ມີສອງເຫຼົ້າກ່ຽວກັບເຫຼົ້າ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າການບໍລິໂພກເຫຼົ້າໃນລະດັບປານກາງບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ກໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຄົນອື່ນແມ່ນແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດອັນໃດນອກເຫນືອຈາກການດື່ມເຫຼົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນແຕ່ລະເທື່ອ, ບໍ່ແມ່ນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, "ຄິດວ່າຕົວທ່ານເອງ, ຕັດສິນໃຈຕົວເອງ." ຜູ້ທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໃນຄ່າຍທໍາອິດ, ຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງ - ຄວນໃຊ້ເຫຼົ້າເຫຼັກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍ້ອນວ່າພວກມັນມັກຈະຜະລິດສິ່ງທີ່ພິເສດ.
ງ່າຍແລະບໍ່ແພງ
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມເຄື່ອງດື່ມຈາກເຫຼົ້າ. ຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກວດເບິ່ງກ່ວາຄຸນນະພາບຂອງ vodka. ການດື່ມນ້ໍາຫວານໃນເຫຼົ້າເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ, ອີ່ມຕົວ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ຫນ້າອັບອາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕໍ່ຜູ້ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ແຕ່ວ່າພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກທີ່ມີທາດເຫຼົ້າຈາກວັດຖຸດິບອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- wheat wheat purified - 0,75 l;
- currant ສີດໍາ, ກິນຈາກກິ່ງ - 1 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານທີ່ມີຄຸນນະພາບສີຂາວໃນປະເທດ - 0,3-1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາ - ປະມານ 2 ລິດ;
- ແກ້ວແກ້ວທີ່ມີປະລິມານ 3 ລິດ.
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຄິດໄລ່ໃນປະລິມານດັ່ງກ່າວທີ່ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນປະມານ 30-35 ອົງສາ, ແລະເນື້ອໃນຂອງນ້ໍາຕານແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກຂັ້ນຕ່ໍາ (ມັນຈະກາຍເປັນ "ຜູ້ຊາຍ" ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫວານ) ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງເວລາ 15 ນາທີສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາລ້າງ currant, ຖ້າຫາກວ່າມີຂີ້ເຫຍື້ອ, ພວກເຮົາເອົາມັນ. ພວກເຮົາກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ນອນໃນຕຸກ 3 ລິດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ທ່ານສາມາດຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການບໍລິຈາກຂອງພວກເຮົາຈາກນ້ໍາຕານໄປສູ່ເຫຼົ້າຈະໄດ້ຮັບການອີ່ມຕົວຫຼາຍ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ປະຕິບັດແລ້ວ, ສະພາບຄ່ອງທີ່ກຽມໄວ້ຈະງ່າຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈອກໃນເຫຼົ້າ (ທ່ານສາມາດວັດມັນດ້ວຍແກ້ວ 750 ກຼາມ) ແລະໃສ່ນໍ້າ. ປິດຝາພາດສະຕິກ. ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ລໍຖ້າຢ່າງແທ້ຈິງ 40 ມື້, ພວກເຮົາຮັກສາຂວດຂອງພວກເຮົາໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາແລະເປັນໄລຍະເວລາ (ຫນຶ່ງເທື່ອຕໍ່ອາທິດ) ພວກເຮົາປະສົມ. ການກັ່ນຕອງແລະເພີດເພີນ - ກຽມພ້ອມທີ່ຈະມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາປານກາງຈາກ currant ຢູ່ເຮືອນ, ສູດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຈາກການຄັດເລືອກຫມາກມີເນື້ອແລະຫມາກມີເນື້ອ.
Complicating
ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ currant ສີດໍາ, ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະຊື້ເຫຼົ້າທີ່ດີ. ມັນຈະໃຊ້ vodka ປະຊຸມສະໄຫມ. ເອົາໃຈໃສ່, ຊື້ vodka ຄວນຈະກວດກາ, ຄຸນນະພາບສູງ, ດີ, wheat, ແລະໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- vodka ທີ່ມີຄຸນນະພາບຈາກເຫຼົ້າເມັດເມັດ - 2 ແກ້ວຂອງ 0.7 ລິດ;
- currant ສີດໍາໂດຍບໍ່ມີກິ່ງແລະໃບ - 1 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານຂາວ, ພາຍໃນປະເທດດີກວ່າ - 2 ຈອກ;
- ມະນາວທີ່ມີຜິວຫນັງບາງ - 1 ເມັດ;
- cloves - 5-6 ຊໍ່ດອກ;
- ກິ່ງງ່າ (ພາກສ່ວນເທິງຂອງລໍາຕົ້ນມີໃບ 3-4) - 4-5 ສາຂາ.
ການກະກຽມ
currant ແມ່ນລ້າງ, poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະກົດດັນເຂົ້າໄປໃນ gruel ເປັນ. ຕື່ມຫມາກນາວຫອມທີ່ດີ (ເອົາກະດູກທັງຫມົດອອກ), ກວມເອົານໍ້າຕານແລະປະສົມ. ພວກເຮົາປ່ຽນມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຂວດແກ້ວທີ່ສະອາດແລ້ວ, ພວກເຮົາກໍ່ສົ່ງມິນແລະຫົວຜັກທຽມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ vodka, ປິດຝາ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າ 2 ອາທິດ, ໂດຍປົກກະຕິສັ່ນເນື້ອຫາ. ການກັ່ນຕອງຂອງພວກເຮົາຕື່ມແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຕົ້າໂຮມຂອງແກະທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຄື່ອງຕັດແລະຜັກ.
Pouring currant vodka ແມ່ນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງມັນແມ່ນປະມານ 28-32 ອົງສາ. ຕົວຢ່າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ currants ສີແດງ, raspberries ຫຼື blueberries ສຸດ vodka ແມ່ນການກະກຽມໃນແບບດຽວກັນ.
ເຄື່ອງດື່ມຕ່ໍາເຫຼົ້າ
ມີປະໂຫຍດຫຼາຍແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ currant ສີດໍາ (ສູດຂອງນາງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ) ໂດຍບໍ່ມີການ vodka.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີກິ່ງງ່າ - ປະລິມານຂອງແກ້ວແກ້ວ;
- ້ໍາຕານຂາວພາຍໃນປະເທດ - ¼ຂອງປະລິມານຂອງແກ້ວແກ້ວ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາພຽງແຕ່ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ, ປວດມັນຫນ້ອຍລົງແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຕົ້ມນໍ້າ. ພວກເຮົາປິດຄໍດ້ວຍຜ້າຫີນແລະລໍຖ້າຢູ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ຫຼັກຊັບຂອງພວກເຮົາຈະຫມັກ. ທັນທີທີ່ມີກິ່ນຫອມລັກສະນະ, ໃຫ້ປະທັບຕານ້ໍາແລະລໍຖ້າການສິ້ນສຸດຂອງການຫມັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກັ່ນຕອງການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຂວດທີ່ສະອາດແລະຢືນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງເດືອນໃນ basement ໄດ້.