ຄວາມນິຍົມຂອງອຸປະກອນເຮືອນຄົວ, ທີ່ເຮັດໃຫ້ການກະກຽມອາຫານຊີ້ນ delicious ໃນເຕົາອົບ, ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວທຸກໆມື້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຊີ້ນ, baked ໃນ foil ຫຼືແຂນ, ແມ່ນມີຫຼາຍ juicy ກ່ວາພຽງແຕ່ roasted ສຸດແຜ່ນ baking ເປັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຮູ້ຈັກການປ່ຽນແປງຄັ້ງທໍາອິດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນ foil.
ຊີ້ນ baked ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້
ຊີ້ນໃນຟູໃນເຕົາອົບ, ສູດທີ່ໄດ້ກາຍເປັນແຂກເລື້ອຍໆໃນ cuisine ທີ່ທັນສະໄຫມ, ໄດ້ຖືກກະກຽມເປັນສິ້ນທັງຫມົດ, ແລະໃນຮູບແບບຂອງ slicing, ເສີມດ້ວຍຜັກ, ເຫັດ, ຫມາກໄມ້, ບາງຄັ້ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເນີຍແຂງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມາກັບ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປະສົມ gastronomic ຂອງປະເພດນີ້ເຮັດໃຫ້ຕາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອສ້າງອາຫານສໍາລັບລົດຊາດທຸກແລະສໍາລັບຕາຕະລາງໃດ.
ຊີ້ນ "Garmoshka" ໃນແຜ່ນໃບ
ຈາກຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ສະເຫນີທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນ foil ໃນເຕົາອົບ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ delicious, ແຕ່ຍັງມີງານບຸນ, ຕົ້ນສະບັບແລະຜິດປົກກະຕິ. ໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງຫມູຫມູ harmonica ຕັດໃນການປະສົມປະສານກັບຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດ, ມັນຄ້າຍຄື masterpiece ໃນຕາຕະລາງແລະປະທັບໃຈກັບລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈແລະກິ່ນຫອມຂອງຕົນປະຫລາດໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 1,3 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 300 ກໍາ
- ເນີຍ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ - 60 ມົນ
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ;
- paprika-15 g
- ດິນປະສົມຂອງຫມາກພິກ - 10 g;
- basil, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- caramel ຫມູຖືກຕັດຜ່ານໄລຍະຫ່າງສອງຊັງຕີແມັດ, ບໍ່ແມ່ນການຕັດປາຍແລະຜົນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງສາຍໄຟຟ້າ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແຜ່ນ, ແລະຕັດຊໍ່ດ້ວຍປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫນຶ່ງເມັດຫມາກເລັ່ນແລະຊີດຊີດຖືກເອົາເຂົ້າໄປໃນການຕັດໂປ່ງ.
- ການເຊື່ອມໂຍງ "polentsa" ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງກ້ຽງແລະຫໍ່ດ້ວຍໃບ.
- ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຂອງການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຂອງ 190 ອົງສາ, ຊີ້ນ baked ໃນ foil ຈະກຽມພ້ອມ.
ຊີ້ນທີ່ມີມັນຕົ້ນໃນຟູ
ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືຄ່ໍາ, ທັງປະຈໍາວັນແລະອາຫານ, ຈະເປັນ ຊີ້ນແລະມັນຝະລັ່ງ ຢູ່ໃນເຕົາໃນເຕົາອົບ. ອົງປະກອບທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຈະຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດຂອງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະສະບຽງອາຫານມີຫຼາຍສີແລະຕົ້ນສະບັບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສັດປີກ, ກະດູກຫຼືກະດູກ - 600 ກຼາມ;
- ມັນຕົ້ນ - 12 ກົກ;
- ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ແກ່ນແຄບ - ຈັບ
- oregano-pinch
- mustard and mayonnaise-70 g
- ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຕ້ອງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ marinated ໃນປະສົມຜັກບົ່ວ - mayonnaise ກັບຜັກທຽມ.
- ຕໍ່ໄປ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຊ້ໍາ, ຫຼືຊິ້ນ, ນ້ໍາ, ເກືອ, ມີລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
- ວາງອົງປະກອບໃນຂັ້ນຕອນ, ສະຫລັບສອງປະເພດຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເມັດທີ່ມີເສັ້ນລວດ, ແລະກວມເອົາອົງປະກອບທີ່ມີຕັດດຽວກັນຈາກຂ້າງເທິງ.
- ຊີ້ນອົບໃນຟູໃນເຕົາອົບໃນກໍລະນີນີ້ຈະມີອາຍຸຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຄຶ່ງ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການ baked ສໍາລັບສາມສິບນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງໃນ foil
ຜູ້ຂາຍຂອງຟັກຊີດແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນການເຮັດຊີ້ນໃນພາສາຝຣັ່ງໃນຟໍໃນເຕົາອົບ. ສະບັບພື້ນຖານຂອງອາຫານປະກອບມີ, ນອກຈາກອົງປະກອບຂອງຊີ້ນແລະເຄື່ອງເທດ, ຜັກບົ່ວ, mayonnaise ແລະເນີຍແຂງ. ມັນມັກຈະມີການປ່ຽນຫມາກໂປມ, ມັນຕົ້ນ, ເຫັດ, ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແຕ່ກໍ່ກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີສ່ວນຫຼາຍແລະບໍ່ຕ້ອງມີອາຫານຂ້າງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູບີບີ - 1 ກິໂລກໍາ;
- bulbs-260 g
- ຊີດໂກຊີ - 280 ກໍາ;
- mayonnaise ພາຍໃນເຮືອນ - 120 g;
- lemon-80 g
- ໄຂມັນ - 40 ກໍາ
- ແຫ້ງແລ້ງ.
ການກະກຽມ
- spatula ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຖືກທຸບຕີ, marinated ໃນປະສົມຂອງນ້ໍານາວ, ເກືອແລະລະດູການ.
- ວາງຊິ້ນໃສ່ສ່ວນທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງກ້ານໃບ, ເຮັດໃຫ້ແຄມ, ອອກແບບສອງດ້ານ.
- ສົ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວານ້ໍາແລະການສະຫວ່າງຂອງພື້ນຖານຂອງອາຫານປາກົດ, ແຜ່ຜັກບົ່ວໃສ່ມັນແລະກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.
- ສຸດທ້າຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າກວມເອົາອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງແລະ mayonnaise ແລະໃຫ້ພໍເຫັນເປັນ.
ມ້ວນຂອງຊີ້ນໃນເຕົາອົບໃນ foil
ຊີ້ນທີ່ແຊບທີ່ຖືກຕ້ອງໃນແຜ່ນໃບໃນເຕົາອົບທີ່ມີເກີຍລດຈະປ່ຽນແທນໃດໆ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສິນຄ້າ. ຕ່ອນຂອງມ້ວນຈາກຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູຈະເຫມາະສົມກັບການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ສໍາ ລັບອາຫານເຊົ້າ ແລະຍັງມີການແຕ່ງຫນ້າຕາໃນງານບຸນ. ແລະສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊີ້ນດັ່ງກ່າວ baked ໃນ foil.
ສ່ວນປະກອບ:
- ດ້ານຂ້າງ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 5 ຊິ້ນ;
- Mustard-30 g
- ດິນ laurel, ປະສົມຂອງຫມາກພິກເປັນ.
ການກະກຽມ
- flank ແມ່ນ peppered, rubbed ກັບ mustard ແລະດິນກັບຜັກທຽມແລະ laurel.
- ວາງ layer ກັບມ້ວນ, ຜູກມັດດ້ວຍຊ່ອຍແນ່, ວາງເທິງແຜ່ນແລະທັບ.
- ຜະລິດຕະພັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງເຄິ່ງຫນຶ່ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 185 ອົງສາ, ແລະຫຼັງຈາກການເຮັດຄວາມເຢັນແລະເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ເອົາຫົວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ.
ຊີ້ນໃນ pouces foil
ອີກທາງເລືອກ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ decorate ຊີ້ນໃນ foil ສ່ວນຫນຶ່ງ, ເສີມມັນກັບມັນຝະລັ່ງຫຼືປະສົມຜັກ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ຈະເຫມາະສົມກວ່າເກົ່າ. ໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນສໍາເລັດຮູບ, ຈອກຢູ່ໃນຟອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ວາງເທິງແຜ່ນແລະປ່ຽນຂອບ, ຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍເນື້ອໃນອາຫານ, ອອກແບບໃບມີສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄໍ - 1 ກິໂລ;
- ມັນຕົ້ນ - 900 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 240 ກໍາ
- kefir-220 ml
- ໄຂມັນ - 35 ກໍາ
- hops-suneli, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຄໍແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ, ລວມກັນໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຜັກບົ່ວຕັດ, kefir, marinade ເກືອແລະປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງເຄື່ອງອາຫານ. ສໍາລັບແຕ່ລະແຜ່ນໃບ, ກະແຈກກະດອງ, ເອົາອອກຈາກ marinade, ແລະກວມເອົາດ້ວຍແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວສົດ.
- ຢູ່ເທິງແມ່ນ້ໍາເກືອ, ນ້ໍາມັນແລະລະດູການທີ່ມີຫມໍ້ຫອຍແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ວາງຂອບຂອງການຕັດແລະຖົງຮູບແບບ.
- ອາຫານຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາປະມານ 200 ນາທີ.
ຊິ້ນເນື້ອໃນເຕົາອົບໃນຟໍ
ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອາຍຸເກົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັງຫມົດຊີ້ນໄດ້ຖືກ baked ຢູ່ໃນສະເຕກ, ສະເຫມີໄດ້ຮັບ delicious ແລະ delicious delicious ruddy. ການຮຽນຮູ້ສິລະປະທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາເປັນເຈົ້າຂອງບໍ່ແມ່ນຄົນອັບເດດ: ໃນປັດຈຸບັນ, ແຕ່ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນໃບເຕົ້າໂຮມກັນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຊອກຫາວິທີການຮຽນຮູ້ທີ່ດີເລີດທຸກໆອາຫານທີ່ເຄົາລົບຕົນເອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ການຕັດຫລືຕັດ - 1 ກິໂລ;
- ໄຂມັນ - 30 ກໍາ
- mustard-40 g
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ
- ການປຸງແຕ່ງ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມຊີ້ນຖືກຕົ້ມດ້ວຍຜັກຊີດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເປັນເກືອແລະເປັນປະໂຫຍດໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ແມ່ນຖາດຕູ້ເຢັນສໍາລັບມື້.
- ການກະກຽມຊີ້ນອົບໃນ foil sixty ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ຊີ້ນໃນ foil ໃນ multivariate ເປັນ
ຫລາຍຄົນໄດ້ຈັດການປະເມີນຜົນປະໂຫຍດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງອຸປະກອນ multivaro. ການເຮັດຄວາມຮ້ອນແບບດຽວກັນແລະຮັກສາອຸນຫະພູມຄົງທີ່ພາຍໃນຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມ. ຊີ້ນ, baked ໃນ foil ມີ prunes ໃນ multivark ເປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກິ່ນຫອມ, ອ່ອນແລະເຜັດ, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້ໂດຍ mastering ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫລືເນື້ອ - 1 ກົກ;
- prunes-30 g
- mayonnaise-40 g
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ລະດູການ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຊໍ່ດອກທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແມ່ນຖືກທຸບຕີ, ປຸງລົດດ້ວຍ mayonnaise, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມ.
- Prunes ຖືກລ້າງ, ຫນື້ງ, ເມ່ືອຍ່ອງ, ຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະສ່ວນ.
- ຜະລິດຕະພັນ roll rolls, ຫໍ່ໃນ foil ແລະປ້ອງກັນໃນ multicasting.
- ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານຢູ່ໃນ "Bake" ຊົ່ວໂມງ.