ຫມາກເລັ່ນເປັນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດເພາະວ່າຫມາກເລັ່ນທີ່ມີທາດອາຊິດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຂະບວນການຂອງ E -book ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ການສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະຍາດ cardiovascular. ນ້ໍາທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໂປລຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມແລະໂຊດຽມ, ບໍ່ໄດ້ບອກວ່າມັນຍັງມີລົດຊາດຫຼາຍ. ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍເພື່ອວ່າມັນຈະສາມາດເຮັດໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ, ເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບລະດູຫນາວແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງ culinary, ລືມກ່ຽວກັບການນໍາຫມາກເລັ່ນແລະຮ້ານນ້ໍາຮ້ານ.
ສູດສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນເຮັດດ້ວຍ homemade
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລັ່ນ - 500 ກໍາ
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາກ້ານອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຜ່ານນ້ໍາຊາ. ນ້ໍາຜົນຜະລິດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan enamel, ໃສ່ໃນໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນປານກາງແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ Foam ຢຸດເຊົາການປະກອບເປັນ. ໃນນ້ໍາສໍາເລັດຮູບຕື່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper ສີດໍາແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: basil, ຫຼື oregano) ກັບລົດຊາດ. ທັງຫມົດປະສົມ, ທັນທີທັນໃດ poured poured ສຸດ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນ. ພວກເຮົາເອົາຖັງປິດລົງຈົນກ່ວາມື້ຕໍ່ມາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ: ຫ້ອງ cellar ຫຼືຫ້ອງເປົ່າ.
ສູດສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນສົດ compressed ກັບ celery
ສ່ວນປະກອບ:
- tomato-2 kg
- celery petioled - 1 ກິໂລກໍາ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ພວກເຮົາຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກໍຍັດມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານຖາດ. ເອົານ້ໍາຜົນລະໄມ້ໃສ່ໄຟທີ່ອ່ອນແອແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. Celery ຖືກລ້າງ, ຂັດດ້ວຍ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂຸດເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນລັດ homogeneous, ລະດູທີ່ມີເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະງາມໃນໄລຍະ jars ສະອາດ.
ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບເຮືອນຂອງທ່ານບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາຍາມອອກສູດສໍາລັບ ນ້ໍາ carrot ແລະ cranberry .