ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮ້ອນ, ຍ້ອນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມຂອງການແຊ່ເຢັນໄວ, ພວກເຂົາຊ່ວຍປະຢັດສູງສຸດຂອງວິຕາມິນ. ຈາກພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນ pies , ປຸງແຕ່ງ jam, ແລະເພື່ອກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະຄົນທີ່ຮັກດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມທໍາມະຊາດ, ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen - ວິທີການເຮັດມັນຖືກຕ້ອງ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນ.
ສູດສໍາລັບ compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ທີ່ແຊ່ແຂໍງ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາກັ່ນ - 2.5 ລິດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ສີສົ້ມ peel - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ໃນຊອດແລ້ວຈົ່ງເອົານ້ໍາປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ, ໃຫ້້ໍາຕານແລະນໍາເອົານ້ໍາຢອດໃຫ້ຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ໃດ: cherries, strawberries, blackberries, currants ສີດໍາແລະລະມັດລະວັງຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເອົາເຂົ້າບົ່ນເລັກໆນ້ໍາມັນຫລືສີສົ້ມ, ທີ່ມີຄວາມລະອຽດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາລໍຖ້າ, ເມື່ອນ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນໄຟໄຫມ້ແລະດື່ມນໍ້າດື່ມບໍ່ເກີນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ປິດໄຟ, ປິດຝາດ້ວຍຝາປິດແລະວາງໄວ້ໃສ່ຫລ່ຽມແຜ່ນ. ໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຮົາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສະນັ້ນເຂົາຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນສູງສຸດຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະສານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໃນປັດຈຸບັນ compote ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ decanter ແລະເຢັນຫຼືເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານບໍ່ສາມາດບີບຫມາກໄມ້ອອກໂດຍຜ່ານການ colander, ແລະພ້ອມກັບພວກເຂົາ, ງາມໃນແວ່ນຕາ.
Compote of berries frozen in a multivariate
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ແຊ່ແຂໍງ - 100 ກໍາ
- currant frozen-100 g
- frozen cherry-100 g
- ້ໍາຕານ - 6 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາກັ່ນ - 2.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຮັບລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ແຊ່ແຊ່ແຂງ, ວັດແທກຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຜົາ. ຖ້າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນ frozen ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວໃນຮ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວນລ້າງຫມາກໄມ້ທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນ sprinkle ້ໍາຕານກັບລົດຊາດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດຝາຂອງອຸປະກອນ, ເລືອກຫນ້າທີ່ "ປຸງແຕ່ງອາຫານ" ໃນຈໍສະແດງຜົນແລະເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ 20 ນາທີ. ພວກເຮົາກົດປຸ່ມ "Start" ແລະລໍຖ້າໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການແລະສັນຍານສຽງ. ການກັ່ນຕອງ compote ສໍາເລັດໂດຍຜ່ານ colander ຫຼື gauze, folded ໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ.
Compote ຂອງຫມາກໂປມແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຊ່ແຂງ - 2 ລາຍການ;
- ຫມາກໂປມແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- rosehip ແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 4 l.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາໂຄ້ງແລະລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ງາມນ້ໍາກັ່ນເຂົ້າໄປໃນແຊ່, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄຟ. ປຸງແຕ່ງ compote ສໍາລັບ 40 ນາທີດ້ວຍຕົ້ມອ່ອນແອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ສິ່ງລົບກວນ, ພວກເຮົາຈັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດແລະເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາປະສົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
Compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen ມີໄຄຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen - 500 g;
- ແຮ່ທາດແຫ້ງ - 150 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 1,5 ລາຍການ;
- ຜົງໄຄ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາກັ່ນ - 2.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ compote ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດ, mint ສົດແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ແລະ poured ກັບນ້ໍາຮ້ອນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Frozen ຖືກໂອນໃຫ້ເປັນ colander, ລ້າງຄ່ອຍໆແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ infusion ໄດ້. ຕື່ມການກັບລົດຊາດ້ໍາຕານ, ໄຄດິນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນໄຟອ່ອນແອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຝາມືລົງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃສ່ຝາປິດດ້ານເທິງແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປະມານ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຕົ້ນສະບັບຂອງເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບນີ້.