ເຫັດເປັນການເສີມທີ່ດີເລີດສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດໃຊ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານອື່ນໆ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານສູດຂອງສະຫລັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເຫັດມີເມັດ.
ສະຫຼັດ "Glade" ກັບ agarics ້ໍາເຜີ້ງຂີ້ດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນື້ອໄກ່ - 200 ກໍາ
- ຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ - 4 ຊມ;
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຂະຫນາດກາງ - 2 ຊິ້ນ;
- ແຕງເກືອຫຼືແຕງຕົ້ມຂະຫນາດກາງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- dill-100 g
- parsley-100 g
- ເຫັດເຫັດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາເອົາຮູບອາຫານ, ແລະເທິງສຸດຂອງມັນພວກເຮົາເອົາສ່ວນປະກອບໃນຄໍາສັ່ງນີ້: ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງ marinated, ສີຂຽວຟັກ, layer ຂອງ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, carrots ປວດ, mayonnaise, ແຕງດູດ, diced, mayonnaise, ໄຂ່ຕາ, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ມັນຕົ້ນ, grated, mayonnaise ຂອງ layer, mayonnaise, ໄກ່ຕົ້ມ, diced ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise. ໃຫ້ສະຫຼັດສະຫຼັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍແຜ່ນແບນ, ເຊິ່ງມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າເສັ້ນຜ່າກາງກວ່າສະຫຼັດສະຫຼັດແລະປ່ຽນໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະລະມັດລະວັງເອົາຫນັງອາຫານ. ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດມີເມັດແລະໄກ່ "Polyanka" ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສະຫຼັດດ້ວຍຂັ້ນຕອນຂອງເຫັດ marinated
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ham-400 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງດອງ - 300 ກໍາ;
- ເຫັດເຫັດ - 470 ກໍາ
- salad mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຫມາກພ້າວແລະມັນຝະລັ່ງຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍກົງໃນປອກເປືອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະສະອາດ. Ham ແມ່ນ shredded ເຟືອງ. ແຕງເມັດກໍ່ສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍເຟືອງ. ນ້ໍາມັນສະຫມຸນສະຫນຸກກັບນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະເລີ່ມຕົ້ນສ້າງສະຫຼັດ. ທໍາອິດຈັດວາງເຫັດ້ໍາເຜີ້ງ, ສາມມັນຕົ້ນ, ເທິງ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະນໍາໃຊ້ຕາຫນ່າງ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄປຫາ layer ຂອງ ham ແລະ mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ຈັດວາງອອກ carrots ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, chopped, ໄຂ່ຕາແລະ mayonnaise. ແລະຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນແຕງແລະບາງ mayonnaise. ພວກເຮົາເອົາອາຫານກັບສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືດີກວ່າ - ໃນຕອນກາງຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກວມເອົາຊາມສະຫຼັດທີ່ມີອາຫານແປນ, ຄ່ອຍໆຫັນແລະຍົກຂວດສະຫຼັດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຮົາໄດ້ກິນມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ສ່ວນປະກອບຈະບໍ່ຕິດກັບ stenochka ຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີເຫັດມີນ້ໍາຕານສາມາດຖືກຮັບປະທານໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດຫອມແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊຸ້ມເກືອ (fillet) - 300 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃສ່ໃນຜິວຫນັງ - 250 ກຼາມ;
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 40 ກຼາມ;
- ຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ - 150 g;
- ຫມາກຖົ່ວ - 70 ກໍາ
- ແຕງດອງ - 100 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວ - 70 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ກໍາ;
- mustard-60 g
- ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງຂົມ - 300 g;
- ສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາພ້ອມ ຫມາກເຜັດ Herring, ຫມາກໂປມ, ແຕງ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊາມລະອຽດ. ພວກເຮົາຍັງເພີ່ມນ້ໍາເຜິ້ງຜັກບົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມ, ສົ້ມນໍ້າ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, mustard ແລະປະສົມ. ພວກເຮົາປະກອບອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີເຫັດຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ຂັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫລັດແບບງ່າຍໆກັບແກ່ນ້ໍາເຜີ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນຂອງຂະຫນາດກາງ - 400 ກໍາ;
- ແຕງດອງຫລືດອງ - 200 ກຼາມ;
- salad ຜັກບົ່ວຂາວ - 100 ກໍາ
- ເຫັດເຫັດຫອມ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບການຟື້ນຟູ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, "ໃນເອກະພາບ" ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ. ຜັກທຽມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດຂອງວົງແຫວນ. ມັນຝະລັ່ງປອກເປືອກຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະແຕ່ງຕົວສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ, ຫມາກຖົ່ວແລະມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກທີ່ມີກິ່ນຫອມ.