Patisson - ປະເພດຂອງຜັກປະຊຸມສະໄຫມ, ເຖິງວ່າຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງ pretentious. ງາມ paties ພຽງເລັກນ້ອຍເບິ່ງງາມສຸດຕາຕະລາງແລະແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ. patissons ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious ມີການຕື່ມ, ເຖິງວ່າ, ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຄໍາສັ່ງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ stuffed?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- squash - 4-6 ຊິ້ນ
- ຫມູ (ຄີມ) - 250 ກໍາ
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກບົ່ວ - 1/2 ຊິ້ນ
- ທໍາມະຊາດເຂົ້າ - 1 1/2 ລາຍການ;
- bread breading-1/4
- ຊີດ "Ricotta" - 3/4 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນສູງເຖິງ 200 ອົງສາ, ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບກັບນ້ໍາມັນ, ການຕັດແມ່ນຂ້ອຍແລະພວກເຮົາຕັດຍອດອອກຈາກພວກມັນ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຍັດແກ່ນຈາກຜັກ, ເຮັດໃຫ້ເນື້ອຫນັງຢູ່ຝາແລະຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ໃຫ້ນ້ໍາມັນນ້ອຍລົງໃນລະດູຫນາວແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂື້ນກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ພວກເຮົາ bake ຜັກສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ໃນເຕົາຂົ້ວ fry ກັບຫມູທີ່ມີເມັດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກ. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອ. ປົນເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ຂີ້ເຜີ້ງ. ພວກເຮົາກັບຄືນພວກເຂົາໄປເຕົາໄຟໃນເວລາອີກ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ເຄື່ອງ ນຸ່ງຫົ່ມ ໃສ່ໂຕະ.
ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ squash ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- squash-2-3 pcs
- bread crumbs - 2 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີເກັດທີ່ດີຂອງເກືອແລະ pepper. ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫຼືແປ້ງສາລີ, ປະສົມກັບເກືອ. ຕົວລະຄອນຂອງຂ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຫນາ. ຖ້າຫາກວ່າ patissons ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແກ່ນຈາກຫຼັກ. ພວກເຮົາກິນນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລີດລົງໃນແປ້ງ, ຫຼື breadcrumbs. ຂີ້ເຫຍື້ອໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຈາກ squash?
ສ່ວນປະກອບ:
- squash (ໃຫຍ່) - 8 ຊິ້ນ
- ແກງໄກ່ - 1 1/2 ລາຍການ;
- bacon-6 slices
- basil ສົດ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- thyme ແຫ້ງ - 1/2 tsp;
- salt, pepper
- smoked paprika - 1/2 tsp
- ຄີມສົ້ມ - 1/3;
- ມີຄວາມລະອຽດ "Cheddar" - 170 ກໍາ.
ການກະກຽມ
Bacon ຖືກຕົ້ມແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ. ໃສ່ໄຂມັນຈືດໆ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກລົງຈົນກວ່າມັນຈະໂປ່ງໃສ. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມການ diced patissons. ຫມົດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາ patissons ແມ່ນ softened. ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ຯ ພ້ອມທີ່ຈະກັບຄືນແກງໃສ່ແຜ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະລະດູທີ່ມີ thyme, ເກືອ, pepper ແລະ paprika. ພວກເຮົາບໍລິການແກງດ້ວຍແກງສົ້ມແລະມີເມັດທີ່ມີຄວາມຮູ້ບຸນຄຸນ.