ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຊື່ອ, ແຕ່ວ່າຝູງໄກ່ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ) ແມ່ນອາຟຣິກາເຫນືອ. ມັນແມ່ນມາຈາກບ່ອນທີ່ລາວໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ໃນເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຄວາມນິຍົມທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດ - ຂອງຫມາກກ້ຽງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ເອີ້ນວ່າ "emerald". ໃນປັດຈຸບັນຄວາມຮັກສໍາລັບຫມາກມີເນື້ອ, ເມື່ອປຽບທຽບກັບໄລຍະຜ່ານມາທີ່ຊະນະຂອງມັນ, ໄດ້ກາຍເປັນຢ່າງຊັດເຈນແລະມີຄໍາອະທິບາຍ.
ໃນສະຕະວັດທີ 20, gooseberry ໄດ້ຖືກໂຈມຕີໂດຍ mildew powdery - ນັກປັບປຸງພັນໄດ້ພະຍາຍາມແນວພັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ bane ນີ້, ແຕ່ວ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ 100% ທັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກພິກເຜີ້ງ ຖືກກິນແລະຂະຫຍາຍຕົວໃນລະດັບຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຫມາກມີເນື້ອທີ່ທໍາມະຊາດ, ແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ຂາຍໃນຮ້ານຄ້າແລະຕະຫຼາດແມ່ນມັກຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຂ້າແມງໄມ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຍ້ອນວ່າສັດຕູພືດຂ້າງເທິງ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຄິດວ່າມັນເປັນເຫດຜົນຕົ້ນຕໍສໍາລັບຄວາມເປັນອັນຕະລາຍຂອງການເປັນພິດ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ວ່າມັນຈະມີການຂະຫຍາຍຕົວທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ. ແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຄໍາສັ່ງ ...
ຄຸນລັກສະນະຂອງກ້ວຍ
ທັງຄວາມດີແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ gooseberry ແມ່ນຍ້ອນຄຸນນະພາບຂອງມັນຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ຫມາກມີເນື້ອມີຈໍານວນຫລາຍຂອງ pectin - ນີ້ຄວນຈະເປັນພວກເຮົາ, ຍ້ອນວ່າ pectins ເອົາໂລຫະຫນັກຈາກຮ່າງກາຍແລະສ້າງເປັນອຸປະສັກທໍາມະຊາດຕໍ່ການລັງສີ. ນັ້ນແມ່ນ, ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນຂົງເຂດທີ່ມີການແຜ່ລັງສີເພີ່ມຂຶ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງຂະຫຍາຍຕົວ gooseberries.
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສົ້ມ - ມັນກໍ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີນໍ້າສົ້ມສູງ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ.
ອົງປະກອບຂອງ gooseberry ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຄ່າພະລັງງານແມ່ນປະມານ 40-45 kcal;
- ທາດໂປຼຕີນ (0.7 g), ໄຂມັນ (0.2 g), ທາດແປ້ງ (91 g);
- vitamins B1, PP, C, beta-carotene (provitamin A);
- ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ , ທາດການຊຽມ;
- tannins, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ, phytoncides.
ທັງຫມົດນີ້ຄວນຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈຄຸນສົມບັດຂອງຢາຊະນິດທີ່ເປັນພິດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງມັນ.
Gooseberries ແມ່ນດີແລະ contraindicated
ຂໍໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ບາງທີ, ດ້ວຍຜົນປະໂຫຍດ:
- ຫມາກມີເນື້ອແມ່ນມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດຕໍ່ hypertensives - ຫມາກເຂືອທີ່ມີຄວາມຊໍານານໃນການຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ pectins, ຫມາກເລັ່ນລ້າງເສັ້ນໄຍຂອງຄໍເລດເຕີລອນ. ແລະວິຕາມິນ B ແລະ P ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາແພງຂອງເຮືອ.
- Gooseberries ຊ່ວຍຄວບຄຸມການຍ່ອຍອາຫານ - ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ຕ້ອງການພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ກິນເຂົ້າໂພດ. ຫນ້າທໍາອິດ, gooseberry ມີຄຸນສົມບັດ diuretic pronounced - ມັນ normalizes ຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງ metabolism ແລະປະຕິບັດ prophylactically ກ່ຽວກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ. ສອງ, gooseberries ໃຫ້ບໍລິການເປັນ laxative - ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເນື້ອໃນສູງຂອງ pectins. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີບັນຫາການເປັນຜື່ນ, ໂຣກທ້ອງຜູກ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ການຂາດທາດເບື່ອ.
- ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງ gooseberries ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາແຂງແຮງຫຼາຍ, ເພີ່ມປະສິດທິພາບແລະປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຂອບໃຈອົງປະກອບວິຕາມິນສູງ.
- ໃນຖານະເປັນສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງ gooseberries - ນີ້ຕ້ອງໄດ້ມີປະສົບການກ່ຽວກັບຕົວທ່ານເອງ! ຮາກ, ດອກ, ໃບແລະງ່າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ້າເຊັ່ນດື່ມຊາແລະດື່ມໃນບັນຫາກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ urinary, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບປຸງການເຄື່ອນທີ່ຂອງລໍາໄສ້.
ອັນຕະລາຍ
ແນ່ນອນວ່າບໍ່ແມ່ນສິ່ງນີ້ ... ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີປະຕິກິລິຍາແລະເປັນຢາທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຈະເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບໂລກກະເພາະອາຫານແລະກິນນ້ໍາຊາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາປະກະຕິແລະນ້ໍາປະລິມານຫລາຍຈະນໍາໄປສູ່ການຂາດນ້ໍາ. ນອກຈາກນັ້ນຍັງບໍ່ສາມາດກິນຫມາກຂີ້ເຜິ້ງໄດ້ດ້ວຍນົມ, ນົມສົ້ມ, ນົມສົ້ມ (ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍເນີຍແຂງ), ແລະຍັງມີຫມາກພ້າວ - ການຍ່ອຍໄດ້ຖືກຮັບປະກັນ.
Gooseberries ຖືກປະຕິເສດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນ colitis, enterocolitis, ພະຍາດຖອກທ້ອງ, ບາດແຜ, ແລະຍັງມີອາຊິດສູງ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ມີປະລິມານຫລາຍບໍ່ມີມູນຄ່າມັນ - ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຢາງຫນອກມີຄ້າຍຄືກັນກັບອາການທີ່ເກີດຂື້ນພາຍຫຼັງທີ່ບໍ່ປຽກ.