Brownie ກັບ cherry

Brownie - ອາຫານພື້ນເມືອງອາຫານອາເມຣິກາ, ເຊິ່ງເປັນລະຫວ່າງ cake ໂກເລດແລະ biscuits ແຫ້ງ. ມັນມີເປືອກແຫ້ງແລ້ງແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ. ດີ, ມັນສຽງ appetizing? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເບິ່ງ brownies ງ່າຍດາຍບໍ່ພໍເທົ່າໃດກັບ cherries ກັບທ່ານ.

ສູດສໍາລັບ brownies ໂກເລດທີ່ມີ cherries

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຊີລີ່ແຫ້ງ - 50 ກໍາ
• cocoa-40 g
• ເບີ - 125 ກໍາ
• flour-40 g
• baking powder - 3 g
• sugar-175 g
• ສີສົ້ມ peel - 2 tsp.
• ຊັອກໂກແລດສີດໍາ - 100 ກໍາ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານເລດທີ່ມີ cherries, ພວກເຮົາສົມທົບທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນແຫ້ງທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະໄດ້: flour, cocoa, baking powder ແລະນໍ້າ granulated. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດຢ່າງສົມບູນເພື່ອ homogeneity. ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍ, melted butter ສີຄີມ ແລະເລດ. ນອກເຫນືອໄປຈາກນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວພວກເຮົາເອົາຫມາກແຫ້ງຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະເຂົ້າຈ້າວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ທັງຫມົດ stir ແລະການເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງຖືກຕ້ອງກັບປະສົມແປ້ງ, grind ກັບ homogeneity. ໃຫ້ແຍກເຄື່ອງປົນກັນດ້ວຍໄຂ່ໄກ່ແຍກແລະແຍກໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໂກເລດ. ໃນປັດຈຸບັນປະສົມແປ້ງທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຂະຫນາດກາງແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງປະມານ 10 ນາທີ.

ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນກວມເອົາ parchment, ພວກເຮົາງາມ dough ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ. ແຄມຂອງສີນ້ໍາຕານສໍາເລັດຮູບຄວນຈະເປັນພາກຮຽນ spring, ແລະສູນຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຖອນ cake ຈາກ mold ແລະເຢັນມັນ. ພວກເຮົາຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບຊາ.

Brownie ມີ cherry ໃນ multivark ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 200 ກໍາ
• ເບີ - 150 ກໍາ
• flour-100 g
• ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ຫມາກ - 150 ກໍາ
• baking powder-2 tsp

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາທໍາລາຍຊັອກໂກແລດແລະມັນເບີໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ. ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະຜົງແປ້ງ. ໃນໂກເລດ melted, ຄ່ອຍໆແນະນໍາໄຂ່ແລະປົນກັນດີກັບ whisk. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມຂອງປະສົມ flour ແລະເພີ່ມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ໃສ່ຖ້ວຍຂີ້ໂມ້ໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະໃສ່ນ້ໍາຕານໃນໂຫມດ "Baking" ປະມານ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ໃຫ້ເປີດໂປແກຼມ "Heated" ແລະປ່ອຍໃຫ້ cake ອີກ 5 ນາທີໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດຝາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກໂຖປັດສະວະທີ່ມີການປິ່ນປົວແລະອອກສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ເອົານ້ໍາຕານແລະເຢັນມັນຂີ້ເຫຍື້ອ.

ສູດ cakeie Brownie ມີ cherry

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊັອກໂກແລດຂົມ - 100 ກໍາ
• ເບີ - 120 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• sugar-50 g
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• cherries ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
• ເກືອ
• flour-150 g

ສໍາລັບຄີມ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
• vanillin-1 sachet
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ

ການກະກຽມ

ໃນການແຕ່ງກິນ cake brownie ກັບ cherries, ພວກເຮົາ breaking ໂກເລດໃນຕ່ອນແລະຕົ້ມກັບນ້ໍາ, ໃນອາບນ້ໍາ. ໄຂ່ຕີກັບ້ໍາຕານ, ຖິ້ມເກືອຂອງເກືອແລະ vanillin. ສໍາລັບສີຄີມ, ປະສົມກັບເນີຍແຂງປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໄກ່ທີ່ເຫລືອ. Razirayem mixer ທັງຫມົດ, ກັບລັດສີຄີມ. ໃນໄຂ່ໄດ້ທຸບຕີກັບ້ໍາຕານ, ງາມຢ່າງລະມັດລະວັງ neat, ໂກເລດ melted ແລະປະສົມ ເຄື່ອງປົນ, ເພີ່ມຜົງແປ້ງແລະ flour. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ, ໃນຄວາມໄວທີ່ສຸດ, ຫຼືໃຊ້ spatula ໄມ້.

ຮູບແບບທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງ, ມີເມັດທີ່ມີມັນເບີ, ງາມ 1/3 ຂອງແປ້ງແລະແຈກຢາຍໃສ່ອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນ curd, cherries thawed, dough, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມແຈກຢາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງດຽວກັນ. ໃນຊັ້ນເທິງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການຢ່າຮ້າງທີ່ສວຍງາມຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາເອົາ cake ໃນເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບ 40-50 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາໄດ້. ສີນ້ໍາຕານທີ່ກຽມພ້ອມກັບ cherries ແລະໂກເລດແມ່ນເຢັນໃນຮູບແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນແຜ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີຄວາມສຸກກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປ!