Lamb ມີ quince

ສູດຂອງ mutton ກັບ quince ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແນວພັນແລະຄວາມງ່າຍດາຍ. ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ດີກ່ວາສໍາລັບຄ່ໍາຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາແລະຜັກສົດ, ແລະໃນການປະສົມປະສານກັບຫມາກດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານ quince ຈະກາຍເປັນ unforgettable ແທ້ໆ.

ແກງແກງທີ່ມີເກສອນຈະເປັນສູດທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈະຮູ້ຈັກຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮ້ອນໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍພຽງແຕ່, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ stunning.

ລູກແກະ Braised ມີ quince

ສ່ວນປະກອບ:

• ລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
• fattening fat-100 g
• ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
• quince - 4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
• ຜັກ, ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ລູກແກະຖືກລະລາຍ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໄວຂົ້ວທັງສອງດ້ານໃນນ້ໍາຜັກ. ຫຼັງຈາກຝູງແກະງົວໄດ້ຖືກເຜັດດ້ວຍເປືອກຫນາ, ຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ກວມເອົາຝາຂວດທີ່ມີຝາ. Stew ສຸດຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດແຍ້ງລະອຽດ. ພວກເຮົາທໍາຄວາມສະອາດຜິວຫນັງ, ກະດູກແລະຫຼັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. Salo, ໃນທີ່ສຸດ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ໃນຂວດ frying ສະອາດ, ລ້າງໄຂມັນ, ສະກັດມັນແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນໄຂມັນທີ່ໄດ້ຮັບມາຈົນກ່ວາທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ quince ແລະ stew ສ່ວນປະກອບຮ່ວມກັນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄຟ, ພວກເຮົາເພີ່ມເຄື່ອງເທດທັງຫມົດແລະເພີ່ມໃຫ້ແກ່ຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ກະກຽມແມ່ນ stewed ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້. ແທນທີ່ຈະແຊ່ແຊ່, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານອື່ນໆ. ພາຍໃຕ້ໂຄງການດຽວກັນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກະທີ່ມີ quince ໃນ cauldron ເປັນ.

ລູກແກະທີ່ມີ quince ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ລູກແກະ - 1 ກິໂລ;
• quince - 3 ຊິ້ນ;
• carrots - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເບີ - 50 ກໍາ
• ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ສີຂຽວສົດ - ຊໍ່.

ການກະກຽມ

ເປີດ multivark ໃນໂຄງການ "Frying" ປະມານ 40 ນາທີ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຍ້ອນວ່າໂຖແມ່ນຮ້ອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ລ້າງ quince, peel ແລະຫຼັກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງ, ພວກເຮົາໃສ່ນໍ້າມັນອອກໃນຫມໍ້ຫມູ. ທັນທີທີ່ມັນ melts, ແຜ່ອອກ quince ແລະ fry ຈາກທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ. ທັນທີທີ່ quince blushes, ພວກເຮົາເອົາມັນຈາກ multivark ແລະເອົາມັນໃນ saucer ແຍກຕ່າງຫາກແລະ fry carrots, ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາອອກແລະ fry ຜັກບົ່ວໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເວີ.

ໃນຂະນະທີ່ຜັກສະຫຼັດຂົ້ວ, ລ້າງຊີ້ນນ້ໍາຕານແລະຖ້າຕ້ອງການເອົາອອກກະດູກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດ mutton ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະແຫ້ງມັນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກບົ່ວຈາກໂຖປັດສະວະແລະໃສ່ຊີ້ນຂອງເຮົາພາຍໃນ. ເມື່ອມັນສີນ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາມີກິ່ນຫອມເຄື່ອງເທດ, ເພີ່ມຄີມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາລ້າງແກມສີຂຽວ, ຕັດລະອຽດແລະວາງໄວ້ເທິງສຸດ. ຜັກທຽມສາມາດຜ່ານຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືໃສ່ແຂ້ວທັງຫມົດເຂົ້າໃນອາຫານ.

ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ເກືອບທຸກໆຄວາມລັບແລະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບອກກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນແກະທີ່ມີ quince ກ່ຽວກັບສູດໃຫມ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນອື່ນ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງສູດອາຫານຂ້າງເທິງ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ລູກແກະທີ່ມີ quince ໃນເຕົາອົບໄດ້, ໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບດຽວກັນທັງຫມົດ.

ລູກແກະທີ່ມີ quince ໃນເຕົາອົບໄດ້

ການກະກຽມ

ລ້າງແລະແຫ້ງຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ້ອນແຊ່ frying ເລິກ, ແລະ fry ໃນ cubes ນ້ໍາຜັກຂອງ carrots ກັບ crust ທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊິ້ນສ່ວນ mutton ຖືກເກັບໄວ້ເທິງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ມີຜັກທຽມ. ໄລຍະເວລາຕື່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ broth. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນເກືອບພ້ອມທີ່ຈະ, ພວກເຮົາແຜ່ມັນໃນເຈ້ຍ oiled, decorate ກັບ wafers quince, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມສອງຫມາກໂປມໄດ້. ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນັ້ນແມ່ນ ລູກແກະຂົ້ວ ທັງຫມົດທີ່ມີ quince ແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສູດທີ່ມີຫມາກນີ້ແລ້ວ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເຮັດ pilaf ກັບ quince , ມັນຈະກາຍເປັນຕົ້ນແລະ delicious.