Persimmon ("ວັນ plum", "ວັນທໍາມະຊາດ"), ປາກົດຢູ່ໃນລະດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະລຶະເບິ່ງຫນາວເທິງຊັ້ນວາງຂອງປະເທດຂອງເລົາ, ບາງທີອາດມີຫມາກໄມ້ບາງຢ່າງທີ່ມີຢູ່ໃນເວລານີ້, ມີປະໂຫຍດຫລາຍໃນວິຕາມິນແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ persimmons
ໃນຫມາກສຸກຂອງຫມາກພ້າວມີ:
- ້ໍາຕານ , ຫຼືແທນ monosaccharides - glucose ແລະ fructose;
- ວິຕາມິນ C , ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມເຢັນແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເລືອດ;
- provitamin A (beta-carotene) - ຢາ antioxidant ທີ່ຄວບຄຸມວິໄສທັດແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ການກໍ່ມະເລັງ, ຜູ້ຊ່ວຍໃນຂະບວນການຂອງການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍ, ການຕໍ່ອາຍຸຂອງແພຈຸລັງ, ແລະອື່ນໆ.
- ວິຕາມິນ P (rutin), ຫນຶ່ງໃນ bioflavonoids, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເສັ້ນເລືອດ, ການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ການມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສ້າງເຂັມ, ມີຜົນກະທົບທາງການຫາຍໃຈ;
- sodium , ສໍາຄັນສໍາລັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະ excretory ຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ;
- ທາດໂປຼຕຽມ , ການຄວບຄຸມການດຸ່ນດ່ຽງນ້ໍາ, ການຊ່ວຍເຫຼືອການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ການສົ່ງເສີມການໂຍກຍ້າຍຂອງ toxins ແລະ toxins;
- ທາດການຊຽມ , ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ແຂ້ວແລະລະບົບ cardiovascular;
- magnesium , "ຄວາມຮັບຜິດຊອບ" ສໍາລັບການສັງລວມຂອງເຊນແລະການສ້າງຈຸລັງກະດູກ, ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, adrenal, ສະຫມອງແລະລະບົບປະສາດທັງຫມົດ, ການເຮັດວຽກຂອງວິຕາມິນ B, ທາດໂປຼຕີນ, ໂປຕີນແລະໂຊດຽມ;
- ທາດເຫຼັກ , ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງ hematopoiesis, ການສະຫນອງເອກະສານທີ່ມີອົກຊີເຈນ;
- manganese , "ຜູ້ຖືກກ່າວຟ້ອງ" ຂອງຈຸລັງຈາກອິດທິພົນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ສໍາຄັນສໍາລັບລະບົບປະສາດ, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງກະດູກ, ກະດູກແລະຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່;
- ໄອໂອດີນ , ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮໍໂມນ thyroid, ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຕາມປົກກະຕິ, ທັງທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈແລະຈິດໃຈ;
- pectin , stabilizing metabolism, ການປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, ການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ເຊິ່ງມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະເອົາອອກຈາກອົງປະກອບຂອງ radioactive ຂອງຮ່າງກາຍ, ໂລຫະທີ່ເປັນສານພິດແລະຢາຂ້າແມງໄມ້;
- ເສັ້ນໄຍ , ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ;
- tannins , ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຜົນກະທົບທາງອາກາດສຸດເຍື່ອ mucous, ການຫຼຸດຜ່ອນການທໍາງານຂອງ secretory ຂອງເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal ໄດ້.
ມີທັງຫມົດນີ້, ຄວາມຮັ່ງມີຂອງ persimmon ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາແລະມູນຄ່າ caloric ຕໍ່າ (ປະມານ 62 kcal ຕໍ່ 100 g).
ການນໍາໃຊ້ຫມາກພ້າວສໍາລັບເດັກແມ່ນຫຍັງ?
Persimmon ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ນີ້ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍໃນສານອາຫານ, ຍ້ອນວ່າເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ C, ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເຢັນແລະໂຣກ, ເພີ່ມທະວີການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍ. Persimmon ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕາ, ກະດູກແລະແຂ້ວ. ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ເນື່ອງຈາກມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການສັງເຄາະຈຸລັງເຮັດໃຫ້ເກີດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງ.
ໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ເດັກນ້ອຍ?
ມັນບໍ່ຄວນແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍທີ່ມີຫມາກພ້າວ: ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອຫນັງຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນກໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການຕິດປາກໃນລໍາໄສ້. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເລືອກທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນແນວພັນທີ່ບໍ່ມີການຜູກພັນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເປັນກະປ໋ອງໂກເລດ). ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໄມ້ນັ້ນໄດ້ຖືກສຸກແລ້ວ (ຫມາກພ້າວບໍ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພິດໄດ້).
ເດັກນ້ອຍຫຼາຍໆຄົນບໍ່ຢາກມັກຫມາກໂປມເພາະວ່າມັນມີຄຸນລັກສະນະແຫງະແລະເນື້ອຫນັງທີ່ "ຂັດ". ຖ້າລູກຂອງເຈົ້າບໍ່ມັກເພດ, ເຈົ້າຢ່າຮີບຮ້ອນແລະຢ່າກັງວົນ. ແລະຖ້າທ່ານກໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເສີມຂະຫຍາຍອາຫານຂອງລາວ, ພະຍາຍາມສະຫນອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - ໃນແບບຟອມແຫ້ງແບບບໍ່ມີທັງຫມົດ
Contraindications to the use of persimmons
ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈວ່າລູກຂອງທ່ານສາມາດມີຄວາມຈໍາເປັນຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມັນແມ່ນໂລກເບົາຫວານ, ໂລກອ້ວນແລະຄວາມໂປ່ງໃສຕໍ່ອາການທ້ອງຜູກ, ແລະມີອາການແພ້. ອາການແພ້ທີ່ເກີດຂື້ນກັບເດັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫາຍາກ. ມັນສະແດງຕົວເອງ, ຕາມກົດລະບຽບ, ໃນຮູບແບບຂອງການກະຕຸ້ນຜິວຫນັງ, ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມີຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງ, ເຊັ່ນ: angioedema.
ອີກຈຸດສໍາຄັນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຄວາມປອດໄພຂອງຫມາກພ້າວ - ໃຫ້ເຂົ້າໃຈເຖິງຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ການປະສົມພັນອັນຕະລາຍ - ດ້ວຍນໍ້ານົມແລະນ້ໍາເຢັນ.