ນົມຂົ້ນ, ແນ່ນອນ, ສາມາດຊື້ໃນຮ້ານໄດ້. ແຕ່ມັກຈະມີຄຸນນະພາບຂອງມັນທີ່ຕ້ອງການ - ໄຂມັນສັດຖືກທົດແທນໂດຍໄຂມັນຜັກແລະມັນບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ້ໍານົມຂົ້ນໃນຕົວທ່ານເອງ. ມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ຈະແນ່ໃຈວ່າມີຄຸນນະພາບຂອງມັນແລະສາມາດສະຫນອງຄວາມສະຫນຸກສະຫນານເຊັ່ນດຽວກັນກັບເດັກນ້ອຍ.
ວິທີການແຕ່ງກິນນົມ condensed ໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມແຫ້ງ - 1 ແກ້ວ;
- ນົມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາອົບປະສົມ້ໍານົມແຫ້ງແລະ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນ້ໍານົມແລະ stir ຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກລົງໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark. ເລືອກໂຫມດ "ແກງ" ແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 45 ນາທີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະສົມ້ໍານົມແມ່ນ stirred constantly. ຫຼັງຈາກຫນາ, ພວກເຮົາເອົາ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຮວບຮວມຈົນກ້ຽງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາດື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຄວາມສາມາດທີ່ຖືກຕ້ອງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງ - ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ, ້ໍາຕານແຊ່ນ້ໍາ homemade ໃນ multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສູດສໍາລັບ້ໍານົມ condensed ໃນ multivariate ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມກໍ່ສ້າງ - 3 ລິດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ໃນຈອກ multivarki ງາມໃນ້ໍານົມແລະໃນ "Quenching" ຮູບແບບ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນໄລຍະເວລານີ້, ນົມຄວນຕົ້ມແລະລົດລົງປະມານເກືອບ 2 ຄັ້ງ. ໃຫ້້ໍາຕານແລະປົນກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເປີດໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ສະນັ້ນ້ໍານົມ condensed ບໍ່ໄດ້ໄຫມ້. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ ໃນ multivark.
ຂ້າງເທິງນີ້ພວກເຮົາໄດ້ບອກວິທີເຮັດໃຫ້້ໍານົມທີ່ຜະລິດຈາກທໍາມະຊາດ. ແລະໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນໃນ multivark.
Cupcake ມີນົມ condensed ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1,5 glasses
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 400 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- lemon-half
- soda-0,5 tsp
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ lubricate ໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາ multivark ໄດ້. ໄຂ່ໄດ້ດີກັບເຄື່ອງປົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, peel ນາວ, ນ້ໍາຮູ້ບຸນຄຸນແລະນ້ໍານາວແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ whisk ທັງຫມົດ. ຄ່ອຍໆຕື່ມເຂົ້າຜັດປະສົມກັບໂຊດາແລະເກືອ, ແລະຂັດແປ້ງ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ແລະໃນໂຫມດ "Bake" ພວກເຮົາກະກຽມ 50 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງ cupcake ດ້ວຍ toothpick ເປັນ, ຖ້າມັນແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cupcake ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ແລະຖ້າມັນຕິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມອີກ 10 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນ cupcake ມີນົມ condensed ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.
ເຄ້ກທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ນຫລາຍມາຍ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນົມຂົ້ນ - 400 ກໍາ
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນດ, ລ້າງສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ປະສົມ້ໍານົມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ໂຊດາ, ຕົ້ມດ້ວຍສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ flour sifted ແລະ knead dough ໄດ້. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາ lubricate ຈອກນ້ໍາ multivark ຫຼື margarine, ງາມອອກ dough ແລະໃນ "Baking" ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກ cake ແລະໃຫ້ມັນເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນຕາມ 3 ສ່ວນ. ສັ່ນຄີມສົ້ມໃສ່ກັບ້ໍາຕານຈົນກວ່າມັນຈະລະລາຍ. ຄີມນ້ໍາຄີມທີ່ມີຜົນກັບເຄ້ກແລະສົ່ງເຄ້ກ, ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍານົມຫຼາຍໆ, ແຊ່ນ້ໍາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 3.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຂົ້ນໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1,5 glasses
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 350 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຈອກໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, cocoa, ທັງຫມົດດີດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ flour ດ້ວຍ soda. ພວກເຮົາ knead dough ແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka ໄດ້, smeared ກັບມັນເບີ. ໃນໂຫມດ "Baking", ພວກເຮົາກະກຽມ 65 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຮັດ "Heating" ໃນເວລາ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ຕັດ cake ຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນ 2 ພາກສ່ວນແລະໃຫ້້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ.