ພົມປູພື້ນຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຈີ່ກັບລົດຊາດ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງບົນພື້ນຖານຂອງ dough gingerbread. ປົກກະຕິແລ້ວລະຫວ່າງສອງຂັ້ນຕອນຂອງຂີ້ຝຸ່ນເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫຼື jam. ອາຫານຈານອາຫານຂອງປະເທດນີ້ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງມັນໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ມີການຜະລິດແບບຄລາສສິກຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ.
ສູດສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງໃນ multivarquet ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-2 items
- kefir-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
້ໍາເຜີ້ງຕົ້ມໃນນ້ໍາອາບນ້ໍແລະອົບອຸ່ນດ້ວຍເນດ. ໃຫ້ປະສົມສໍາລັບການປະຊຸມເວລາ 5-7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານແລະອອກສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດຽວກັນ. ຕໍ່ໄປ, ງາມ butter ມັນເບີ, ຕື່ມ kefir ແລະຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີ, ງາມ flour ຜັກບົ່ວກ່ອນຫນ້ານີ້.
ຈູດຈອກນ້ໍາມັນພືດແລະກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນ. ຕັ້ງໂຫມດ "Baking" ໃນ 45 ນາທີ. ຖ້າເວລາຫມົດເວລາສໍາລັບ kefir ໃນ multivarquet ແມ່ນບໍ່ພ້ອມແລ້ວ, ຕື່ມ 10 ນາທີອີກ.
ສູດສໍາລັບຊາໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາຖົງໃສ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-250 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- margarine-100 g
- baking powder-10 g
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖົງຊາຈອກຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນຊາທີ່ພວກເຮົາເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະ stir. Margarine ຈະຫລຸດລົງແລະເພີ່ມການທົດສອບໃນອະນາຄົດ. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາສົ່ງ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກມັນ - sifted ກັບ flour ຜັກບົ່ວ. ໃນ dough ຫນາ, ເພີ່ມແກ່ນແລະຫມາກໄມ້ raisins ປວດ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າຂົ້ວໄຂມັນແລະແຕ່ງກິນໃນ "ກິນ" 65 ນາທີ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, mug ມີລົດຊາດຂອງພວກເຮົາໃນ multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ແກງ Lenten ທີ່ມີ jam ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-300 g
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ຖົ່ວຂຽວ - ຂີ້ເຜີ້ງ
- baking powder-10 g
- jam
ການກະກຽມ
້ໍາຕານລະລາຍໃນຈອກນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບໄຟ. ນ້ໍາ preheated ແມ່ນປະສົມກັບມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຄຕົ້ນ. ວິທີທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້
flour ໄດ້ຖືກ sieved ມີ baking ເປັນຝຸ່ນແລະ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວກັບຄົນແຫ້ງ, ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້. dough ສໍາເລັດຮູບມີຄວາມຫມັ້ນຄົງສີຄີມ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ພວກເຮົາເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ (ມີຕ່ອນທັງຫມົດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ / ຫມາກໄມ້ແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຢານ້ໍາ) ເພື່ອ dough ໄດ້.
ພວກເຮົາ lubricate ຈອກນ້ໍາ multivark, ງາມອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະກະກຽມ rug ກັບ jam ໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 65 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຜ້າພົມທີ່ນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນ ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ.