະອາດຫຼື kadushku stack greenery ແລະແຕງກຽມໄວ້.
  2. ຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາພາກຮຽນ spring ເຢັນຫຼືເກືອນ້ໍາຂັດ, ງາມ brine ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງກັບທາງເທິງ.
  3. ກວມເອົາບັນຈຸບັນຈຸມີ lids ແລະສົ່ງແຕງທີ່ກະກຽມໃນວິທີການເຢັນສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ຈະ cellar, cellar ເຢັນຫຼືຕູ້ເຢັນໄດ້.

ສະຫຼັດສໍາລັບລະດູຫນາວ - ແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີ

ສູດຕໍ່ໄປສໍາລັບແຕງໃນພາສາເກົາຫຼີສໍາລັບລະດູຫນາວຈະກະລຸນາ fans ຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ມີ ostrinkoy. ການປຸງລົດຊາດຂອງພາກຕາເວັນອອກຂອງ delicacy ໄດ້ຮັບການບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ຂອງສະຫຼັດສໍາລັບສະຫຼັດເກົາຫຼີແລະສ່ວນປະທັບໃຈຂອງຜັກທຽມ. ຮູບລັກສະນະສົດໃສແລະມີລົດຊາດເພີ່ມເຕີມຈະສະຫນອງ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ເກົາຫຼີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕງຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots grinded, ຜັກທຽມກົດໃນຫນັງສືພິມ.
  2. ປົນຜັກທີ່ມີສ່ວນປະກອບ marinade, ສົ່ງໃຫ້ເຢັນສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນ.
  3. ຈັດວາງອອກຫຼາຍຂອງທະນາຄານ, sterilize 10-15 ນາທີ.
  4. ແຕງກວາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ລວບລວມກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນ.

ແຕງໃນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ

ແຕງແປກປະຫລາດ ຜິດປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ຮັບ ໃນຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ ໂດຍບໍ່ມີການລະເຫີຍ. ຕົ້ນສະບັບຂອງ billet ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນການແກ້ໄຂທີ່ບໍ່ trivial ເພື່ອງາມຜັກທີ່ມີການຕື່ມຫມາກເລັ່ນ. ຜົນສຸດທ້າຍແມ່ນຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງສາມາດຮັບປະທານອາຫານໃດຫນຶ່ງສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ, ແລະພື້ນຖານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກາເຟ, ຊອດ, ສໍາລັບການເພີ່ມຮ້ອນໃນຄັ້ງທໍາອິດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈັດເກັບໄວ້ໃນຖ້ວຍຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກຂຽວແລະແຕງ.
  2. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນຕົ້ມ.
  3. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, ຕົ້ມແລະເຕີມເຂົ້າໃນຖັງ.
  4. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ຕົ້ມ, ສົ້ມສົ້ມ.
  5. ນ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມນ້ໍາທີ່ໃຊ້ເວລາທີສາມ poured ແຕງ.
  6. ທະນາຄານແມ່ນປະທັບຕາແລະຫໍ່ຈົນກວ່າເຢັນ.

ແຕງໃນຈໍເຈຍສໍາລັບລະດູຫນາວ

ວິທີການປຸງແຕ່ງແຕງອື່ນ, ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ຈະຖືກລະບຸໄວ້ໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຫມາກເລັ່ນສົດໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍການປຸງແຕ່ງຂອງ hops-suneli, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນບັນທຶກທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາຂອງ cuisine Georgian. ຈໍານວນຂອງ pepper ຮ້ອນສາມາດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຫຼຸດລົງຫຼືຫມົດທົດແທນມັນໂດຍ paprika ຫວານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນດິນພ້ອມກັນກັບຜັກທຽມ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ.
  2. ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນ, ສົ້ມແລະສະບຽງອາຫານ, ຕົ້ມ 10 ນາທີ.
  3. ພວກເຂົາເອົາຫມາກແຕງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕົ້ມ 7 ນາທີ.
  4. ຈັດວາງອອກຈອກຈອກຈໍານວນຫຼາຍ.
  5. ແຕງກວາສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການປາດຢາງ, ລວບລວມກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນ.

Lecho ກັບແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ

ການປົກປັກຮັກສາແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວອີງຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ຂອງ lecho. ຜັກປະສົມກົມກຽວກັນແລະກັນແລະສ້າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕົວກໍານົດການທັງຫມົດຂອງ workpiece, ທີ່ສຸດຕາຕະລາງໃດກໍ່ຕາມຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນສົດໃສກັບອາຫານຕົ້ນຕໍ. ອາຫານວ່າງທີ່ສົດຊື່ນແລະມີປະໂຫຍດກວ່າຈະມາຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກພິກຫວານສີແດງຫລືສີເຫຼືອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເລັ່ນຫມາກເລັ່ນໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕັດເປືອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
  2. ເພີ່ມເກືອໃສ່ມະຫາຊົນຜັກ, ້ໍາຕານ, ນໍ້າມັນ, ຜັກທຽມ, ຕົ້ມ 15 ນາທີ.
  3. ວາງແຕງຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມໃນສົ້ມແລະແຕ່ງກິນ parison ພາຍໃຕ້ການຝາສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  4. ຈັດແຈງຫຼາຍຈອກຈອກ, ແຕງກວາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຫໍ່.

ແຕງກວາທີ່ມີຜັດ ketchup ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ມີການປະຕິບັດຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກຽມແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວ, ມີນ້ໍາສະອາດປານກາງ, ກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ມີຂີ້ອາຍແສງສະຫວ່າງ. ຮູບແບບຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດນັ້ນສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ: ຜັກສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນແກ້ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຫຼືຫມົດໄປຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກທຽມຖືກວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍແລະເຕັມໄປດ້ວຍແຕງ.
  2. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ດ້ວຍ laurel, pepper, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະສົ້ມ.
  3. ຖູ້ໍາເຜີ້ງຊອດໃຫ້ຫມາກ, ຈືນຈອກ 15 ນາທີ.
  4. ແຕງກວາມີຊໍ່ສໍາລັບລະດູຫນາວ , ຫໍ່.

ແຕງກວາໃນໂປໂລຍສໍາລັບລະດູຫນາວ

ການກະກຽມແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວຕາມສູດຂອງໂປໂລຍສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຈາກເຕັກໂນໂລຢີຫຼືເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດໃຫມ່ເພື່ອເລືອກຈາກ, ການປັບປຸງ, ການປະສົມ pepper, ຫຼືປະເພດ pepper. ສະບັບໃດໆຂອງ appetizer ຈະກະລຸນາກັບລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະຄວາມປອດໄພທີ່ດີເລີດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂໃດຫນຶ່ງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ຍາວນານ.
  2. ເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືຜັກບົ່ວ, parsley ຟັກ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າມັນແລະສົ້ມ.
  3. ອອກຈາກນ້ໍາຫນັກສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ.
  4. ວາງແຕງດ້ວຍ marinade ໃນທະນາຄານ, ອະເຊື້ອສໍາລັບ 10 ນາທີ, cork, ຫໍ່.

ແຕງເມັດຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວ

ຖ້າຫາກສະບັບພາສາຄລາສສິກຂອງປ່ອງສາມາດໃຊ້ໄດ້ດີ, ໃຫ້ໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ແລະກະກຽມ ແຕງໃຫ້ຫວານສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ . ທ່ານຈະຕົກຕະລຶງກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າກິນຂອງອາຫານຫວ່າງ, ກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມແລະເຄື່ອງດື່ມ. ສໍາລັບຄວາມຄົມຊັດ, ທ່ານສາມາດໃສ່ວົງແຫວນເພັດຮ້ອນໃນກະປ໋ອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກທຽມ, ສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດແມ່ນຖືກໃສ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖ້ວຍ.
  2. ຈົ່ງຕື່ມອຸປະກອນທີ່ມີແຕງແລະງາມສໍາລັບ 20 ນາທີດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
  3. ລ້າງນ້ໍາຕົ້ມໃນຊອດແລະເພີ່ມຈໍານວນເກືອ, ນໍ້າຕານແລະອາຊິດຕໍ່ລິດ 1 ລິດ.
  4. ຂຸດ marinade, ງາມເຂົ້າໄປໃນເຮືອ.
  5. ແຕງກວາສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີນ້ໍາຕານຫວານ, ເຮັດເບື້ອງລົງ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມເຢັນ.

ແຕງກວາໃນຈອກສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບແຕງສໍາລັບລະດູຫນາວໃນທະນາຄານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບລົດຊາດ favorite ຂອງ sauerkraut ແລະຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມຂອງມັນເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຫ້ອງ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການຫມັກໃນຖົງແຊ່ຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆທີ່ສະດວກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinsed ກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະ rolled, adhering ກັບຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຢູ່ໃນປ່ອງທີ່ເຫມາະສົມວາງແຕງ, ປ່ຽນສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ.
  2. ປ່ອຍໃຫ້ຫວ່າງເປົ່າສໍາລັບ 3 ມື້ຫຼືຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການຫມັກໄດ້.
  3. ລ້າງຜັດຜັກທຽມກັບນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃນຈອກ.
  4. ້ໍາຕານແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ, ຕົ້ມແລະຮາກເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸ.
  5. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ນ້ໍາສະອາດຂາວຂາວຈະຖືກດູດຊຶມ, ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຖືກຂຸດລົງໃນແຕງ.
  6. ປິດເຮືອ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນລຸກກ່ອນເຮັດຄວາມເຢັນ.

ແຕງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວ

ແຕງມີລົດຊາດໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງສໍາລັບລະດູຫນາວຈະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃນທະນາຄານ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີຮູບຮ່າງທີ່ຖືກຄັດເລືອກ, ແລະສໍາລັບການໄມ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຕົວຢ່າງທີ່ບໍ່ມີມາດຕະຖານ, ເກີນກ້ຽງຫຼືທີ່ສວຍງາມ, ເຊິ່ງຖ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກປອກເປືອກ, ແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ເມັດຍັງຖືກບັນທືກ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ແຕງກວມເອົາຜັກທຽມຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ເສີມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ.
  2. ແຕງກວາຂະຫນາດໃຫຍ່ຂັດເທິງແກ້ວ, ປົນກັບເກືອແລະແຜ່ໄປຫາຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວ.
  3. ຂູດເນື້ອຫາຂອງເຮືອດ້ວຍຄວາມຂັດແຍ້ງ, ອອກຈາກ 3 ມື້.
  4. ຍ້າຍແຕງໄປຫາຈອກ, ນ້ໍາ pour, ເກັບຮັກສາໃນເຢັນພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງຢາງພາລາ.

ວິທີການແຊ່ແຕງລະດູຮ້ອນໄດ້ແນວໃດ?

ແຕງແຊ່ແຂໍງສໍາຫລັບລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ບ້ານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄຸນເພີດເພີນຕະຫຼອດທັງປີລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ຄຸນຊື່ນຊອບກັບຜະລິດພັນທີ່ເຫມາະສົມຊຶ່ງດ້ວຍວິທີທີ່ເຫມາະສົມຈະບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກວັດຖຸດິບສົດ ສະພາບທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຫມາກໄມ້ສົດທີ່ມີເນື້ອຫນັງແລະລູກແກະທີ່ບໍ່ພັດທະນາ.

  1. ແຕງຖືກລ້າງແລະແຫ້ງຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມຫາຍໄປໃນຫນ້າດິນ.
  2. ຕັດຜັກດ້ວຍຊິ້ນ: cubes, semicircles ຫຼື circles.
  3. ຈົ່ງສຸມໃສ່ການຕັດທີ່ເປັນທໍ່ຊອງແລະບີບອອກທາງອາກາດສູງສຸດ.
  4. ສົ່ງຊິ້ນວຽກໄປທີ່ຕູ້ເຢັນ.
  5. ການດູດຊືມຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ, ເພາະວ່າການຕັດມັນຫຼັງຈາກທໍາລາຍຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.