ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າບັນຫາ, ການຄາດເດົາວ່າຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຮົາແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ກິໂລກໍາພິເສດທີ່ກໍານົດໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຍ້ອນຂາດສານອາຫານ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຜິວຫນັງ, ຜົມແລະເລັບ. ໂດຍສະເພາະ, ຕົວຊີ້ວັດທັງຫມົດນີ້ມີຜົນຕໍ່ລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເພື່ອສ້າງຄວາມສາມັກຄີໃນເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ.
ເສັ້ນໃຍເຮັດວຽກແນວໃດ?
ເສັ້ນໄຍແມ່ນ ພົບຢູ່ໃນອາຫານພືດ: ຜັກ, ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ. ຄໍາວ່າຕົວມັນເອງຫມາຍເຖິງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນພືດທີ່ຖືກອອກຈາກຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີການຍ່ອຍ. ເສັ້ນໄຍຫຼືເສັ້ນໄຍອາຫານເຮັດວຽກຄືກັບນໍ້າຫອມ. ມັນຮຸ່ງເຮືອງຈາກແຫຼວແລະມັນກໍ່ຈັບເອົາສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕ່າງໆ (ການຫມັກ) ຂອງກິດຈະກໍາອັນສໍາຄັນຈາກຝາຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຫຼາຍຂອງແຫຼວ (2 ລິດຕໍ່ມື້), ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນບໍ່ສາມາດໃຄ່ບວມແລະທ້ອງຜູກຈະເກີດຂຶ້ນ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍພືດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໄດ້ຮັບນ້ໍາປະລິມານທີ່ພຽງພໍໃນປະຈໍາວັນ, ຈະຊ່ວຍປະຢັດພວກເຮົາຈາກຄວາມຜິດກະຕິທາງກະເພາະລໍາໄສ້, ອາການຂາດສານອາຫານ, ທ້ອງຜູກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຣກທ່ີຕັບອັກເສບ, ພະຍາດເບົາຫວານ ແລະພະຍາດ cardiovascular. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເສັ້ນໄຍປະກອບສ່ວນບໍ່ພຽງແຕ່ກັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີເລີດ, ມັນເຊື່ອມຕໍ່ກົດໄຂມັນ, ຫຼຸດລົງລະດັບຂອງນໍ້າຕານແລະ cholesterol ໃນເລືອດ, ແລະນີ້ແມ່ນຮ້າຍແຮງ.
ພິຈາລະນາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ແມ່ນປະສົມປະສານຂອງສຸກແລະເປັນປະໂຫຍດ. ຜູ້ບັນທຶກສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາ cellulose ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ raspberry ແລະ blackberries. ການກິນແກ້ວປະມານ 1 ເມັດຕໍ່ມື້, ທ່ານຈະໃຫ້ຕົວເອງບໍ່ພຽງແຕ່ເສັ້ນໄຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະເຊິ່ງຈະເສີມຂະຫຍາຍການພູມຕ້ານທານແລະປ້ອງກັນພະຍາດ SARS ແລະ ARD ຕ່າງໆ.
- ຫມາກຖົ່ວ . ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອງທຸກກ່ຽວກັບການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫິວໃນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເສັ້ນໃຍຫຍາບ. ຕ້ອງການອາຫານແກງແລະສະຫຼັດຈາກຫມາກຖົ່ວຕົ້ມແລະ lentils.
- ຜັກແລະຫມາກໄມ້ . ຜູ້ຂົນສົ່ງຕົ້ນຕໍຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານແມ່ນຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກກ້ວຍ. ແລະສໍາລັບພືດຜັກ, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, Brussels sprouts, broccoli, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, carrots ແມ່ນຜູ້ນໍາໃນທີ່ນີ້.
- ຫມາກຖົ່ວ . ຫມາກໂມ, ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຖົ່ວດິນມີມູນຄ່າເພີ່ມຕໍ່ອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີທາດບໍາລຸງໂພຊະນາການທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ, ອົງປະກອບຈຸລະພາກແລະໄມໂຄຣຊຽມແລະເສັ້ນໄຍ. ຕື່ມໃສ່ຫມູເພື່ອອາຫານເຊົ້າ.
- Kasha - ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈາກເຂົ້າຫນົມອົມແລະເຂົ້າສາລີ.
- ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດເຂົ້າຈີ່ແລະແປ້ງມັນຕົ້ນ . ເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສ່ວນປະກອບຈາກ flour rye, ມັນ satiates ແລະ activates peristalsis ລໍາໄສ້.
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - prunes, apricots ແຫ້ງ, raisins, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ figs ຈະເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນບໍລິສັດຂອງ bran oat ແລະຫມາກໄມ້.
ເສັ້ນໃຍສໍາລັບການຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍເສັ້ນໄຍສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍບໍ່ຄວນຖືກກ່າວເຖິງ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ອີງຕາມຄວາມຈິງທີ່ວ່າເສັ້ນໃຍອາຫານເສີມປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ເມື່ອອາການທ້ອງຜູກບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ແລະເດັກນ້ອຍຈາກເດັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ,
ຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍແມ່ນໄດ້ເວົ້າກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາຫານແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້, ຈໍານວນເສັ້ນໃຍອາຫານໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາຍັງບໍ່ພຽງພໍ. ມາດຕະຖານປະຈໍາວັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນປະມານ 25 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍ. ການນໍາໃຊ້ຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານສາມາດຄິດໄລ່ໄດ້ຫຼາຍວິທີທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ເສັ້ນໃຍ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ວາງຕາຕະລາງໃນຕູ້ເຢັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເວລາທີ່ເປີດປະຕູໃຫ້ອອກຈາກເຄັດລັບ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ຊອກຫາມັນຢູ່ໃນບັນຊີຂອງພວກເຮົາແລະປ່ຽນຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຮົາກັບແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ມັນຫວານ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີເສັ້ນໃຍ!