Papaya ແມ່ນຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກໂມ. ເພາະສະນັ້ນຊື່ທີສອງຂອງພືດ exotic ໄດ້ - "ຕົ້ນໄມ້ Melon". ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາຫມາກພ້າວໄດ້ມີຂື້ນຂ້ອນຂ້າງເມື່ອຂ້ອນຂ້າງບໍ່ດົນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ນັກໂພຊະນາການເວົ້າວ່າຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກໄມ້ຕ່າງປະເທດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຄຸນຄ່າໃນມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາ. ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເບິ່ງສິ່ງທີ່ວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກກ້ວຍ: A, C, D, E, B1, B2, B5, K, β-carotene. ຫມາກໂປບທີ່ເປັນຫມາກສາມາດໃຫ້ຜູ້ຄົນ 100% ຂອງປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີແລະ 60% ຂອງວິຕາມິນ A. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີທາດແຫຼວຫຼາຍເຊັ່ນ: ທາດແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ໂຊດຽມ, ທາດໂປຼຕີນ , ແລະອື່ນໆ.
Papaya ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
pulp papaya ແມ່ນນ້ໍາ 88% ແລະເປັນແຫຼ່ງຂອງ fructose, glucose, ເສັ້ນໄຍແລະອາຊິດປອດສານພິດ. ມັນສົ່ງເສີມການເລັ່ງຂອງການເຜົາຕົວກະຕຸກ, ການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີກວ່າແລະການລະລາຍໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນໃນກະເພາະອາຫານຢ່າງໄວວາ. ມີບົດບາດພິເສດໃນເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກກ້ວຍທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງພືດ - papain, ຊຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງມັນຄ້າຍກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງຄົນ. Enzyme ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຍ່ອຍອາຫານ, ເລືອກຮ່າງກາຍທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຈາກອາຫານທີ່ກິນ. ແລະຖ້າທ່ານຄິດໄລ່ຈໍານວນພະລັງງານໃນຫມາກພ້າວ (ພຽງແຕ່ 39 kcal / 100 g) ແລ້ວມັນເຫມາະສົມກັບໂພຊະນາການອາຫານ.
Papaya - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດ
ເລືອກເອົາຫມາກໂປບຄວນຈະຖືກ, ເພາະວ່າ ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ມີສານທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພິດຂອງອາຫານ. ເມື່ອມັນສຸກ, ມັນຄ່ອຍໆທໍາລາຍແລະຫາຍໄປຫມົດ. ຫມາກໄມ້ສຸກບໍ່ແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແລະແມ່ນແຕ່ກົງກັນຂ້າມ - ມັນຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ມັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດໂພຊະນາການແຫ່ງສະຖາບັນວິທະຍາສາດການແພດຂອງລັດເຊຍໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າ:
- ຫມາກພ້າວສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol, ປ້ອງກັນເລືອດກ້າມແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ.
- pulp papaya ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ antioxidants ທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງຈຸລັງມະເຮັງແລະ tumors malignant;
- ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກພ້າວເລື້ອຍໆຊ່ວຍປັບປຸງລໍາໄສ້, ກະຕຸ້ນກະເພາະອາຫານ, ກໍາຈັດເຊື້ອເຫງືອກ, ນໍ້າຄ້າງ, ເຊື້ອພະຍາດແລະແມ່ກາຝາກ;
- ຫມາກໄມ້ຫມາກພ້າວມີວິຕາມິນຫລາຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ປ້ອງກັນ beriberi, ສົ່ງເສີມການປ້ອງກັນຈາກ ຄວາມກົດດັນ ແລະຄວາມອຶດຫິວປະສາດ;
- ຫມາກພ້າວແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງເນື່ອງຈາກວ່າມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຂອງ PMS ແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງ, ຜົມແລະເລັບມີສຸຂະພາບດີ;
- ນ້ໍາຫມາກພ້າວຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຈັບປວດໃນກະດູກສັນຫຼັງ, ຍ້ອນວ່າມັນສົ່ງເສີມການຟື້ນຕົວຂອງເນື້ອເຍື່ອໃນອະໄວຍະວະ intervertebral.
ແຍກຕ່າງຫາກຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງໃຊ້ໃນການຜະລິດຢາ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີສີຂຽວຂອງພືດປ່າທໍາມະຊາດນີ້ແມ່ນນ້ໍານົມທີ່ມີນ້ໍານົມທີ່ສະກັດເອົາ - ຢາຊະນິດທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ atherosclerosis. ນ້ໍາ Papaya ແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວບາດແຜ, ຖອກທ້ອງແລະຢອດເມັດສີອື່ນໆ.
ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ papaya ສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ມີອາການແພ້ແລະຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ບຸກຄົນ. ຊີ້ນແລະເມັດຂອງຫມາກພ້າວມີຄຸນສົມບັດການຖືພາແລະການເອົາລູກອອກ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງການຖືພາຫຼືຕ້ອງການມີລູກ. ການໃຊ້ papaya ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ສີຜິວກາຍເປັນສີເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂື້ນແລະອາການເຈັບປວດໃນລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຫມາກພ້າວ, ຜູ້ໂພຊະນາການຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເປັນລະບົບ, ແຕ່ບໍ່ເລື້ອຍໆ 2-3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.