ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີຮູບລັກສະນະທີ່ສົດໃສ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານເນື້ອຜ້າ. ຢ່າງສົມບູນສົມທົບທັງສາມເງື່ອນໄຂ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ດີເລີດ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກແປກແລະກຸ້ງ. ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງແລະຫວານ, ກຸ້ງມີນ້ໍາຕານແລະໃບ lettuce ສົດເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໃນທຸກໆລະດູ.
ສະຫຼັດທີ່ມີລູກ, ກ້ວຍ, ກຸ້ງແລະຫມາກແປກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງກຸ້ງ - 6 ຊິ້ນ;
- arugula-115 g
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 45 g
- ແກ່ນແປ້ງ - 15 g
- ຫມາກສຸກ - 1 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 7-10 ຕ່ອນ;
- ໃບຫອມ - 6-8 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງປູນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- ຈືດໆຂອງຫມາກໂອລີໂກໂກແລະຫມາກຖົ່ວແດງ.
ການກະກຽມ
ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາກາເຟແມ່ນປະສົມກັບຫມາກພິກແລະ oregano ແຫ້ງ, ເພີ່ມເກັດຂອງເກືອແລະ pickle ຫາງກຸ້ງ peeled ໃນການປະສົມປະສານຜົນໄດ້ຮັບ. ຫຼັງຈາກ 7-10 ນາທີ, ຈືນກຸ້ງໃສ່ແກງຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນສີ. ໃນຂະນະທີ່ຫາງແມ່ນ roasting, ແບ່ງປັນຜັກບົ່ວຫວານເຂົ້າໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ, ຕັດແກງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຕັດຫມາກແອບເປັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍາປູນຂາວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ປົນສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກກະກຽມພ້ອມກັບແກງແລະແກ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນ້ໍາເວີ. ຈັດວາງຫາງກຸ້ງຢູ່ເທິງສຸດ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດທີ່ມີຜັກທຽມ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ຫມາກພ້າວແລະຜັກກາດທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຈົນກ່ວາສັດນ້ໍາສັດລ້ຽງບໍ່ມີເວລາເຢັນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍສີສົ້ມ, ກຸ້ງແລະຫມາກແປກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫາງຂອງກຸ້ງ - 530 g;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ມົນ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 15 ມິນລິລິດ
- fennel bulb - 1 ຊິ້ນ;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- ມືຂອງຫມາກແປກ.
ການກະກຽມ
ຈູດຫາງກຸ້ງແລະວາງໄວ້ເທິງປາຍສົ້ມແລະວົງແຫວນ. ສະກັດເມັດພືດແລະລະດູທັງຫມົດດ້ວຍນ້ໍາມັນເບີແລະຫມາກນາວ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດອົບອຸ່ນທີ່ມີແກ່ນແປກ, ຫມາກບາກແລະກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກທຽມສົດ - 115 ກໍາ;
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ເນີຍແຂງ Feta - 115 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ແກ່ນແປ້ງ - 65 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 45 ກໍາ
- ເບີ - 15 ກໍາ
- ສົ້ມ Balsamic-30 ml
- ກຸ້ງ (ປອກເປືອກ) - 270 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຈືນນ້ໍາມັນນ້ອຍລົງໃນເຕົາຂັດແລະໃຊ້ມັນເພື່ອແຫວນເຄິ່ງຜັກບົ່ວ. ໃນເວລາທີ່ອ່ອນລົງສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມກຸ້ງເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະກາຍເປັນສີບົວ. ປົນກຸ້ງແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກຖົ່ວ. Preheat ປະສົມຂອງ balsamic ກັບມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີອາຫານ.